幻の葉山牛を堪能する古民家。
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鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sashoの特徴
静かな雰囲気の中、極上黒毛和牛しゃぶすきコースを満喫できる場所です。
昭和初期の日本家屋をリノベーションし、趣のある古民家カフェとして楽しめます。
鎌倉の美しい日本庭園を眺めながら、手の込んだ料理を味わえる贅沢な空間です。
鎌倉の古民家で幻の黒毛和牛・葉山牛のすき焼きとしゃぶしゃぶをランチとディナーで堪能できるレストラン。お食事とともに、築約100年の建物と美しい庭園が織りなす初夏の風景を楽しむことができます。6月から7月にかけては、紫陽花をあしらった季節限定の庭園演出を行っています。私たちがいただいたのは、・葉山牛のすき焼きご飯、味噌汁、香の物、鶏卵、デザート付き・鎌倉ビール・日本酒3種飲み比べすき焼きは、季節の食材と厳選した極上の黒毛和牛をたっぷり使用。月に10頭しか出回らない幻の黒毛和牛・葉山牛は、とろける脂と甘みのバランスが絶妙。濃厚な卵とお肉の甘みが絶品で、娘も飲み込むかのように食べていました。洗練された空間で過ごすひとときは、まるで高級旅館に泊まりにきたかのようにゆったりと。お料理の美味しさ、接客の丁寧さ、店内お庭の綺麗さ、全てにおいて素晴らしいレストランでした。
鎌倉観光よりもテンションが上がった葉山牛の贅沢すき焼き！\u003cお店の雰囲気(内観・外観)\u003e鎌倉駅の西口から歩いてすぐ、静かなエリアにある和モダンな一軒家レストラン。門をくぐった瞬間から「特別な日感」が漂う落ち着いた雰囲気で、観光地の喧騒とは完全に別世界！店内は木の質感が気持ちよく、席間も広めです！\u003cアクセス／待ち時間\u003e鎌倉駅から徒歩5分／なし(予約のため)\u003c予約\u003eOK\u003cおすすめメニュー\u003e■【ランチ】葉山牛 極上黒毛和牛のすき焼きまず肉のビジュアルに圧倒されます！店員さんが目の前で丁寧に焼いてくれて、割下の香りが立ち上る瞬間がもう最高です。卵との相性も抜群でお肉がとろけます！野菜や豆腐も手抜きなしで、全部バランスよくまとまった贅沢なすき焼き！ご飯がおかわり無料なのも嬉しいポイントです！\u003cキャッシュレス対応\u003eOK\u003c感想\u003e「鎌倉で美味いすき焼きが食べたい」って時に間違いないお店。雰囲気・接客・味、全部がしっかりしています！葉山牛のクオリティと圧倒的に落ち着く空間を考えるとかなりの高コスパ！観光のついでってより、“ここを目的に鎌倉行く”のもアリだと思います！
以前から食べてみたいと思っていた葉山牛をこちらで頂きました。財界人である方の別荘として建てられた由緒あるお屋敷を利用した隠れ家レストラン。窓から見える庭園を眺めながらのディナーは贅沢な体験でした。葉山牛 極上黒毛和牛のおまかせしゃぶすきコースを注文。葉山牛を使ったしゃぶしゃぶとすき焼き2種類を楽しめる贅沢なコースです。秘伝の割り下で煮込む芳醇なすき焼き。特製の出汁にくぐらせることでお肉本来の旨味を味わえるしゃぶしゃぶ。どっちかではなく両方の調理法で頂けるのが最高に嬉しいです。すき焼きもしゃぶしゃぶもフルアテンド。念願の葉山牛は、きめ細やかな肉質で、肉の旨みが凝縮、とろけるような甘みが最高でした。季節の五種酒肴や蒸し鮑の肝バター和えなど、一品一品が丁寧に調理されていてとっても美味しかった。〆のおうどんと甘味も頂いて大満足。美しい庭園を眺めながら念願の葉山牛を頂く事が出来て最高のひと時でした。
