大トロと真鯛、こだわりの江戸前寿司。
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すし処 のがみの特徴
シャリはしっかり硬めで、好みの寿司体験ができるお店です。
大トロや真鯛、ヒラメなど質の良い魚が楽しめる寿司店です。
店を見つけるのは大変ですが、静かで落ち着いた雰囲気が魅力です。
シャリはしっかり硬めでそれが好みです。寿司に真摯に取り組む姿勢が見える主人だなあといつも思います。オススメします。
物腰柔らかい大将、気配りの女将さん。かなりコスパも良く美味しいです。23貫12100円のコースも気になります。
好きなお鮨屋さんです。
コスパやばめ低価格をかなり意識していると思う全く高くはない江戸前寿司比較的価格を意識しながらも質の良い魚の仕入れにポリシーを感じるなので良い魚がないときは仕入れも少なくなり品揃えも少なくなるシャリは少し固め 味は穏やか大トロ、美味しい真鯛にヒラメ！って感じではなく、光りもの、貝類、と言った渋めの品揃えなので、ちょっと刺身や寿司をつまみたいな、なんて気分の時には良いお店お酒も各種揃えているワインはボトルのみ（ハーフボトルあり）卵焼きは甘めだがそれなりに上品で美味しかったよインテリアもそつなくこぎれいな印象を受けるちょっとネタがたまに上品を越して薄いかな！
静かで落ち着きますが、店を見つけるのが大変です。シャリが少し硬いかな⁉️
このお値段でこのクオリティはかなりコスパ高いです！ネタに関する豆知識など大将が教えてくださるので、知ってから食べるお寿司の味もまた変わってきます！
高くておいしいけど大将が神経質で上から目線、客の方が緊張する その割にはしばしば生臭いネタも出てくるので非常に腹が立つ。
| 名前 |
すし処 のがみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3356-0170 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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お造りで頼んだネタは握りで出す事が出来ないほどネタが少ない。