東京で味わう広島八昌の絶品。
お好み焼き 八昌 経堂店の特徴
広島で食べるお好み焼きに匹敵する、感動の味が楽しめるお店です。
お好み焼きの甘味あるキャベツ蒸し具合が絶妙で、ぜひ味わってほしい逸品です。
東京でまともな、というかここまで正統派な広島風お好み焼きを食べられると思わなかった。材料から焼き方から素晴らしい完成度でした。修行された店長さんのみがお好み焼きを焼くというこだわりも何より素晴らしい。ここの味が口に合わない場合は広島風自体がお口に合わないと思います。オススメは肉玉そば+イカ天です。女性は+チーズもオススメです。少し自宅からは遠いのですが、今後はちょくちょく寄ってみるつもりです。店内は狭めで来客も多めなのでお好み焼きのみでの長居は難しいかもしれません。最後に二点ほど注意点を。・広島人ならわかると思うのですが、都会の人には店長さんの話し方がキツく(乱雑に)感じられるかもしれません。これは店長さんの人柄によるものではなく、広島訛りの発声法とイントネーション、言葉の強さが関係しています。決して悪気があるわけではないので、お客さんにはそこを理解の上で利用してもらいたいですね。店長さんが広島出身かどうかはわかりませんが、割と広島弁の雰囲気を感じたので記載しておきます。・マスク等なしで会話しながら焼くのはこのご時世には合わないかなあと思います。
広島の八昌で食べたお好み焼きに感動。近隣に暖簾分けした店舗があることを知り経堂店に初来訪。予約制度は無く、日曜日のオープン45分前に並ぶも4名だったので2順目の案内(階段下辺り)。名前と電話番号をひかえて下さるので、自分の番が来るまでは近隣をぶらぶら出歩ける点はとてもありがたかったです。1時間ほど待って入店。全部で5品注文しましたが、どれも美味しかったです。中でもウニクレソンは絶品!余ったソースは麺にからめて出してくれます!これも最高!広島の八昌とは、また違った美味しさなのも良かったです。またおじゃまします。
広島で食べるお好み焼きよりも、経堂八昌のお好み焼きが好き。店内も清潔。良心的な価格。17時オープンで予約はできないのでオープン前に並びます。土日なら1.5時間待ちくらい。席が空いたら電話してくれます。おすすめメニューたまねぎ、れんこんなどのシンプルな野菜。素材そのものの味ですが、びっくりするくらい美味しい。季節により魚介系はメニューが変わります。冬なら牡蠣のバター焼きはおすすめ。裏メニューのニラ玉、素そばも良し。お好み焼きはシメに。肉玉そばにイカ天トッピングがおすすめです。並んでも定期的に食べたいと思います。
予約制なし、当日来店受付ですが、金曜19時頃の訪問で1時間後ぐらいに入店できました。近くに居酒屋が沢山あるのでそこで1時間潰して八昌に訪問。料理お酒ともにメニュー豊富です。
価格は手頃です。味は普通。広島で食べたお好み焼きのほうが感激あったのはご当地バイアスのせいでしょうか?それは置いても、どれもソースの味が支配的でとにかくソースが好きな人にはオススメです。白子のフライは白子美味しいのですがフライより天ぷらにしたほうがより美味しいと思います。
サイドメニューがけっこう豊富で、ちょっと割高な気はしましたが、牡蠣バター、ウニクレソン、そのソースで作ってくれた素麺が美味しかった!お好み焼きはボリュームがあってコスパが良い気がするので、全体的にはバランスが取れるかな。時間指定の予約はできませんでしたが、希望の時間帯で空きがあったら連絡してくれます!
最高です。おつまみから始まり最後の広島焼きまで何を頼んでもサイコーにおいしいです!!!焼きそばなんて、ここで食べたらほかの焼きそばが偽物みたいに感じます。トマトサワーが、トマトの青い味がするんですが、ソース系の食べ物にとっても合います。店主と奥様も最高に素敵なお人柄で、いつ伺っても楽しくお食事出来ます。友人を連れて行きたいお店@経堂でナンバーワンです。ただ、いつも混んでいるのでなかなかすぐ入れないのだけが難点…
超人気店で予約不可なので早めに行って並ぶか当日開店後電話で順番待ちに入る必要があります。麺がパリパリで美味しく人気店なのに接客も悪くないです。
日曜日の16時半に到着したがすでに10人ほど並んでいました。開店は17時。ギリギリ1巡目で入れたがカウンター席には座れず。やはりカウンター席の方が落ち着く。煮込み、せせり焼き、ピーマン肉詰め、焼きそば、そば入りお好み焼きを完食。テイクアウトでうどん入りお好み焼きを注文。飲み物は2人で6杯でお会計は合計7
名前 |
お好み焼き 八昌 経堂店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3428-8437 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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本店は広島の名店らしいです。平日の19時ごろに行きましたが10分ほど待つことで入店。食事はどれも美味しかったです。