鎌倉駅から徒歩10分程にある古民家風の隠れ家すき焼き屋さん！ランチで伺い、葉山牛のコースを頂きました。なんといってもお肉の柔らかさに感動した！野菜類もたっぷり入ってて春菊が個人的に好みでした！調べてみると、経済的なご利益もあるらしく、近くに銭洗弁天があったりと、食前・食後の観光も楽しめる本当にすばらしいお店でした！雰囲気・接客共にパーフェクトで大満足です。
鎌倉駅から少し離れているきれいな古民家のお店です。静かで店内から見える景色も素敵でした。ランチの国産黒毛和牛（葉山牛）のすき焼きをいただきました。月に10頭程度しか出回らない甘みのあるお肉だと丁寧に説明してくれました。野菜も新鮮でお肉も柔らかくて美味しかったです。店員さんの対応もとても丁寧でよかったです。Sashoでおもてなしを受けた方々は、経済的にも成功されたと聞きました。もてなす側だった佐生英吉さんも実業家として大きな成功を収めた方だそうです！Sashoでの食事は“ご利益がある”と訪れた方々の間で評判になっているそうで、鎌倉の銭洗弁天とSashoを一緒にめぐるのがおすすめだと、友人に教えてもらったので今回訪問しましたが、家族や友達など女子会でもよさそうな素敵なお店だったのでまた行きたいと思います。
鎌倉のSashoに訪れました。完全予約制のお店で、事前に予約しておいた「極上黒毛和牛しゃぶすきと日本酒ペアリングコース」を楽しみました。まず、日本庭園が美しく、静かな環境でリラックスできました。季節の移り変わりを感じながら、ゆったりとした時間を過ごせました。料理は、黒毛和牛のしゃぶすきが絶品で、肉質が柔らかく、口の中でとろけるような食感でした。日本酒とのペアリングも素晴らしく、料理との相性が抜群でした。スタッフの方々もとても丁寧で、心温まるサービスを提供してくれました。また訪れたいと思わせる、素晴らしい体験でした。
鎌倉、日本ならではの雰囲気と美味しい料理を楽しみたい方にぜひ！！レストランは鎌倉駅から数分歩き、小道を進んだ先にある、古き良き古民家の中にありました。中に入ると仲居さんがお出迎えしてくれ、個室に案内してくれました。コース料理は、どれも美味でしたが、特に、生の日本酒、すき焼きしゃぶしゃぶのお肉は最高でした！仲居さんがタイミングよく料理を提供してくれ、席から見える日本庭もとても心地よかったです。
鎌倉駅から近いのに喧騒を感じさせない静けさのなかで、贅沢な料理と空間を十二分に堪能させていただきました。純和風のお庭も一見の価値ありです。ほんのりとライトアップされ、ここは旅館のお庭ですか？と勘違いしてしまうほどです。大切な人達と大切なひとときを過ごすには、もってこいのお店かと思います。冬の鎌倉も素敵でしょうね。是非、早めにもう一度行きたいです。大変お世話になり有難うございました。
昭和初期の日本家屋をリノベーションした一軒家レストランで、特に日本の伝統的な建物が好きな人にはぴったりです。最近はディナーも始まっていて、歴史ある空間でゆっくり食事を楽しめます。葉山牛のすき焼きが特に美味しくて、日本酒のセレクションも絶品です。静かで落ち着いた雰囲気なので、観光客の方も日本の雰囲気を味わいたいならおすすめ。美しい庭園もあって、特別な時間を過ごせる場所です。
| 名前 |
鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0467-24-3233 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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鎌倉駅からほど近い一軒家レストラン。扱うのはこだわりの和牛で、月間10頭しか出回らないという幻の葉山牛をいただけます。すき焼きとしゃぶしゃぶがどちらも楽しめる贅沢コースは、前菜や鮑ステーキなど盛りだくさんで大満足！観光地の鎌倉駅前で落ち着いてお食事出来る、貴重なお店。