濃厚つけ汁が評判！

つけめんSHE-HAR

3.1

気になってたお店へ行けた！

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それに見合うトッピングと麺の量ではないと感じました。

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夕食に食べに来ました。

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中華そばいただきました。

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看板替え？

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特製つけ麺大盛り¥1130を頂きました。

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さてさて今日はラーメン巡りの友とつけめんSHE-HARに攻めてまいりました。

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1000円軽く越えるけど濃厚なつけ汁が大好きなのでいつもいってしまいます。

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日曜の朝一で行って来ました。

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つけめんSHE-HARの特徴

濃厚なつけ汁と多彩なつけ麺が自慢のラーメン屋です。

特製つけ麺大盛りは¥1130でボリューム満点の美味しさです。

秋田県で一番と言われるつけ麺の実力をぜひご堪能ください。

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気になってたお店へ行けた！まずは海老つけ麺にしたね。つけ汁がもっと熱かったらいいんだけど、味は濃くて美味しかったです。今度は普通のラーメンもいってみよー。

出典:www.google.com 2024/8/17(土)

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全体的に高価格帯で、それに見合うトッピングと麺の量ではないと感じました。味も、麺も悪くなく、熱くしたかったらレンジがあるし、濃すぎれば割りスープもあります。ただ、これに1100円は高いかなあと。期待してまぜそば次に食べてみます。

出典:www.google.com 2024/8/17(土)

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夕食に食べに来ました。餃子はパリッとしてて噛んだら肉汁が吹き出すくらいにジューシー!つけ麺はスープが濃厚で麺との相性も最高!辛飯はニラと肉と辛いのがかかった米で結構辛かったけど水飲まないといけない程辛いわけじゃなくて程良い辛さ。つけ麺の汁をかけて食べるともう美味しくて美味しくて……最高でした🍜

出典:www.google.com 2024/6/17(月)

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中華そばいただきました。豚骨と魚介系のWスープとメニューに表示されています。濃厚な豚骨に魚介は節系ですね。美味しい節豚スープに加水率低めの細麺が合わせられています。スープの表面には油膜が張っていて、熱々です。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギが乗っていますね。底の方に刻みタマネギもちょっとあったような気がします。つけ麺が看板メニューのお店ですが、中華そば、美味しかったです。ご馳走さまでした。

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出典:www.google.com 2024/3/17(日)

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看板替え？してから初の訪問。食券機は風除室へ移動していて、選びやすくなったり。ガッツリ系！という表記に惹かれ、ヤミツキ醤油蕎麦アリババをオーダー、肉1枚追加で。最初出てきた時、野菜炒めかと思って気分が沈みました(写真をわかりやすくしてほしいですね(麺は細麺で、ピリ辛なまぜそばといった印象。これはこれで美味い…！けど食べにくい(同行者からつけ麺ももらいましたが、やはり…冷めるのが早すぎる！以前から他のクチコミでもあった、ご主人のお小言は健在。テーブル席でも聞こえてくるので、不快な人は気になると思われ。わかりづらさ込みで⭐︎2味自体は好きなので、改善求めますね…

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出典:www.google.com 2023/2/12(日)

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特製つけ麺大盛り¥1130を頂きました。スープが…ぬるい！何故？と思ったが、とりあえず食べてみる。元がけっこうしょっぱいのか、この温度で丁度いい塩分に感じる。冷たいのが歯に染みる！なんて方にはいいのかもしれない。もし行くのなら、気温３０度以上の日推奨。総合点は2.9。おまけで星３つ。

出典:www.google.com 2022/8/12(金)

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さてさて今日はラーメン巡りの友とつけめんSHE-HARに攻めてまいりました。特製つけめん特盛をいただきました！味はよくある魚介でまぁうまい。けどもう少しパンチが欲しかったなぁっていうのが本音ですな量に関しては文句ないです。少しお値段が張るので財布とお腹に余裕があるときにいただいてみてください。

出典:www.google.com 2022/8/12(金)

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1000円軽く越えるけど濃厚なつけ汁が大好きなのでいつもいってしまいます。

出典:www.google.com 2021/5/21(金)

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日曜の朝一で行って来ました。つけめんをあつもりで注文！つけ汁に麺が良くからんで美味しくいただきました。

出典:www.google.com 2021/2/4(木)

