川口の濃厚鶏白湯、絶品つけ麺！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋時茂 西川口店の特徴
川口で大人気の塩つけ麺が絶品で、リピーター続出です。
濃厚鶏白湯をベースにしたメニューが豊富で魅力的です。
西川口駅近くにあり、ラーメンの味レベルがNo.1と評判です。
鴨の醤油ラーメン めちゃくちゃ美味しいです都内の鴨ラーメンも食べましたがお肉が薄すぎてやはりこちらへ戻ってきてしまいました。いつ食べても最高！
線路沿いの道を歩くとわずか1分ほどでみえる建物。入り口にある階段を上ると薄暗くおしゃれなバーが。ラーメン屋はそれを越えた奥にある。初めて行く人で迷わずたどり着ける人はいない気がする。⚫︎鶏白湯醤油狭めな店内で待つこと数分でそれは来た。白い器に白いスープ。リーフレタスが添えられてかえっておしゃれにみえる。スープは鶏の出汁を凝縮させた鶏白湯。ねっとりと濃厚で一口目はとても驚いた。まろやかなコクがあり鶏の旨味と甘味が感じられる。これが麺によく絡む。これだけ濃厚だと飽きるのではと思うが添えられたレモンがさっぱりさせてくれて飽きさせない。食べきった後の満足感たるや。今回は塩だけど醤油もおいしい。
鶏白湯醤油ラーメンとネギチャーシュー丼を食す。ラーメンは濃厚でスープと麺が絡み合ってとても美味しい。この値段でネギと鶏肉と焼豚がたっぷり入っていてコスパも最高。油が多いので苦手な人もいるかも。店長も気配りが良くてとても気持ちの良い対応。リピート確定。
つけ麺をいただきました。まさかのあっためられるスタイルで、最後まで熱々で美味しかったです。お腹いっぱいになってしまいましたが、つけ汁にご飯を足したら美味しいだろうなぁと🤤出汁スープもいただけたので、次回はもっと腹ペコで行きます！
川口で1番大好きなラーメン屋です！本店の草加にもよく行ってましたが、何年か前に西川口店にオープンしてからは家から近いのもあって西川口ばかり行くようになりましたね！一時期は1日2回行くこともあるほど！笑ラーメン、つけ麺の両方がありますが、ベースは超美味しい白鶏湯！もちろん全部制覇してますが、久しぶりに来た今回は鶏白湯の醤油を注文！味わい深く濃厚で、とろみのあるスープは麺によく絡む！鶏の旨みと醤油の塩味が絶妙でクセになります！トッピングもかなり充実してますよー！真ん中には刻みの玉ねぎ、大きなレアチャーシュー2種、ほうれん草！あとレアチャーシュー丼はマジでうまいから、もし売り切れてなかったら絶対頼んで欲しい超一級品です！ボリュームがあるので、かなり満足度の高いラーメンです！草加はいつも行列ができるので、並ばずに食べられるここはまさに穴場のお店ですね！お店は隠れ家的な内装になってるので、まさに知る人ぞ知る西川口の名店ですね！相変わらず美味しかったです！ご馳走様でした！
塩ラーメン、つけ麺塩を注文しました。★4.5くらいです。どちらも期待以上に美味しかったです。つけ麺塩は鶏白湯スープと太麺がとてもよくマッチしています。さっぱり系ではなく、濃厚で魚介のようなニュアンスも感じられます。また、常に好きな温度で食べることができるのが画期的かつ、冷めやすいつけ麺には大変いいサービスだと感じました。塩ラーメンはつけ麺塩に塩味を足した感じ+つけ麺とは違い麺が細めです。こちらも美味しいですが、つけ麺の方がまた食べたい魅力を感じました。また、帰り際の声掛けがとても丁寧でした。また食べに伺います。
濃厚鶏白湯つけ麺、醤油IHでつけ汁を温められるのが良いなと思いつけ麺にしました。冷めないのが凄くいいですが食べづらかったです。肝心の味は美味しかったですが味が濃過ぎですね。ヤカンでスープ割りを先に提供されたので薄めて食べましたがそれでも濃かったです。麺量もちょっと多かったですかね。あと店主がワンオペのため待ち時間がかかります。接客は良かったです。
平日昼時に、初来店しました。店舗は、西川口駅から徒歩1分圏内にあります。場所は、少し分かりづらいですが、道路側に面している階段を上り、複合施設奥の方にありました。今回は、自販機で「濃厚鶏白湯つけ麺 醤油(1200円)」を注文しました。お水は、自販機横のウォーターサーバーからセルフとなっていました。このお店のつけ麺は、卓上一人電気コンロでつけ汁を温めるスタイルのようで、つけ汁の温度を設定出来ます。これまでに無いパターンのつけ麺だったため、最初動揺しましたが、食べ始めるとこれが最適解だと感じました。食べてる最中でも、常につけ汁が温かくとても美味しかったです。食後も、出汁でつけ汁を割ることが出来最後まで楽しめました。ここのつけ麺は、西川口で一番美味しいと思います。塩のつけ麺もあるので、また近いうちに食べにいきたいと思います。
西川口駅周辺で真っ当なラーメンが食える貴重な店の一つ。月に二、三回は足を運ぶ。どのラーメンを取っても平均点以上。おそらくスープは店内炊きはしていないと思う。セントラルキッチンか、本店から運ばれくるのかな？まあ、店内炊きじゃなくても美味けりゃそれで良いのよ。
| 名前 |
麺屋時茂 西川口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
〒332-0034 埼玉県川口市並木３丁目１２−３ 大鵬ビレッジ ザ・テラス 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
濃厚鶏白湯つけ麺を食べたけどとても美味い店が分かりづらいのが欠点。