武生駅近くで辛み蕎麦満喫！
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御清水庵の特徴
御清水不動尊の水を使った辛味の効いた蕎麦つゆが特徴です。
地産の蕎麦粉を使った越前そばは、腰があって美味しさ抜群です。
おろし蕎麦に付いてくるきび団子が、お口をマイルドにしてくれます。
からーい辛み蕎麦が病みつきになりそうな美味しさ👍四季の野菜天ぷらがこれまた優しくて大満足😁サービスのきび団子でお口の中はマイルドに❣️とっても美味しかったです🍤
駅近くにありました。車は６台停めれます。中は狭いのと席があまりありません。待ちたくない人は11時にいきましょう！出てくるのに時間がかかります。お持ち帰りは事前予約制です！おろしそばとざるそばにしました。おろしそばの方がダントツ美味しいです。しかしお出汁が少し薄いです。薄味派ですがもう少し濃いめでお願いしたいです。各店舗により麺の細い太いが色々ですね！天ぷらはめちゃくちゃ美味しかったです。越前そばはちょっと島根のそばよりの味ですね！信州そばほどの濃さはありませんでした。
武生駅前で一番好きなお店です。福井県産（大野・勝山）１００％の蕎麦粉を使用した、そば粉10、つなぎ1の外一蕎麦は絶品です。毎日、御清水不動の湧水とともに心を込めて作る越前そばです。
業務で福井に向かっている途中サービスエリアで若狭湾を眺望し越前市で昼食。食べログで美味しい蕎麦の情報は得ていたので向かいます。駐車場は通り挟んで裏手にあります。お昼時で混んでいますが並ばずに入店。この時はざるそばに天ぷら盛り合わせをオーダーしばらくして登場。こちらは福井産蕎麦粉を使用し地元の御清水不動尊の湧水を使用して作る越前そばです。風味も良く喉越しも良きです。天ぷらも揚げたてで美味し😋食後の吉備団子もまた美味し！その次に入店した時にはとろろそばを♪コレまた美味し😋喉越し最強です！しかし越前そばはどうやら『おろし』があたりまえらしい…次回こそはおろしそば行きます！ご馳走様でした。
福井県武生市へ出張で来ました。福井名物の越前おろし蕎麦を食べたいために、評価の高い御清水庵へ来店しました。店内は、長テーブルに6人、テーブルに4人、カウンターに3人とこじんまりしているので、お昼は満席状態が続きます。12時前に行くと待たずにお店へ入れましたが、その後席はすべて埋まり、12時を過ぎるとお待ちの客が数人いました。1番人気のおろしそば大盛り ￥950、とろろ昆布おにぎりの梅 ¥150を注文。注文してから手打ちそばを茹でているのか、10分後ぐらいにおろしそばがテーブルへ届きました。おろしそばと辛い大根おろしが入ったつけ出汁、薬味のかつお節とネギ、そば湯、それととろろ昆布おにぎりです。サービスで、きびだんこ1個が付いています。越前おろし蕎麦は、辛い大根おろしで食べるためにわさびはありませんが、大根おろしがとても辛く、つけ出汁にそばを少しつけるだけで十分に辛さを味わえます。本格的な越前おろし蕎麦を食べて、満足しました。ご馳走様でした。
始めて来ました。店内はコンパクトな感じで雰囲気の良い空間です。店の横に駐車場があるのでそこに止めれば良いみたいです。おろしそばを頂きました。写真の量で大盛りです！！わりと少ないのかなぁって感じですが・・・綺麗に纏まってる感じの蕎麦ですね、美味しく頂くことができました。最後に一口の団子が出てくるのが安らぎを感じますね！！ちょっと嬉しくなります！ご馳走様でした。
越前そば目当てに兵庫から行きました！普段はできるだけ細くてコシのある蕎麦が好きですが、こちらのは辛い大根おろしに太麺そばが絶妙にマッチしていて美味しかったです！見た目少なく見えますが、太麺なので一人前150gくらいありそうです。かけそばは海苔の香りが堪らなく良いアクセントでした。天ぷらは揚げたてだし量も多くてコスパ良しです！吉備団子が最後に出てきましたが暖かくて作りたて？なのか美味でした♪
石川県までの旅の途中に美味しい越前そばを食べたいと、口コミ見てこちらをチョイス。店構えも、お店の方もとても感じが良くて、もちろん辛み大根のお蕎麦に家族みんな感動！お蕎麦の量は軽めなので、天麩羅を頼んで丁度よかったです。天麩羅もさくさくで、最後のお団子も途中で持ってきてくださったことが温かいものを食べて欲しいという優しさを感じました。たくさん食べたい方は最初から大盛りがいいかもしれませんとにかくお蕎麦はもちろん、全部美味しかったです。また行こうと思います。
お昼時に行きましたが、かなり混んでいました。恐らく越前そばで一番辛いお店になると思います。辛い越前そばが食べたい人には是非お薦めです。お蕎麦は滅茶苦茶美味しいです。値段もリーズナブルです。余りにも辛いからなのか食後にちょっとしたデザートが出ます。気配りの効いたお店です。
| 名前 |
御清水庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0778-21-5088 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
福井のおろし蕎麦といえば、ここ！オススメは、おろし蕎麦ととろろ昆布のおにぎり。ここの大根おろしは少し辛いですが、そのピリリとする辛さがアクセントとなり、病みつきになります。とろろ昆布のおにぎりは、北陸でしか見ることがないかもしれないですが、昆布を鰹節ぐらいに細かく綿状にして、白米を包んでいて、優しい味です。少し辛いおろし蕎麦との相性抜群です！駐車場は3車くらい停められるスペースがあります。