朝市で頂く函館丼、驚きの美味！
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馬子とやすべ食堂の特徴
小ぶりの五点丼は、どんぶり横丁で人気のメニューです。
シャキシャキのホタテは、最高レベルの食材として驚きの美味しさ。
函館丼横丁の中央に位置し、鮮度抜群の朝食が楽しめます。
どんぶり横丁市場で早朝から営業しています。函館名物のスルメイカは不漁続きで値段が上昇しているみたいですが、各種定食類や海鮮丼はリーズナブルな価格でメニューも豊富です。イカ刺し定食(1,500円)は冷凍物でしたが、函館らしくて旅情が盛り上がります。
いくら好きの方、おすすめです。私はえび・生うに・いくら丼、連れはサーモンいくら丼を注文。お店選びに迷いましたが、厨房で調理人さんが丁寧に盛り付ける姿を拝見し、信用できると思いここに決めました。どんぶりは、ネタがとにかく新鮮で、海老はミソも吸いましたが臭みは全くありませんでした。お目当てのいくらは、皮が硬くなく身がしっかりした大ききさで、しょうゆ漬けの味付けが絶妙でした。ご飯は酢飯ではありません。私は普通のご飯で食べるのが好みなので嬉しかったです！ご飯は250gくらいありました。お店の方も物腰が柔らかく親切で、気持ち良くお食事ができました。おすすめです。
どんぶり横丁にある、人気店に 9時半に訪問20分位並んで案内されました。気さくなベテランスタッフさんのスムーズなオペレーションで、美味しく食事頂けました。価格は少々値が張りますが、そこは理解して入店しましょう。生簀で元気に泳ぐ活イカ刺身コリコリして、生姜でサッパリGoogleゲソ部位は配膳後に焼きか刺身再調理してくれます。ご馳走さまーー。
函館丼（うに、かに、いくら、ほたて）金曜8:00過ぎ。並び無し。どんぶり横丁市場内のお店。茶夢からの2軒目。ご飯の量しっかりあるから連食ならハーフサイズでもよいかも。函館丼という名前から注文したが、カニじゃなくイカだろと思いつつ美味しく完食。清潔感ある店内にお姉様方が優しい雰囲気よいお店。ご馳走さまでした。
日曜日の午後２時前に足を運びました。閉店ぎりぎりでの入店となりましたが、ほぼ満席でした。イカが有名だそうですが、何を頼むかずっと悩み、海鮮丼にしました。お米のボリュームがかなりありますので、食べきるのにかなり苦戦しましたが、とても美味しかったです。店員さんも皆さん親切、丁寧で、外国のお客様もおおくいらっしゃいましたが、英語を駆使してご対応されていました。
函館観光で平日遅めの朝食に訪問しました。ピーク時間を外したつもりですがそれでも常にお客さんが居て賑わっていました。海鮮丼がとてもメニュー豊富。2000円以内でも充分に豪勢な丼を選べると思います😊新鮮なネタ、とても美味しくコスパ良しです。敷居が高い感じではなく入りやすいお店だと思います。PayPay使えました。美味しかったです😋ご馳走さまでした。
函館駅、どんぶり横丁にあるお店です。HOTELが近いので、朝食を食べにいきました。ホッケ定食1045円。ジューシーで大きなはホッケが一匹。海苔味噌汁、お新香付き。注文受けてから焼いてもらって熱々を食す。大変美味しかったです。営業時間6:00〜15:00馬子とやすべのこだわり揚がったばかりの新鮮なものをお召し上がりいただけます。
約１２年振りに此方へやってきた。あれこれ頂ける特別定食はメインが選べ、ホッケではなくサーモンハラスをチョイス。観光客目当ての飲食店ではあるが、ハラスの他に烏賊刺しとサーモン親子丼が付いて１６５０円。これは意外にお値打ち感があったが、運ばれた瞬間にビールが欲しくなって注文してしまった。ハラスはじっくり焼かれており、烏賊刺しと共に朝からビールが進む味わい。サーモン親子丼のご飯は温かいものだったが、サーモンよりイクラがたっぷりで嬉しい。周辺には朝から営業している人気店も多々あるが、旅行者である私は此方へ来て良かったと今でも思う。何より女将さんなのか、朝から心温まる優しい対応には癒やされた。ごちそうさまでした。
丼メニュー以外にも単品があるお店を求めてこちらへ。ルイベは半解凍の状態で出してくれた。焼き物も美味しかった。ウニ丼はどこのお店でもだいたい同じくらいの価格で3800円くらいだったかな。美味しかったけど、高いな〜。
| 名前 |
馬子とやすべ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-26-4404 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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小ぶりの五点丼を選びました。お店の雰囲気も明るく、お値段もお得感がありました。女性、お子さんにもおすすめだと思います。たいへん美味しくいただきました！お店の方にも親切にお声掛けいただきました。また来たいです。