札幌老舗の割烹料理、美味の宝庫。
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味の嘉づきの特徴
店主が一人で切り盛りし、オープンな雰囲気で入りやすいです。
処理の丁寧さが光る、絶品の鰻丼と刺し身が楽しめるお店です。
おまかせコースで四季折々の味覚を繊細に味わえる贅沢な体験ができます。
何を食べても美味しく、何度も伺っています。今回はうなぎをいただきました。焼き方、タレ、ごはん、全てにこだわったとても美味しい鰻丼です。味付けも丁度よく、美味しくてあっという間に食べてしまいました。また食べに行きたいと思います。
かなり本格的な料理を頂けます。鯛めしがとても美味しかった。事前予約が必要な様ですが、これは食べる価値ありです。
家族のお祝いでコースのお料理をいただきました。旬の物、とても美味しく家族も喜んでいました。お店の方気づかいも好感が持てました。
とても、美味しく、おすすめです。
ここの大将、女将さんにはお世話になりました。大将の料理に対する絶対的なこだわり。カウンター越しに見る刺身盛りの包丁さばきには目を見張るものがあります。海鮮が売りですが、餃子も絶品です。お持ち帰りもできますので是非、堪能してみてください。(決して関係者が書く押し売りとかではありません。)基本、素材の味を最大限に生かした絶品の料理です。お勧めです。大将いつまでも絶品料理を作り続けてください。
札幌の老舗で修行してきた店主が作る刺し身や小料理が売りの割烹料理の店！地下鉄東豊線の環状通東駅から徒歩で5分程。最初は敷居が高そうだなと思いましたが、結構リーズナブルな価格で本格的な料理が食べられます。基本、店主が１人で切り盛りしているため、提供に時間がかかる場合もありますが、待つ価値のある料理です。ランチもやっているので、次回は定食を食べてみたいと思います！ギョ－ザが気になる！
丁寧な仕事で対応も温かく、心地よく過ごせただし巻きが固めなのが自分の好みに合っていた。
居心地よく、美味しい😋🍴💕店です✨旬の刺身とかが食べられて、餃子や梅干し全て手作りでした。アルコールを一人が飲んで、２人分のお通しに鮪・シャコ・塩水ウニ・ハモ・アジの５品の刺身、水無月豆腐とういう手作り豆腐にライスセットで1万でした♪(餃子はサービスしてくれました)価格はおそらく時価かな？ウニは量も多く絶品！シャコは子持ち。幹線道路沿いの住宅街にあり、隠れ家的な素敵なお店でした✨また行かせて頂きます🍴🙏ちなみに、禁煙店ですので気を付けて下さいね♪(о´∀`о)
この場所でこの味はなかやかのものです。
| 名前 |
味の嘉づき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5492-6867 |
| 住所 |
〒007-0835 北海道札幌市東区北３５条東１５丁目２−２１ |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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店主が1人で切り盛りしているなかなか粋なお店割烹料理がとても美味しくおひとり様でも入りやすいです日本酒の種類も豊富この度は鰻丼をいただきました鰻の焼き加減お味の濃さも全てパーフェクト。