新鮮なノドグロ飯と海鮮丼！
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海鮮居酒屋 刺身屋 近江町市場の特徴
天然ぶり丼とボリュームたっぷりな海鮮丼は絶品で新鮮なネタが特徴です。
のど黒定食と焼き方が見事で、海鮮料理が存分に楽しめます。
金箔トッピングのデザートもあり、ユニークな体験ができるお店です。
金沢出張の時は、のどぐろを絶対に食べるって決めているので、近江町市場へ。☑のど黒めし(税込 4,500円)分厚いのど黒が10枚強のって、この値段はお値打ちすぎる！のど黒のお刺身を数枚残した状態で、のどぐろ出汁を入れてお茶漬け風にしてもらいます。このお茶漬けも最高でした♬のど黒は、かなりおいしかったですが、居酒屋ということもあり、席がかなり狭い印象で、外国人のお客様も多く、賑やかな感じでした。
父と一緒に行きました私はのど黒めし､父は刺身定食！のど黒めしは‥‥出汁で食べた方が美味しかったです刺身定食はとても新鮮で美味しかったそうです^ ^
息子がぶり丼を食べたいというため、3/26にランチでこちらを訪問しました。天然ぶり丼(季節によってははまち丼になるらしいですがシーズンギリギリで、ぶり丼が出てきました)を家族でいただき、その美味しさにびっくりです。新鮮で大きく分厚く切られたぶりがたくさんの丼で、そのおいしさにびっくりです。お値段はそこそこするように見えますが東京でのぶりの柵の値段と味の違いを考えると全然ありかと。また金沢に来ることがあれば立ち寄らせてもらいたいと思います。
刺身屋丼とうにのせ能登牛肉寿司をオーダー切身が大きく食べ応えあり美味い！肉寿司はうにの殻に能登牛にたっぷりのうに（甘い）に金沢らしく金粉を散りばめ、見た目もGood！
のど黒めしと刺身定食をいただきました。のど黒は脂の乗りが絶妙で、そのままでも十分美味しいのですが、茶漬け出汁をかけると旨みがさらに広がり、最後の一口まで楽しめました。刺身も新鮮でどれも絶品！贅沢な海の幸を存分に味わえる最高のひとときでした。
天然ぶり丼2023年、2024年、2025年と3年続けて頂きました！この時期のブリらしい淡いピンクの身がどっさり乗ってます寒ブリを思いっきり堪能できます、鰤好きには堪らない一丼薄めの鮨飯、ワサビ醤油をかけていただきますどじょうの蒲焼、こちらも金沢名物です！ビール🍺によく合います😋
ネタが新鮮で美味しかった。ぶり大根、ガス海老刺し身と白エビの唐揚げ。
のど黒定食と日本酒を頼みましたが、魚が旨いのか、焼き方が旨いのか、どちらも美味しく食べさせていただきました。料理に小さな心配りが感じられます。御馳走様でした。
昼呑みで、がす海老などいただきました。がす海老が甘くてびっくり。香箱ガニ、白子焼き、日本酒もいただき、いい感じの呑みになりました。
| 名前 |
海鮮居酒屋 刺身屋 近江町市場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-231-7222 |
| 営業時間 |
[月土日] 9:30～21:00 [火水木金] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ランチでノドグロ飯を食べました！油が乗っていて最高、また最後お茶漬けの出汁をかけてくれるのですが、この出汁との相性も最高すぎて、二度美味しい！を味わえました！一緒に飲んだ金沢ハイボールも良きですよ！