村山市唯一の牛チャーシュー中華そば。
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松月の特徴
村山市で唯一の牛ベーススープの中華そばを提供しています。
昔懐かしいあっさり中華そばが味わえるお店です。
おばあさんたちが切り盛りする温かい雰囲気のラーメン店です。
ここのラーメン。チャーシューが牛。スープは澄んだ醤油のダシは牛。麺は細ちじれのスープが絡むほど良い弾力かなり高いレベルで、すっきりとして飽きの来ない旨いラーメン！
おばあさん３人で切り盛りしてる様子。冷たい肉そばかと思いきや、熱々のしかも豚肉の肉そばでした。麺が太めで食べ応えあり。飴ちゃん３個のサービスが,ちょっと嬉しいね。会計を済ませて帰りがけ、おばあちゃん３人が本当にありがとう様って頭を下げて見送ってくださって、ああ、良いお店だなぁと思った。
珍しい牛ベーススープ＆チャーシュー。なんか懐かしい感じの中華そば。旨いです。
中華そば大盛頼みましたが、凄くボリュームがあって次は普通盛で良いかも。さらに、漬物と飴まで付いてこの値段安いと思う。（チャーシューが牛肉だったし）注文から出てくるまで早かった。
かみさんがネットで探して、二人で訪問。外観、内装とも年期の入った感じで、かみさんの好みではなかったようだが、自分で選んだからにはしょうがない。座った椅子もグラグラするし、年期以上を感じました。座席は入ってすぐのテーブル席と、奥にも和室だと思うがあるようです。地元民らしい方々で手前の席と奥座敷は埋まってるようです。肝心の味ですが、カミさんいわく、スープに濁りもなく、牛骨はそんなに食べたことはないが、美味しく頂いたそうです。チャーシューが特徴的で、しょっぱくもなく、しっかりとした歯応えの赤身ようでした。
これぞThe 中華そばと言ったテイストです。叉焼が牛肉というのもGoodです。ブラックペッパーが良く合いますね。
中華そばいただきました。牛骨系のスープは牛🐮がけっこう主張してます。細麺に牛肉のチャーシュー、美味しいです。飴３個ついてきました。ご馳走さまでした。
肉そばいただきました。肉の旨味が強よ過ぎてそばの旨味がわからない。田舎蕎麦の太めです。
中華そばを注文。独特の牛のチャーシューの香り。またチャーシューがうまい！しかも注文後出てくるのが早い！昔ながらのいい中華そばでした。
| 名前 |
松月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-55-3538 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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