衝撃の美味さ、白いミートソース！
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フォンテ・ディ・ディーオの特徴
見た目は真っ白、味わい深い白いミートソースが魅力です。
旬の食材を使った限定メニューも絶品で楽しむことができます。
シェフが一人で手がける丁寧な料理、特に姫豚のパスタが衝撃的に美味しい。
日曜日予約なしで当日電話でランチをお願いしましたが、オーナーさんが電話でお忙しい中、気持ち良く対応して下さり訪問しました。コース料理3000円代にサラダ、前菜、パスタ、パン、牛肉ステーキ、デザート、飲み物まで出て凄いコスパに美味しさでした。普通デザートってほんの少しおまけ程度のお店が多い中、デザート2品手作りで量も多くてお腹いっぱいになりました。オーナーさんが挨拶して下さり、娘も母も喜んでいました。娘の誕生日と結婚祝いの食事でしたが、一生忘れられない場所になりました。また、絶対行きたいお見せとなりました。
見た目とは真っ白なのですが味はミートソース見た目だけでなく味も美味しかったです。国産生ハムはコクと甘味があり花ズッキーニのフライはその大きさにビックリシルクスイートのプリン優しい甘さを楽しめました！
初めて伺いました。前回訪れた時はいっぱいで入れませんでした。ブッキングが無いと入れないかと思いきや今回は入れました。以前より牡蠣のホワイトソースが気になってましたが、この時期無いそうです😭11月から3月とのこと。ホワイトソースに魚介類のパスタはないのですね。今回はトマトソースにしました。メール会員になれば2種類のデザートが無料とのこと、あとサーロインステーキ100グラムでも良いとのことで直ぐに会員になりました。QRコードで簡単です。なんか児玉在住の芸能人がコンサートをされたとのこと。プリンとイチゴタルトをサービスしていただきました。自家製とのことて500円以上すると思います。会計の際に次回使える割引券をもらいました。次回もデザート無料になりますね😋埼玉s級グルメに認定されてる様でした。マスターはイタリア各地で修行されたとのこと。この味なら頷けます。ミラノよりベルガモで食べた味に似てました。最近パスタといえばチェーン店ばかりですが、この様なお店に行けばそんな店には行けないですね。
信州に出掛けた際に立ち寄る家庭的イタリアン。毎回、名物白いミートソースを頂きますが、今回は牡蠣と長ネギのスパゲッティをチョイス。ぷりぷりの牡蠣がごろごろと8個も入っていて大満足。1380円とコスパ良し。生牡蠣は初見の仙鳳趾産があったので思わずオーダー。小ぶりではあるけれど牡蠣の甘みが優しく口福でした。スィーツはシルクスィートプリン。これまた270円とお手頃なのに絶品で外せません。今日も幸せなランチタイムでした。
定番メニューも美味しいですが、旬の食材を使った限定メニューが特に美味しいです(≧▽≦)今回はズワイガニのトマトクリームパスタ。この時期のお楽しみ(≧▽≦)
いつも美味しくいただいています。今日はホタルイカのパスタと、スモークサクラマスのパスタ、特別にLボーンステーキ！もついちゃいました。
いつも美味しいです！！最近はアレッタというお野菜をたくさん使われていて、その素揚げがめちゃくちゃ美味しくて、2日連続で沢山食べました😆ぜひ、食べてみてください！個人的に自家製のパン、季節のお魚のカルパッチョ、牡蠣のソテー、オムレツがめっちゃ美味しいです。パスタもその日の天気によって変えている自家製の麺らしいですよ！こだわりが多いお店で、地域の繋がりを大切にしたお店です！旬で珍しいものも調理して出してくれますよ！！
絶品イタリアンでした😹味も美味しいですし、値段もリーズナブルでした。牡蠣:シェフが牡蠣好きとの事で、新鮮で濃厚な生牡蠣を頂くことが出来ました。写真の牡蠣、一つ400円しないのですよ😹ドリンク:100%ブラッディオレンジジュース。爽やかで美味い！これも400円しません。パスタ:蟹のトマトクリームパスタ。蟹デカすぎます😭パスタ、シェフの手打ち生麺です。これで1700円くらい😭濃厚で美味すぎます！ステーキ:しつこくなく本当に美味しい。ソースもトマトでさっぱりと、添えてある野菜たちもくっそ美味いです！ちなまに会員登録すると100g無料で食べれたりします！スイーツ:梨のシャーベット。さっぱりとして梨の味がしっかりする絶品！白ワインが入っておるようです👍総額3000円ちょっとでフルコースを堪能できました😭今まで色々な高級イタリアンとか行きましたが、どこよりも美味しかったです！都内でこのレベルのコースは1万円を確実に超えます。また行きたいと思います！ありがとうございました✨
シェフ一人で丁寧に対応していました。申し訳ないですが、田舎にあるお店としてはかなりオシャレかつ美味しかったです。名物らしい白いミートソースは従来のミートソースの用な酸味はなく、凄く良かったです。
| 名前 |
フォンテ・ディ・ディーオ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0495-77-1169 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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白いミートソースが気になり来店。いくつかパスタ食べましたが全部美味しかった。接客も柔らかく心地よかったです。色々サービスもしてくれて楽しく食事出来ました。