墨田区の天ぷら、芸術の境地！
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天ぷら はせ川の特徴
墨田区で味わえる、独自の天ぷら文化を体験しよう！
天ぷらのはせ川特製、エビのすり身サンドが絶品です。
全て手作りのデザートも楽しめる、アートのような逸品です。
今まで食べてきた天ぷらとは全く違いました。衣は薄く、食材の火の入り方が絶妙。どれも美味しいのですが、鮑の天ぷらのウニを乗せたものは絶品です。また、食事の天茶はさいまき海老がこれでもかというくらい入っており、なんとも上品な味わいです。お茶は修行された銀座にある京星（現：由松）でも使用されていた、京都の辻利でブレンドされているものとのこと。デザートは選べ、小豆ミルク最中をいただきました。これまた自家製で絶品で持ち帰れるものなら持ち帰りたいくらいのものでした。天ぷら店ですが、日本料理の技術が高いのでしょう、独創的です。2013-2018でミシュラン一つ星とのことで納得しました。
昨日、会社の同僚と２人で初めて伺いました。私達の席は奥の方で、店主の方の手元がよく見えました。蛤そうめんから始まりスイーツに至るまで、厳選された食材と天麩羅の揚げ加減が相まって、美味しくて幸せな時間を過ごせました。ウニや鰻など、ベタですが美味しくてたまりませんでした。“冷たいものは冷たいうちに”そして“温かいものは温かいうちに”とは、今更ながら大切な事ですね。それにしても、写真を撮らせて貰えば良かった・・・。最後は店外まで見送りに来て下さり、気取らず飾らないお二人の人柄に、また来たいと思いました。今度は、もっと肩の力を抜いて楽しみたいと思います。ご馳走様でした。夏の天麩羅を楽しみにしております。
墨田区で天麩羅を食べるなら是非！予約をしてから行かないと入れません。
錦糸町に在るてんぷら屋さん近所という事もあり訪問正直、普通でした。■訪問人数男1 女1■訪問回数初■注文内容おまかせ酒赤ワイン(食後)■感想値段は安いですが、普通の天ぷらやです。値段は少し違いますが、清壽さんや近藤さんの方がおすすめです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊■訪問時間平日18時■店内の様子カウンター■喫煙/禁煙禁煙■支払方法クレジット■混み具合予約■交通手段錦糸町から徒歩■場所・アクセス錦糸町南口。
美味しい天ぷらをおまかせコースでいただけます。要予約です。
錦糸町にある天ぷらのはせ川さんですエビのすり身をパンで挟んだサンドイッチを揚げたものは意外と油っこくなくて食べやすいです。エビが美味しいですね。塩とレモン汁でいただきます。最後のエビのお茶漬けも美味でした。
天ぷらは勿論、デザートも美味しいです接客も感じが良いです。次も楽しみにしています。美味しい天ぷら有難うございました。
また来たくなる雰囲気あるお店です。美味しかった～☆
とても美味しい。接客も心地よく、雰囲気も良い。デザートも全て手作りでくずきり最高。カウンターのみ。
| 名前 |
天ぷら はせ川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3631-3927 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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雰囲気は最高です。さすが老舗の高級店！ただ、飲み物含め料金はかなり高め。一般人は行けないですね料理の質は‥この価格なら私は他の店にするかな。