鹿児島で深煎りコーヒーを。
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よろずよの特徴
鹿児島で最も深煎りのコーヒーを楽しめるお店です。
深煎ネルドリップで自分好みの濃さが選べるのが魅力です。
高級食器で提供される美味しいコーヒーに感動するでしょう。
実家の近くで、帰鹿した際は必ず行きます。マスターのこだわりが溢れ出ており、素晴らしく美味しい豆が買えますよ。次は店内で味わってみたいです。
インスタで見つけてコーヒーにこだわりのあるお店だなと思い行ってみました。テイクアウトでアイスコーヒーを。いくつかのコーヒー屋さんでテイクアウトしてきてコーヒーあまりテイクアウトのコーヒーは期待してなかったのですが、時間がなく仕方なくテイクアウト。ですが、、初めてと言って良いほどおいしいコーヒーだった。また買いに行きたいと思った14時過ぎ?に行きましたがオープンしたばかりだったみたいで申し訳なかったです。ホームページやマップには11:00から〜と書いてるので行かれる方はインスタとか見て行った方が良いかもですね！近所なのでまた行きたいと思います。
深煎ネルドリップで淹れていただく珈琲は濃さの段階指定もあって自分に合ったお店でした。
コーヒーうっまコップと皿が高そうなので緊張する。
珈琲（豆）についてはマニアの世界。営業終了後に泊まり込みで、寝る間も惜しんで究極の豆を作り出すオーナー。きっと納得できない豆は一粒たりとも販売、使用してないと思う。器もアイスグラス皿までもセンスがあります。ただし服装にはセンスがありません。老舗珈琲店みたいにビシッとすればまた全体の雰囲気も良くなるし、雰囲気に合った対価もお支払できる。似合わないか…またオーナーは毒舌な所があり「主婦グループはコーヒー1杯で長居する」ので迷惑的発言を直接聞いてガッカリ。思っていても客の前で口に出してはいけない。
本当に珈琲が美味しいです。同じ珈琲豆でも入れ方ひとつで味の変化が全然違うのが素人でもわかります。衝撃を受けました。22:00までOPENしているので、仕事終わりの1杯で飲みに行けます。
手土産を買いに伺いました。焙煎されたコーヒー豆の匂いがとても良かったです。
こんなに美味しい珈琲を出すお店を知らなかったなんて、なんて損をしていたんだろう。ノワール(深煎りブレンド)をいただきました。雑味がなく、苦味がスーっと消えていく。うっかり見落として一番豆の量が少ないのを頼んでしまったけど、深いコクを感じました。ていねいな丁寧なお仕事をされています。再度たずねてデミタスでいただきました。甘味と旨味が凝縮された極上の一杯でした。
こちらのマスターの珈琲の話はたいへん勉強になりました。そして、珈琲豆を２５０g購入したらコーヒー１杯をテイクアウトプレゼントして頂けます。
| 名前 |
よろずよ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-296-1753 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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たぶん鹿児島で最も深煎りのコーヒーが楽しめます。何を頼もうか迷っていると、同じ豆で淹れ方を変えて提供いただきました。ダッチコーヒーは数に限りがあるので、お早めの利用をお勧めします。