四谷で味わう絶品もつ煮込み！
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四谷 もつ焼のんきの特徴
暖かいシーズンにはテラス席があり、個室も完備されています。
1950年代から続く、思い出の味を守ったもつ焼きを提供する名店です。
特に名物の塊肉やホルモン9種盛りは絶品で、コスパも良好です。
金曜夜、海外からのゲストとこちらのお肉屋さんで夕食を頂きました。カジュアルな居酒屋的な雰囲気でした。日本での仕事を終えて気分を解放されたい週末の夜にぴったりの雰囲気でした。我々は事前に、人気No.1と謳われている以下のコースを予約していました。「名物牛炭火焼きコース 9品@6,600円」最初にやってきた「ホルモン9種盛り」は圧巻でした。どれも美味しかったですし、見た目も楽しめました。そしてA5ランクのランプ肉やイチボもやって来ました。見た目通りとても美味しかったです。美味しいお肉が盛り盛りで、お値段の割に充実した内容のコース料理でした。コスパは高かったと思います。店員さんは若い方が多かったですが、丁寧に接客頂き、また良く動いてくれました。ご馳走様でした。
お通し低温調理のタン牛もつ煮込み味付けはしておらず、タレを付けて食べるという珍しいスタイル！上タン塩上ロース写真では赤身って感じだったが、かなり霜降りなお肉だった見た目より脂がきつくなかったのが良かった塩ホルモン9種盛このお店の名物。ホルモンの部位や焼き方は卓上にある紙に全てあり。特に食べ方については説明がなかったので、焼いて食べてみたら味がない？？下味は付けていないようで、塩で食べるスタイル？？卓上の塩をかけながら食べたが、加減が分からず、食べづらかった(^^;;途中で隣のお客さんがタレを頼んでいたので便乗して一部はタレで食べました。下味とかモミダレなしのお店は初めてだったので、珍しいスタイルだと思った。
これだけ素晴らしい赤身肉を食べられるとはと驚いた。確かに肉の名峰こと吉祥寺の『肉山』が関わっているとは書いてあったけど半信半疑で食べたら、凄かったです。このレベルの肉がお安く食べられるとは。またホルモンも綺麗な色で大きく食べ応えある。点に惑わされないようにしている私でもここは正直5つ星であります。
『四谷もつ焼きのんき』では、1950年代の屋台での創業以来、思い出の味を守り続けているもつ焼を提供しています。四谷界隈に「酒場のんき」「鶏焼肉のんき」、神楽坂に「たれ焼肉のんき」を展開しており、北海道や神奈川、大阪にも支店を構える居酒屋さんです。お店の前を通るといつも外の席までお客さんが埋まっている人気店。都営新宿線 曙橋駅から徒歩1分ほど、四谷荒木町へと向かう外苑東通り沿いにお店を構えています。平日の19時過ぎに初めて伺ってきました。店内にテーブル席や立ち飲みするスペースを設けており、外に6席ほどのテラス席を用意しています。曜日によっては店内の席が予約で埋まっているとのこと。今回は店内の席が空いておらずテラス席へと案内されました。まずは生ビールで乾杯。お酒を頼むと、お通しでキャベツが付いてきます。お通しのキャベツに添えてある辛みそが絶品で、これだけでビールが進む美味しさでした。スタッフの方のおすすめとのことで注文した参大名物メニュー「もつ煮込み」。長時間煮込まれているので、もつがとろけるように溶けていく食感です。値段もお手頃で量もちょうど良く、非常に美味でした。串物は、参大名物の「しろたれ」と「えごまの塩豚巻串」を注文。「しろたれ」はもつ煮込みと同じようにとろける食感で、香ばしさと秘伝のタレが素晴らしかったです。「えごまの塩豚巻串」は、蒸した豚バラの下に醤油漬けしたエゴマが敷いてあり、サムギョプサルのような味わい。ジューシーで新しい焼き串です。箸休めに頼んだ「かち割りきゅうり」には、お通しのキャベツにも付いていた辛みそがついてきます。「のんきの春巻き」は、ひき肉や卵、ニラという珍しい具材が入った春巻き。焼き餃子のような食感で、麺つゆのようなタレにも合ってビールが進む一品でした。最後に頼んだ「太麺焼そば」は、太くてモチっとした食感の麺に濃厚なこってりソースのスタンダードな焼きそば。紅生姜やマヨネーズも良いアクセントで、ちょうど良いシメになります。
