焼き鯖寿司、福井の絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
株式会社 若廣の特徴
焼き鯖寿司が美味しい直売所として評判です。
福井県小浜市の特産品、焼き鯖寿司を提供しています。
新大阪駅での購入も人気で、週末は早めに売り切れます。
焼き鯖寿司の工場直売所！鯖寿司を購入だけでなく、ガラス越しに製造作業を見ることができます！工場で勤務されている方の中には、色んな国の方がいらっしゃるらしいです！皆さんとてもフレンドリーで手を振ってくれたのが嬉しかったです🌻旅行の素敵な一つの思い出になりました！
2024年5月焼き鯖寿司と鯖寿司のセットをおみやげでいただきました。試食させてもらっての購入とのこと。箱の中にラップで包まれた焼き鯖寿司と鯖寿司が入っており一口ずつに切り込み入ってました。焼き鯖寿司あんまり好きではないのよ。アツアツご飯に焼き立てアツアツの焼き鯖の方が好きなの。でもねこれはちょっとマシでした。好きな人からすれば超美味しいのだと思う。鯖寿司は大好き。酸っぱすぎずなかなか美味しいです。生姜が入ってるんやね。
今回は、三年ぶりの訪問で、どうしても行きたかった福井県の小浜市に有る焼き鯖の直営店です。テレビでも紹介され、色々施設や道の駅で販売しているので、一回食べてみたくて訪問しました。中に入るとガラス張りに焼き鯖や鯖寿しを沢山の従業員方が製造している所が見れました😄今回は、鯖寿しが少し高いですが、どうしても食べたかったのて、迷わず買いました👍家に帰って食べてみて、鯖の身の厚さ、シャリ味もとても良く、食べ応えも有りとても美味しいかったです‼️次、伺う時は、違う商品も買って見たいです✋
焼き鯖寿司、美味しいです。今までいただいた中で一番好きな味。醤油香る焼き鯖寿司もノーマルの焼き鯖寿司も満足です。鯖の厚みもかなり厚く一口では食べれない大きさ✨店員さんは親切でもう直ぐ出来上がりますよ、と、言って作りたてを持ってきてくださいました♪これからは鯖寿司、ここまで買いに来ます🚗
若狭湾の代表的な味わい物です。フィッシャーマンズワーフの魅力的なサカナの旨味処の中にあって、独立した店舗で狙って利用するヒトが多い名門の押し寿司屋さんです。23年5月の回顧録なのでうる覚えですが、とても説明上手な店員さんの説明を受けて購入した鯖寿司は、流石！若狭を代表するだけの名品で、酒の肴としてとても美味しく頂きました。
名鉄百貨店の催事で、購入。最終日と知らず、17時半頃に行ったら、片付けモード。目当てのドーナツは売切れでぶらぶらしていたら、店員さんから声をかけられました。２００円で１０００円だからと、すすめる店員さん。夕ご飯にしようと、買いました。帰宅して、家族へおすそ分け。酢飯と焼き鯖の間に苦手な大葉とガリがはさんであるけど、そのまま食べました。大葉は風味が弱く、ガリは辛味が弱いから気になりません。逆に甘酸っぱさが強いから、焼き鯖ずしの味のアクセントになっています。焼き鯖は肉厚だから食べごたえがあり、家族と分けてもボリュームがありました。初めて焼き鯖ずしを食べたけど、香ばしさがよくて美味しかったです。ご馳走様でした。２０２４年◆黄金の鯖 焼き鯖ずし。
金沢駅、兼六園口（東口）近くにある駅弁コーナーでツレの好きな福井の焼き鯖すしを購入。夕飯に頂いたのだが、なんとこれが絶品だった。焼いた鯖が香ばしく、甘酢生姜とコシヒカリの旨みとマッチしてハマる美味しさ。福井の食べ物はどうしてこうも美味しいのだろう(^^)ぜひ次の機会も若廣さんの焼き鯖すしを買おう♫
寿司の話から、新幹線で移動する際は必ずビール🍺と焼鯖寿司買って乗り込むって話から😂そんなに好きならと！わざわざ福井からのお土産いただきました🌟昔から鯖街道は福井から京都迄続いているそうで歴史のお話も聞かせていただきました🌟すごく香ばしくて肉厚の焼鯖寿司美味しかったです！
素直に美味しかったです！肉厚、でも大味じゃない、食べ応えのある鯖寿司です。●2023年3月7日訪問14時訪問お店には誰もおらず、店頭にもほぼ置いていない…店員さんが、今から作りますよ、と言ってくださり、注文しました。奥に製造工場があるので、作り立てを店頭に出してくださいました。・醤油かおる焼き鯖寿司塩や昆布じゃない、この地方の名物の醤油漬けにちなんだ、醤油がサバの旨みを引き立てる、まんま食べれる鯖寿司でした。・めんたい焼き鯖寿司鯖は塩鯖、めんたいこは思ったよりたくさん入っていて食欲が掻き立てられます。もちろん鯖の引き立て役としての塩梅もよし！です。家で鯖寿司を広げ、4人で10分もたたず完食しました。
| 名前 |
株式会社 若廣 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
美味しいです。鯖寿司も、色々種類があって悩みます。（種類が多いので間違いに注意です。）シャリと鯖の太さが同じで、大満足です。マス寿司も、マスがシャリを包んでるので凄く美味しいです。人気のお店で、並んでますがスムーズに列は進みます。スタッフさんも、優しく丁寧で陳列が少なくなってきたら、すぐ持って来ますと声かけをして下さって焦らず買えます。イートインは無いのですが、レジ割り箸もらえます。生姜とかの相性もバッチリです👌