江戸前赤酢寿司と 煮はまぐりの美味しさ！
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鮨 山吹の特徴
昔ながらの赤酢を使用した江戸前寿司が楽しめるお店です。
マグロ漬けや煮はまぐりを堪能できる贅沢なメニューがあります。
全席カウンターで、厨房との距離が近くて臨場感があります。
昔ながらの赤酢を使用した江戸前寿司が堪能出来る。付け場はネタケースを置かないこだわりを感じる。寿司は江戸前らしく一手間を加えたネタが使われる。店内はカウンター9席ほどであまり広くはない。そのためランチであっても予約はした方が良い。
白楽ではしっかりされてるお寿司屋さんです。仕事も丁寧で美味しいです。カウンターしかないのが、玉に瑕で何人かで行くには難しいかなと。
手の込んだお寿司美味しかったです。
家族で行きましたが良い雰囲気。カウンターのみで人数は入れませんが、試してみてください。
ランチ1100円〜とても美味しいばらちらし。お酒も揃っていて夜も楽しめそう。
江戸前の調理をした赤酢寿司楽しく美味しいかったです。
全席カウンターで厨房との距離が近い。材料が新鮮、仕込みもよろしく、とてもバランスの好い料理が出される。
江戸前赤酢寿司のお店鮪漬け、煮はまぐり、ゴマ河豚白子焼小丼(白子下に赤酢シャリが)とか赤酢シャリに合い美味しいです！本格江戸前赤酢寿司を堪能出来ました寿司のコースに天然すっぽんの中鉢で出てきて楽しめました！
| 名前 |
鮨 山吹 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-834-9009 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,18:00～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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2人でランチコース利用日本酒も好みのラインナップでネタもシャリも美味しいのだが…椀ものの蓋外側に洗剤の泡が茶碗蒸しの木製スプーンも洗剤の味(後でツレに確認したらツレのもそうだと)食洗機任せでチェックしてないのかどうなのか洗剤の味の前には、ネタや日本酒の蘊蓄も無力せっかくのご近所のお店なので贔屓にしたかったがもう行くことはないでしょう。