根津で味わう上握りの極み。
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鮨処福丸の特徴
根津駅からすぐの小さなお寿司屋さん、福丸の魅力です。
大将は高勢で修業した実力派、江戸前寿司の名店です。
滑らかな卵焼きと新鮮な生ウニが絶品、リピーター続出のお店です。
台風の影響で仕入れのネタが少ない状態でしたが、十分美味しく頂きました。持つとバラバラになるくらい柔らかい穴子やプリンのような食感の卵焼きが印象的でした。
予約なしで17時の開店と同時に入店。新鮮なネタを提供する江戸前寿司。
好きなスタイルのお店です。このエリアにはなかなか来ないのですが、また来たときはよろしくお願いします😄
根津駅にあるお寿司屋さん、福丸小さいお店で大将一人で握ってくれます。お魚の仕入れの目利き、鮮度、センスすべてぴかいち。味は銀座のそれと変わらないのに、値段は根津のお値段です。個人的には最高のお寿司屋さん。
緊急事態宣言が開けて久しぶりの福丸鮨滑らかな卵焼き、みょうばんフリーの生ウニも本当に美味しい。今日は売り切れだったけど、煮蛤も最高！野菜を使ったサイドメニューも多く、この値段でこのクオリティはお勧めです。
いつ行っても質の高い江戸前寿司を提供されます。アットホーム感強く地元に愛されています。
上にぎりでも2500円と非常に安価ネタの仕込みも手間がかかってますし江戸前という印象を受けました。リピートします。
谷中に墓参り、お坊さんにお勧めと言われ訪問最高においしかったです♪ありがとうございました。
ちゃんと確認はしてませんが、灰皿もなかったし、誰も吸っている人はいなかったので禁煙のお店だと思います土曜日の夜に伺いました。駅そばの好立地なお店なのに良心的な価格でした。大きなお店では無いので、行くときはあらかじめ予約をした方が良いと思います。
| 名前 |
鮨処福丸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3824-0641 |
| 住所 |
〒113-0031 東京都文京区根津２丁目１１−６ 高橋ビル 1F |
| 評価 |
4.7 |
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上にぎり3,500円。コスパが素晴らしすぎました。穴子の塩すだちと、イワシが特に美味しくてリピートしてしまいました。本当に美味しかったです。日本酒は、浦霞と四万十川をチョイス。お寿司にとっても合ってついつい飲みすぎてしまいました。また必ず伺います。