山寺近くで味わう自家製板そば。
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そば処 信敬坊の特徴
山寺を訪れた際には、冷たいでわかおりを使った板蕎麦が絶品です。
山形牛そばや芋煮そばは香りと旨さが際立ち、おすすめです。
観光の駐車場料金がサービスされるなど、心遣いも嬉しいお店です。
山寺に来たらすぐに寄れるお蕎麦屋さんです。なにせ9時からやってます。蕎麦は10割で県産のでわかおりです。美味しかったですよ。今日は牛肉の蕎麦をいただきました。山形牛ですって!
山寺で汗をかいたので、先ずはビール あては芋煮。その後日本酒飲んで板蕎麦食べました。お腹いっぱい 美味しかったです。お母さんの接客も良い、お元気で続けてください。
Slapper udon frスラップするほど美味しいうどん。
仕事で福島県に。プチ旅行で 山形県 …山寺 と 蔵王 へ途中で さくらんぼ を いただき山寺へ最高の山形 美味しいものだらけそば も 最高でしたどうもごちそうさまでした。またいつか来ます…
蕎麦の旨さを確めるには、先ずは冷たいお蕎麦を頂いて香りや歯触り舌触り、かえしの出汁などを味わいたい❗️「でわかおり」を使った自家製麺の板蕎麦と芋煮を頂きましたが、美味しかったですよ。付け汁を別途頼んで２人でシェアも可です。
地元民だけど、冷たい肉蕎麦はやっぱり河北町の方が美味い。麺が少し軟くて太い、手作り感溢れてるけどちょっとコシがたりないしスープも結構さっぱり目で何度も飲みたくなるスープではないかなぁ。
芋煮そば、山形牛そば、とてもおいしかったです。下山後の疲れも飛びました(^^)。
腰がしっかり美味しいです。量が以外とあって満足できます。
板そばはつゆ とろろ おろしの三味でおいしいです。
| 名前 |
そば処 信敬坊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-695-2446 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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駐車場を探してたまたま来店。当初は観光目的だけでしたが、駐車料金を支払いに入店したところ、お蕎麦の良い香りに誘われてそのまま着席(笑) 米沢牛入りの肉そばをいただきました。お蕎麦のボリュームもまぁまぁすごかったですが、お肉もたくさん入っていて大満足。肉そばの甘みが絶妙でした。お店の雰囲気も昔ながらで落ち着く感じで、御夫婦？のお二人で切り盛りをされているためか、お蕎麦にしては出てくるのが少し遅い印象を受けましたが、のんびり過ごせたので気になりませんでした。逆に見た目とのギャップで足腰がしっかりされているお二人を見て元気もいただけました！芋煮も気になったので次回いただきたいです！