大宮で味わう冷麺の旨み。
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韓国焼肉 盛岡冷麺ハニャン 大宮の特徴
盛岡冷麺はボリューム満点で味も美味しく満足できるランチです。
脂身が多めのカルビと石焼ビビンバも地元で愛される人気メニューです。
大宮の御朱印巡りの合間に訪れる客も多く独特の雰囲気を楽しめます。
2023年8月6日(日)にハニャン(漢陽)をランチで訪れました。盛岡冷麺が名物の韓国料理店です。アルコール消毒をしてから入店しました。お店の造りはテーブル席が中心です。客層は老若男女幅広いですが、女性が多めで家族連れも見かけました。店内では韓国語の歌謡曲が流れていました。伝票に注文を書き、ベルを鳴らしてお店の人を呼んで渡しました。お店の人のテキパキとして丁寧な接客も良かったです。ランチメニューの盛岡冷麺を食しました。キムチがついて税込1040円です。盛岡冷麺の辛さを選ぶことができるので中辛を選びました。冷麺の具材は、ミニトマト、固茹で玉子、パイナップル、ハム、牛肉、胡瓜、人参、オクラ、わかめ、コチュジャン、白胡麻など多種多彩です。パイナップルの甘味や牛肉の旨味、野菜のシャキシャキとした食感も良いです。麺は太めで表面にザラつきがあり、普通の冷麺とは食感が違います。噛み締めるとモチモチとして味わいがありました。スープは爽やかな酸味がして清涼感があり、コチュジャンが溶け込んでピリッとした辛味が加わります。キムチは白菜がシャキシャキとして酸味とともにピリッとした辛味があり、味わいがありました。美味しかったです。
冷麺が売りのようだが麺は美味いが全体的には普通かな、中辛だけどそれほど辛くない、カルビは脂身が少し多いがそこそこ美味い、店主1人なので混むと提供に時間がかかる。
初めてお伺いしました。盛岡冷麺美味しかったです(◍•ᴗ•◍)麺の量があり、スイカがどーんと入ってました。
（2020/01/20ランチ利用）てっきり盛岡冷麺の専門店かと思っていたら、正当な焼肉屋さんでした。狙いは冷麺ですが、美味そうなハラミとのセットを頼みました。なんかオマケ〜ってダッカルビくれた！秘伝の漬けダレだな。肉が柔らかいを通り越して、とろける。（冷麺）辛さを選びます。「大辛から青唐辛子が入りま〜す。」では中辛で。出てきたキムチが好み。酸味が効いている。なかなか市販ではお目にかかれない。セットだけど、普通サイズ！これは嬉しい。手打ちとあるが、細目の麺です。あ！この食感はこれで良いわ！コシがある。うまいうまい。ここはパインを入れる派でしたか。うーん。缶詰ではない。やりおる。あれ？ネギだと思ったらパリパリって。こ・れ・は、青唐辛子！なんか旨いけどキター。キタキター。辛さ爆発。ああでもこれは正解だな。美味しかった。このお店のメニュー全部試してみたいな。セットは現金だったら割引してくれた。ありがとうございました。また来ます！
日曜ランチに訪問しました。大宮駅からは10分ほど歩きます。盛岡冷麺は、注文が入ってから麺を作るそうです。自家製のスープもさっぱりしていて、美味しいです(^^)春に行った時は、生のパイナップルで、今回は夏ということで大きなスイカが乗っていました！スープもよく冷えていて、夏にはぴったりです。あと、店主がすごく良い方なのでオススメです。平日と土日祝日はランチの内容が異なるようです。今度はもっとお腹を空かせて、ハラミと冷麺のセットにしようと思います！！
地元で最も愛するお店のひとつです。おすすめのメニューはなんといってもテグタン、そしてテグタン麺も美味しい！冷麺も、スンドゥブも、サムゲタンも美味しいですが、テグタンはかなりのペースでリピートしています。こくがあって、お肉の旨味たっぷりです。お店の雰囲気は「実家感」があって、いつもそんなに混んでなくて（笑）大好きです。長く続いて欲しいお店です。（こっそりオススメしたい笑）
とっても美味しかったです。ボリュームも、味も、サービスも大満足です！
大宮の御朱印周りで、盛岡冷麺目当てで探して来店しました。住宅地にあるのでわかりづらいのか、昼に来店しましたが、他のお客様はいない状態でした。店主さんは年配ですが、頼んだ盛岡冷麺は麺の量も多くて、季節がらパイナップルが入っていました。キムチは最初から入っているのが気になりますが、味はまずまずです。辛めなので、後味が残ります。ごちそうさまでした。
独特の雰囲気で、タイミングが合うとサービスが良い。味も良いが、量は安定しないので、悩んでしまう。
| 名前 |
韓国焼肉 盛岡冷麺ハニャン 大宮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-776-9151 |
| 住所 |
〒330-0841 埼玉県さいたま市大宮区東町２丁目１２２−８ |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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ランチに冷麺をいただきました。麺のコシは強く美味しいですが、少しスープが薄味な気がしました。テーブルにある酢を足すと良かったかも。具材が色々と乗ってます。店内は独特な雰囲気です。夜の焼き肉も気になります。店長？のおじさんがお客さんが少ないと気さくに声掛けてくれます。