本場の刀削麺とラータンの店！
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運城飯店の特徴
本場の味が楽しめるホルモン刀削麺が絶品です。
日替わりランチはメニュー豊富でボリューム満点です。
入り口は暗いものの、店内は広く明るい雰囲気です。
よくも悪くも本場の味。本場中華料理は油多めに使う地域と、あまり使わないスパイス勝負の地域ありますが、こちらは前者。ここのお店は感動する味では無い(もっと美味しい本場の店市内にあります)ですが油がかなり強いため好き嫌いがハッキリでる味かと思われます。
とても人気のお店で取材も度々来るらしい。刀削麺で人気の様ですよ。店主も優しくて良い感じです。
ホルモン刀削麺は最高です！(味付け濃いめです)
お店の前を通る度に、「刀削麺」の文字が気になり初訪問！メニュー表を見ると、刀削麺と言えど色々な種類がありますね。辛刀削麺を注文すると店員さんが「辛いですよ！」、と言うので、ならば「牛肉刀削麺」を注文すると「それも辛いですよ！」と言われる始末‼️(笑)しかしその忠告も無視し(笑)、牛肉刀削麺(1080円)を注文❕出来上がって来ました。スープを一口飲んでみると、香辛料が効いた辛みと言ってもしびれる辛さで、麺は今まで食べたことのないもっちりした極太麺で、麺の縁がホタテのひものの様なひだがついてこれまた変わった食感で、食べ進めると口の中が辛みでいっぱいになりますが牛肉の甘味のある脂身が辛みを和らげ、しゃきしゃきの野菜も美味しく、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕自分の隣で食事されてた方は中国の方でした。ここのお店は本場中華のお店なんですね🎵😊
刀削麺が食べたくてきました。辛さも丁度良く、麺もモチモチで大変美味しかったです。いろんな種類がありますので、次は違う味にチャレンジします。女性の方も親切で、汁が跳ねますので気をつけて下さいと気配りをして頂きました。
色んな意味で(おばさんも)パンチ効いてましたラータンお勧めです✨
土鍋ラータンを注文。あちゃ～ 器は土鍋じゃなくて、アルミの打ち出しだぞ。しかも手で持てる常温。表記に偽りありだな。ふつう熱伝導率4番目のアルミ使うかぁ。底に火がなきゃ鍋の縁がヒートシンクだぞ。銀＞銅＞金＞アルミニウム案の定すぐ冷めた。他の口コミさんがぬるいと言っていた要因はこれだったのかぁ。なんだかなぁ。メニューの写真の通り、って言うか料理名の通り、土鍋に戻した方がいいんじゃね？
日替わりランチ、メニュー豊富でボリューム満点なのに格安です💯
東区の山西省のお料理のお店です。刀削麺美味しい~ママさんもお話し楽しい。
| 名前 |
運城飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-743-0605 |
| 住所 |
〒065-0024 北海道札幌市東区北２４条東１５丁目１−１ |
| 評価 |
3.8 |
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いつも美味しく頂いております！刀消麺（とうしょうめん）は一度食べて欲しいです！ランチメニューも安く、種類も豊富にあるのは嬉しいです！あと営業時間は朝11時〜14時！ディナーは17時〜22時までです！エビチリ、エビマヨは最高^_^ボリュームもお値段以上○○○に勝る多さにびっくりしました笑。