前から思っていたけど、大盛にしたときつけ汁が足りないかな。味は店が移動する前の方が良かった気がします。

出典:www.google.com 2020/8/15(土)

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つけ麺のバリエーションが多く、中華そばもある。普通の魚介だけではなく、豚と鶏のぶた鶏ルつけ麺もあってこれが旨い。入り口入って、裏側に食券機がある。店員さんの対応に難あり。

出典:www.google.com 2020/2/15(土)

2019.6.20 つけめんSHE-HAR（秋田市）現在地に移転してからは初訪問でした。黒のつけめんにチャーシュー、海苔が増量された「特製黒のつけめん」をいただきました。自家製焦がしニンニクを使用したマー油が香ばしくて美味しかったです！

出典:www.google.com 2019/10/15(火)

鉄板！！あっかぁ～蕎麦～‼信者、鉄板！！

出典:www.google.com 2018/4/1(日)

店主の態度が超悪い。ただ、ラーメンはかなり美味い。赤まぜそば、赤つけめんの２つがオススメ！つけめんを注文する場合「アツモリで！」と必ず伝えること。

出典:www.google.com 2018/1/10(水)

2017年12月営業再開、バンザイ🙌　つけ麺は秋田県で一番。

出典:www.google.com 2018/1/10(水)

店主の態度がラーメンの味以前に無理態度わるいやなしろせめてうまいラーメン提供してほしい！

出典:www.google.com 2017/12/8(金)

つけ麺が美味しい。ただし、不定期にお店が休んでいる上に、接客もかなり無愛想。行ってもお店がやってるか賭けになるため、辛い。でも、美味しい。

出典:www.google.com 2017/2/11(土)

まとめ：接客そんなに。コスパ悪し。麺はうまい。つけ汁は普通にうまいが冷めてる。再訪はおそらく無し。----------------------------------------------------------夜8時頃に２人で訪問。並びは無し。駐車場は一本後ろの通りにある。店に入るとすぐ食券を買う。写真などは一切無いので予習をしておくべきかも。大盛り無料等は無い。店主（ワンオペ）はカウンター席の常連さんとお喋り中。一席しか空いていないカウンター席。丼が片づいていない座敷席。待つには狭い入口。どうすればよいのかわからない。普通は「何名様ですか？」「そちらの席へどうぞ」「今片づけますので少々お待ちください」等の案内があるだろうがそれが無い。すると店主は黙ってテーブル席を常連の子供と思われる子に向かって指差した。子供はゆっくりとそちらに向かいゆっくりと片付けを始めた。結局特に声かけなどは無く、そこが自分たちの席なのねと空気を察しそこへ座った。常連と喋るのも子供が手伝いするのも一向に構わないがせめて案内をしてほしかった。ここですでに不安を感じることに。自分の注文は豚鶏゛る（ぶたどりる？）つけ麺並盛り。麺量を増やしたかったが並盛りでもそこそこの値段がするのでとりあえず並で。しばらく待つと着丼。麺は極太麺でツルツルで非常に美しい。つけ汁は意識高い系によくある細くて少し背の高い小ぶりな丼に入っている。つけ汁は動物系スープでにんにくや刻み玉ねぎが入っていた。確かにうまい。秋田ではつけ麺＝竹本なところがあり、他にあまりつけ麺が普及していないため、こういったつけ麺を食べれるところはあまり無い。だが東京などに比べるとうーん。これよりうまいところは山ほど存在する。そして何よりも辛かったのがつけ汁が冷めていたこと。冷水でしめるつけ麺の特質上、食べてるうちにつけ汁が冷めるのは仕方ないが、初めから冷めているというのは非常に悲しかった。スープが熱いだけで味の評価はかなり変わっていたと思う。ただ麺は非常にうまい。小麦の香りもしっかりしていて極太麺は食べ応えがあるしツルツルの喉ごしも最高。並ではとても足りず中・大盛りにすべきだったと後悔した。量が足りなかったのと海苔が入ったスープがご飯に合いそうだったので途中100円でライスを購入した。ただそのご飯も保温しすぎた感のある味であまりおいしくなく微妙な気持ちになった。最後にスープ割りをお願いしたのだが「今スープあったかなあ？」と不穏な返事。「あったあった」と小さな保温ポットを手渡してくれ割スープを自分で注いだのだがまたしても冷めている…。自分の中でスープ割りは冷めてしまったつけ汁に熱いスープを注ぎ最後まであったかくして楽しむものだと考えていたので最後まで悲しい気持ちになった。　バー風の店内の雰囲気は良いし、どんぶりもオシャレ。麺はうまいしスープもそこそこ。店主も話せば良い人ではある。だがオペレーションの悪さ、コスパの悪さ、冷めているつけ汁、冷めているスープ割、おいしくないご飯等マイナス要素が多すぎた。再訪はおそらくないだろう。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2016/11/30(水)

