究極の和食を味わう、札幌の隠れ家。
和食と鉄板焼 まあるの特徴
和食の真髄を追求した究極の料理が楽しめるお店です。
オーナーのセンスが光る、オシャレな店内で美味しい料理が味わえます。
個室あり、ビジネスでの利用にも適した雰囲気の良い空間です。
コース頼んで伺いました。個室でのんびりできました。食事も美味しくいただけました。ビールグラスが特徴です。このグラスでのむと美味しく旨味が上がります。
究極の和食と極上鉄板料理がいただけるお店🌸名古屋の友達が教えてくれたので、行ってきました🌟平日だからと思って予約せずに突撃したら満席だったので、違う日に予約してリベンジしたので予約してから訪問することをお勧めします📝代表の山下さんは他にも色々なお店を持っていて、とても凄い人😵この日も忙しかったのに、カウンター席でお喋り相手になってくれて優しい人でした🥺また札幌行く機会があったら寄りたいです♪⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰レギュラーメニューから、その日限定メニューまで色々と頼みました♪せっかくなので、鉄板料理もいくつか注文📝みかん酒があったので、それと一緒に全部美味しくいただきました⭐️メニュー数がとても多かったから1人じゃなかったら、もっと色々頼んでシェアしたかったな(><)✨ご馳走様でした。《 注文したもの 》⚫︎ほたて貝 お刺身 噴火湾産 (💴1,260)→身がぷりぷりで甘かったです。大きめに切ってくれる♪⚫︎はも 天麩羅 徳島産 (💴1,850)→揚げたてホカホカ。お塩を軽くつけるだけで十分!⚫︎牛ひれステーキ→せっかくなのでお肉も焼いてもらいました♪⚫︎さんま 焼き (💴1,360)→隣の人が大きいの焼いてもらって食べたくなったので♡脂が乗っていて、頼んで正解♪⚫︎紅いも(ちゅら恋) 天麩羅 沖縄産 (💴640)→真逆な産地だけど、甘かったよ♪⚫︎蟹の身入り 玉子雑炊→〆に🦀
コースを予約していきました。ぐるなびなどにコースメニュー載っていますが、古い情報が多いので、電話で聞いたほうが絶対にいいです(ぐるなびなどでは牛タンと表示があったが、現在は豚ヒレなどに変わっています)。個室の部屋で、各個室に空調があります。ドリンクも種類豊富です。フカヒレの煮こごりが一押しメニューらしく、手軽な価格でフカヒレを食べれます。店員さんも愛想が良く、来店は3回目ですが何度でも訪れたいお店です。コースメニューの茶碗蒸しにはフォアグラが入っています。赤い麺は梅素麺です。
Instagramで知り、𝔾𝕠𝕠𝕘𝕝𝕖 𝕄𝕒𝕡のクチコミの健治さんの言葉に惹かれ やって来ました。ウニのとろける甘さに感動しました。グラスは口あたりの良い 薄いグラスで、ビールの泡も丁寧についでくださっていました。札幌に来たら、次もまた絶対来たいと思います。
知り合いから教えていただき、本日2回目18時より予約させていただきました!小さい子もいましたが、スタッフさんの丁寧な対応で快く美味しく食べ、お酒もいただきました^ ^何を食べても、全部美味しく最高でした!
とにかくオーナーのセンスが良く、店もオシャレで料理は最高に美味い店。個室もあるのでおすすめ致します。
ディナーにて初訪問です♪個室にチェックインして…先ずは喉を潤します🍺そうこうしているとどんどん料理が運ばれてきますね!丁寧に創作された料理に囲まれて幸せしかない…🤭とても美味しく頂きました〜ごちそうさまでした♬
何を食べても美味しいです。北海道旅行の際に行きましたが北海道の旬の物を最高に美味しく提供してくれます。お酒もビールは薄いグラスで口当たりもいいし希少な日本酒なども揃っています。また北海道行った時には必ず行きたいお店です。
お酒もお料理も美味しい。つまみは北海道のものを使った料理があり、観光客的には嬉しいところ。お店の対応も気持ち良く、居心地の良い店だと思う。また札幌に行った際には行きたい店だ。
| 名前 |
和食と鉄板焼 まある |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-219-4848 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
お肉も魚介の刺身など大変美味しかったです。個室があるので、ゆっくりと静かな落ち着いた空間で食事を楽しめます。サービスもとても親切、丁寧で良かったです。