50年続く札幌の味、茂ラーメン。
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茂ラーメン店の特徴
札幌で30年変わらぬ老舗の茂味噌牛乳ラーメンが絶品です。
北24条駅から徒歩10分の立地で、アクセスがしやすいです。
店内の印象的な外観と内装で、懐かしさを感じる特別な空間です。
ここはかなり老舗です。懐かしい懐かしい札幌ラーメンが食べられます。最近は親父さんも厨房で見なくなりました。元気かな？こちらはやはり牛乳ラーメンです。とんこつラーメンをもっとクリーミーにしたようなラーメン。スープの塩味が若干、強いですが許容範囲。昔のラーメンはこんな塩味でした。チャーシューも懐かしいもも肉。ここに来ると良き日の札幌ラーメンを思い出します。たまに食べたくなります。
北海道在住のイギリス人の友人におすすめされて、食べに来ました、旧千歳空港のモニュメントが向かい側に設置されています、だから店内にゼロ戦模型とか飾ってあるのかな？様々なラーメンがありイギリス人の友人は茂ミソ納豆カレー牛乳ラーメンを注文私は牛乳ラーメンをチョイスしました、見た目は魂心家の塩とんこつっぽいですが、味はまろやかかつ乳臭くなく、とても美味しかったです♪アルフィーの高見沢さんや小錦さんも来店したみたいです。店主の方も面白い方でして、初めて来店したのにまるで深夜食堂にいるような感じで話せました。下手に信○やオオ○ミスープとか2時間並ぶぐらいならこっち来てゆっくりとラーメン食べます。またリピートします。
茂ミソラーメンをいただきました。ややあっさりめの味噌ラーメンですが、もやしシャキシャキ、チャーシューやわらか、わかめとねぎもたっぷりと入っており、とても満足のいく一杯でした。昔ながらの味噌ラーメンが好きなので、こちらのお店を知ることができて良かったです。次は茂ミソ牛乳ラーメンも食べてみたいです。
50年以上続く老舗のラーメン屋さん。森住製麺の麺を使っており、プリっとした食感の麺。茂みそラーメンを食べましたが、スープは、かなりあっさりしているけれども塩味は強め。常連さんは、牛乳みそラーメンをオーダーする方が多いとのことであった為、最初は変化球の味じゃない方がいいと思ったけれど、意外と牛乳みその方がまろやかになって塩味がダイレクトに来ないのかもしれないと思い、リベンジしたいと思いました。
独特のスープで変わらない老舗の味札幌に来る度に行ってしまいます。辛みラーメン。
約30年振りに懐かしの茂ラーメン食べに行きました！隣にもラーメン屋が出来ており、びっくり。通っていた頃はいつも満席で、並ぶことも有りましたが、今回は直ぐには座る事が出来ました。４人で茂みそ、ミソバターコン、昆布塩、ゴロミソを注文。懐かしい味に感激しました。昔ながらの札幌ラーメン。お父さんの代からの豊富なメニューを守り味を守り、茂ラーメン健在でした。札幌ラーメンも時代の流れか人気店は入れ替わりますが、わたしはここのラーメン好きです。ご馳走様でした。
茂味噌牛乳ラーメンめちゃくちゃ美味しくて完飲してしまった！隣の店がいつ見ても混んでいる感じで、こちらは古そうでパッと見入りづらいなーと思っていてなかなか行く機会がなく、ついに初めて行ったのですが、大正解◎店内にはALFEEや小錦が来店したときの写真もあり、昔から愛されてたお店なんだなーと感じました。迷ってしまうほどラーメンの種類も多く、今度は何にしようかなと今から楽しみです。ごちそうさまでした。
昔々に一度来たことがあります！お店に入りメニュー表を見るとなんと変わり種のラーメンが沢山あるじゃないですか！(笑)いつもはチャーシュー麺を注文しますが手書きのイラストのメニューのひとつに丼の真ん中に目玉焼きが乗ったスタミナラーメンが気になり、スタミナラーメン(950円)を注文❕味は茂味噌です。出来上がって来ました。スープを一口飲んでみると、味噌のコクが感じられる柔らかな口あたりのスープは喉ごしの良い麺とも良く合い、メインの目玉焼きを頂くと軽く塩味が効いていてベーコン入り思っていたよりラーメンに合ってます(笑)チャーシューも噛みしめるぼどに味があり野菜も沢山入っていて今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕他にも変わり種のラーメンが多数ありまた来たいと思いました😆これぞまさしく北の穴場‼️
地下鉄「北24条駅」から徒歩で10分。麺は森住製麺の中太縮れ麺。牛乳ミソカレーラーメン850円＋ギョーザ6ケ400円を頼んだ。スープは豚骨ベースに魚介を加えたものであっさりだけどコクもあって美味しいスープです❣️牛乳ミソカレーラーメンは、カレー風味にバターが混ざり合ってて青森の味がした❗️壁にアルフィーや常盤貴子や鳩山由紀夫のサインや一緒に写した写真も飾ってありました‼️ギョーザは熱々でジューシーで美味しかった❣️
| 名前 |
茂ラーメン店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-736-6539 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～20:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒001-0023 北海道札幌市北区北２３条西８丁目３−２０ 北の穴場 茂 |
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野菜ラメン美味しかった社長さんも優しいです😊