函館の絶品ソーセージ、特製ハム。
ノイ・フランク函館の特徴
特別に試食させてくれる、手作りハム専門の隠れ名店です。
鳥レバーのパテやコンビーフが絶品で、他では味わえません。
函館で有名な多彩なソーセージやベーコンが楽しめるお店です。
友人からのクリスマスの贈り物でいただきました。食材一つ一つの食感や味に沿った加工技術、それぞれの美味しさがしっかりと活かされた、丁寧で深い、時間が華やぐようなお味でした。とても美味しく、おかげさまで良い年末が過ごせました。本当にありがとうございました。
桜チップでスモークされたソーセージとハムのお店。元町の有名店より低価格で、それでいて種類は豊富で美味しいです。贈答用発送もOKです。札幌にも姉妹店「ノイ・エッセン」があります。
大きな声では言えませんが、特別に試食させてくれました。美味しかった。反射で商品が見にくくなっています。すみません。
手作りハムが本当に美味しいです。スモークものもソーセージ、ベーコンも程よい塩加減が好みに合います。
自家製ソーセージ等は美味しい隠れた名店。価格はカールレイモンより高いです。
駐車場3台あります店主さんいろいろ親切に教えてくれますとても美味しいので通いたいです。
美味しいソーセージは、ここですね。
このお店の、鳥レバーのパテは絶品です。ワインにもピッタリ。
この辺では有名なお店みたい。買ってきたソーセージやハムなどはめちゃくちゃおいしかった。
名前 |
ノイ・フランク函館 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0138-53-7886 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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ソーセージ、ハム類がおいしいが、ベーコンやレバーペーストも最高。