香ばしい煮干しとコクの一杯。
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焼干しらーめん渡り家の特徴
煮干しと鶏だしを使ったラーメンが自慢の店です。
コク煮干しチャーシュー麺が特におすすめのメニューです。
焼干しの香りが楽しめる、季節限定のラーメンも魅力的です。
香ばしさを感じる味噌ラーメンです。縮れの強い麺も良いです。（写真は2018年のものです）
とっても美味しいラーメンでした‼️次は味噌味食べてみたいです‼️
煮干しメインで他のメニューもバランス重視で高いレベルのラーメン屋さんだと思います。今回は煮干しスペシャルを注文。ご夫婦?二人でお店を回しているため、提供優先で注文確認やお支払いは少し待ってあげてください。ちゃんと来ますよ。煮干しスペシャルと言ってもエグみのない仕上がりで食べやすい印象でした。少し凝ったラーメンが食べたい時にピッタリです。ごちそうさまでした!
個人的には何回も食べたくなる味です。魚介系のラーメンが好きな人にはおすすめです！まず初めにスープ飲んでみな！飛ぶぞ！
コク煮干しチャーシュー麺が推し。煮干しはそれなりにパンチあるけど、いやな香りや苦味は一切無し。飲み干したくなる。コテコテの濃いスープというより、あくまでも煮干しラーメンである。麺はやや太で、いい感じにスープと絡む。トロトロ(ほろほろ？)チャーシューも相性良い。半熟卵も絶妙な火入れ。おそらくご夫婦で営んでらっしゃるのかな？非常に淡々と仕事されてらっしゃるのが印象的。これは塩対応とは言わない。
大人に優しい醤油味が、最高に美味しい。
こってり好きには最高なお店かなと。
煮干し系ラーメンが食べたくなり久しぶりに渡り家さんを訪問。煮干し好きさんには一度は訪問していただきたいお店です🙋三種類の煮干し系ラーメンのうち久しぶりにあっこくラーメンを注文😋煮干し出汁のきいたいつも通りの美味しさでした☺️これからもリピしていきます🙆
お店は長く営業されている外観です。駐車場は砂利でした。店内はカウンター席がメインのようでます。お客さんによると思いますが、静かな店内でラーメンをすする音が聞こえました。待ち時間も短くて落ち着いて食べる事が出来ました。丸鳥醤油のチャーシューは美味しく頂きました。
| 名前 |
焼干しらーめん渡り家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-681-3787 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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煮干しと鶏だしのラーメン屋さんです。味噌ラーメンもあります。全体的に あっさりめチャーシューはバラだけどさっぱり頂けます。驚きなのはランチタイムに￥140で餃子が食べられることです。入口の段差とティッシュがないのでご注意くださいませ。