食べログで人気のこちらのお店は、特に塊肉やホルモン9種盛りが名物です。居酒屋風の外観と、半個室が多い店内はエアコンがしっかり効いていて快適。QRコードでのスマートオーダーやトングの衛生管理も抜かりなく、壁に書かれたたくさんの有名人のサインも目を楽しませてくれます。食べた料理はどれも美味しかったです。牛タンは肉厚でジューシー、上カルビは柔らかくライスとの相性抜群。特得肉盛りはどれもボリューミーで、甘めのタレがよく合います！特に黒毛和牛のイチボは、分厚い塊肉をじっくり焼いて提供される逸品。脂が乗って柔らかく、茎わさびと合わせて食べると最高でした！
平日15:00くらいに初めて伺いました。店内に入ると、至る所の壁に有名人のサインがびっしりで、人気店なのが伺えます。【今回いただいたメニュー】黒毛和牛ランイチ塊和牛上カルビたんタンした赤身のんき肉盛りキムチ盛り合せチョレギサラダ韓国海苔２白米（大）ザ・プレミアムモルツスワンサイダーお通しのもやしのナムルが、ちょうど良い味加減で最高に美味しく感激。これだけで白米1杯余裕でいけます。キムチ盛り合わせは、白菜、大根、長芋の3点盛り。程よい辛さの中に甘みがあって、どれもかなり美味しいです。私の大好物のタンは、適度な厚さでとっても柔らかくジューシー。タンしたは、噛むほどに旨みが増してコリコリの食感がクセになります。赤身のんき肉盛りはかなりコスパが良いです。本当に赤身？と思えるほどサシの入ったお肉があったり、別の赤みの部分も驚くほど柔らかくて量もかなりあります。最後にいただいた「黒毛和牛ランイチ塊」は、お肉の断面が綺麗な赤色でツヤツヤに輝いていました。わさびを少し乗せてひとくちいただくと、お肉の旨みがギューっと恐縮されていて、よく噛んで味わいたいのに柔らかいのであっという間にとろけて飲み込めてしまいました。最後ではなく、初期段階でいただいていたらもっともっと美味しくいただけたのではと思うのですが、焼き上がるのに結構なお時間がかかるとのことなので、最後のお楽しみとなりました。男性のスタッフさんがとっても感じがよく丁寧に接客してくださったので、美味しさも倍増、大満足のディナーでした。
白モツ焼き(とろたれ)はパリむちもつ煮込みはトロトロレモンサワーはキンキン冷え提供して頂いたもの全てにこだわりを感じましたスタッフの方たちは気さくで程よいタイミングでお声がけしてくださいますきれいに清掃されているトイレも2ヶ所ありトイレ渋滞も心配ありません。
去年から目をつけていたお店。やっと入れました！ご飯もお酒も外れなし。ホルモン系はどれも美味しいのは言うまでもなくカレーもめちゃくちゃ美味しかった。山椒の焼酎というのがあり珍しいので飲んでみたら、とっても香りがよく気に入りました！また四谷三丁目に来たときは寄りたいと思います。
大衆チェーンのような雰囲気ですが、ちゃんと美味しいローカルチェーンのお店もつ焼きの店にしては広いので複数で飲み会にも使えます。美味しいもつ焼きやもつ煮、一品料理が食べられます。もつ煮はなぜか激安です【まるログ】※トータルでコスパ重視してます・味：どれもちゃんと美味しい・体験：コロナの最中でも持ち帰りでお世話になってました・雰囲気：明るく賑やか・客層：若いビジネスパーソンが多い・値段：全体的に安めでコスパ良い・注意点：席数の割にトイレが1つしか無くてなかなか開かないので早めに行く必要あります★★★★★ ぜひまた来たい★★★★☆ 近くならまた来たい★★★☆☆ リピートしない★★☆☆☆ リピートしない★☆☆☆☆ リピートしない。
| 名前 |
四谷 もつ焼のんき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6893-8910 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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暖かいシーズンにはちょっとしたテラス席も有りますし、店奥には10名程度の個室も有ります。個室は何となく賑やかな装飾で、外国人なんかが喜びそうな雰囲気です。もつ焼き屋だけあって、シロやカシラなど美味かった！！