こだわりの香箱蟹と創作料理。
割烹 いけ森の特徴
香箱蟹を使った創作料理が楽しめるのが魅力です。
繁華街片町に位置する隠れ家の和食店です。
板前さんの心がこもったコース料理が大変好評です。
カウンター席で予約。目の前でお料理を作る様子が見えるのが興味深く、また大将のお話も時事問題から器、お料理、歴史の話などなど幅広く、とても楽しく、でも、うるさくなく、お話ししてくださいました。肝心のお料理は、どの料理も美しく、お味も大変素晴らしいものでした。是非、また伺いたいお店です。
お祝いの席で利用しました。駐車場はありませんが、すぐそばにコインパーキングが2ヶ所あります。18:00少し前から21:30まで停めて500円でした。個室を用意していただきました(別料金600円)コースは3コース。真ん中のコースを選択。お味は申し分なく。季節を感じることができる、どれも丁寧なお料理でした。招待した夫婦に美味しいお店教えてくれてありがとうと言われました。
割烹なんて中々味わえるお店でありませんので、初めてでした立派な料理で美味しかったです。想い出になりました。
コストパフォーマンスが良く、とても美味しいです。器も素敵で御料理をとても引き立てています。
暫く来ていませんでした。池森さんやっぱり美味しい、価格もさほど値上がりもせずに頑張っている価格帯ですね。食べ切れ無かったので、タコ生姜炊き込みご飯お持ち帰りでした。
料理の味、お店の雰囲気、共に素晴らしいお店です。お料理には工夫があって魅力があります。大変気持ちよく過ごせました。
美味しく頂きました。
Very creative and delicious. We had Japanese Wafu course. 綺麗な創作料理。一万円のおまかせコース、部屋料金は400円の間で食べました。
先付けからデザートまで、板前さんの気持ちがこもったコースでした。籠もりで出される料理も眼を楽しませてくれました。お椀も美味しかったし、お刺身のマグロ、海老なども美味しかったですよ。飲み物も日本酒が沢山ありました。出来れば日本酒の説明書きが少しあると選びやすくなるかなぁと思いました。ご馳走さまでした。
名前 |
割烹 いけ森 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-231-0498 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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香箱蟹を求めて、去年と全く同じ時期に再訪。何がすごいって、全くメニューが被らないところ。どれも新鮮な気持ちでいただけました。お料理は絶品で間違いないのですが、日本酒を飲みながら、カウンター越しに穏やかなご主人と女将さんの手際の良い所作を眺めているともう一年が経ったんだなあと感慨深いです。お酒選びに困った時はご主人にぜひ相談してみてください。これは今年当たり年で美味しいですよと勧められた銘柄は大変飲みやすく、酒がすすむ。すすむ。星が付いて口コミもグッと増えましたね。知る人ぞ知る内緒のお店にしておきたかったのですが、私も口コミ解禁です。