2025/3/17 つけめんSHE-HARの詳細

名前	つけめんSHE-HAR
ジャンル	/
電話番号	080-7535-4558
住所	〒010-0003 秋田県秋田市東通５丁目１−５
HP	https://www.instagram.com/48shehar/?hl=ja
評価	3.1

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濃厚つけ汁が評判！

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濃厚なつけ汁と多彩なつけ麺が自慢のラーメン屋です。

特製つけ麺大盛りは¥1130でボリューム満点の美味しさです。

秋田県で一番と言われるつけ麺の実力をぜひご堪能ください。

気になってたお店へ行けた！まずは海老つけ麺にしたね。つけ汁がもっと熱かったらいいんだけど、味は濃くて美味しかったです。今度は普通のラーメンもいってみよー。

1000円軽く越えるけど濃厚なつけ汁が大好きなのでいつもいってしまいます。

日曜の朝一で行って来ました。つけめんをあつもりで注文！つけ汁に麺が良くからんで美味しくいただきました。

前から思っていたけど、大盛にしたときつけ汁が足りないかな。味は店が移動する前の方が良かった気がします。

つけ麺のバリエーションが多く、中華そばもある。普通の魚介だけではなく、豚と鶏のぶた鶏ルつけ麺もあってこれが旨い。入り口入って、裏側に食券機がある。店員さんの対応に難あり。

鉄板！！あっかぁ～蕎麦～‼信者、鉄板！！

店主の態度が超悪い。ただ、ラーメンはかなり美味い。赤まぜそば、赤つけめんの２つがオススメ！つけめんを注文する場合「アツモリで！」と必ず伝えること。

2017年12月営業再開、バンザイ🙌　つけ麺は秋田県で一番。

店主の態度がラーメンの味以前に無理態度わるいやなしろせめてうまいラーメン提供してほしい！

好き嫌いあるかな～

つけ麺が美味しい。ただし、不定期にお店が休んでいる上に、接客もかなり無愛想。行ってもお店がやってるか賭けになるため、辛い。でも、美味しい。

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濃厚つけ汁が評判！

つけめんSHE-HAR

濃厚なつけ汁と多彩なつけ麺が自慢のラーメン屋です。

特製つけ麺大盛りは¥1130でボリューム満点の美味しさです。

秋田県で一番と言われるつけ麺の実力をぜひご堪能ください。

気になってたお店へ行けた！まずは海老つけ麺にしたね。つけ汁がもっと熱かったらいいんだけど、味は濃くて美味しかったです。今度は普通のラーメンもいってみよー。

1000円軽く越えるけど濃厚なつけ汁が大好きなのでいつもいってしまいます。

日曜の朝一で行って来ました。つけめんをあつもりで注文！つけ汁に麺が良くからんで美味しくいただきました。

前から思っていたけど、大盛にしたときつけ汁が足りないかな。味は店が移動する前の方が良かった気がします。

つけ麺のバリエーションが多く、中華そばもある。普通の魚介だけではなく、豚と鶏のぶた鶏ルつけ麺もあってこれが旨い。入り口入って、裏側に食券機がある。店員さんの対応に難あり。

鉄板！！あっかぁ～蕎麦～‼信者、鉄板！！

店主の態度が超悪い。ただ、ラーメンはかなり美味い。赤まぜそば、赤つけめんの２つがオススメ！つけめんを注文する場合「アツモリで！」と必ず伝えること。

2017年12月営業再開、バンザイ🙌 つけ麺は秋田県で一番。

店主の態度がラーメンの味以前に無理態度わるいやなしろせめてうまいラーメン提供してほしい！

好き嫌いあるかな～

つけ麺が美味しい。ただし、不定期にお店が休んでいる上に、接客もかなり無愛想。行ってもお店がやってるか賭けになるため、辛い。でも、美味しい。

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2017年12月営業再開、バンザイ🙌　つけ麺は秋田県で一番。