本職用彫刻刀も揃う店。
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清綱刃物店の特徴
包丁砥や裁ち鋏の研ぎを定期的にお願いできるお店です。
本職用の彫刻刀も取り扱っていて、選びやすい印象です。
出刃包丁購入時のアフターサービスが非常に良いです。
包丁砥を数ヵ月に一度お願いしています。家庭用の牛刀で特別な品ではありませんが、砥に出したあとはよく熟れたトマトもすーっと切れて気持ちがよいです。おおよそ一週間ほどで仕上がりますが、混んでいるときは10日ほどかかるときもあります。余裕をもって依頼することをおすすめします。
丁寧な対応で、とてもいい印象です。
裁ち鋏の研ぎをお願いしました。22.24cmをお願いしましたが、物凄く切れ味良くなりました!!お値段もリーズナブルで助かりました。おじいさんがお一人でやっているようで急ぎでなければお時間に余裕を持ってお願いした方が良いかと思います。事前に連絡してから訪問させてもらいました。また切れ味悪くなったらお願いしたいと思います!!
先日、はじめて本職用の彫刻刀を一本買いました。ヒノキの木口が飴色に削れる感覚に鳥肌が立つくらい感動しました。
出刃包丁を買いましたが、店主さんの丁寧な対応、アフターサービスが良かった。
| 名前 |
清綱刃物店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
024-922-9571 |
| 住所 |
〒963-8851 福島県郡山市開成５丁目１８−１８ 刃物専門店清綱 |
| 評価 |
4.6 |
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何度も訪れてます。品揃えや対応のどれをとっても最高の店と思います。本来は時間を要するのに、こちらの都合で研ぐのを急ぎで依頼した時はちゃんと対応してくれました包丁の知識も丁寧に教えてくれて自分で包丁を研ぐので、その際の注意点などを教えてくれます。包丁を購入すると何かオマケをくれるのも、昔ながらの店という感じがして良いです。郡山なので正直なところかなり遠方ですが、時間をかけてでも行く価値はあります。こうゆう良いお店が最近減ってきたのが寂しいですね。