コシのある手打ち蕎麦、最高の一杯！
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和花乃の特徴
こだわりの北海道産そば粉を使用した、手打ちの蕎麦が絶品です。
ニシン蕎麦は特に絶賛される一品で、香りと出汁のバランスが素晴らしいです。
さまざまな創作蕎麦やうどんが楽しめ、飽きずに通えるお店です。
そば屋だがカレーが好きだからカレーきしめんにしてみた。個人的にはあんまりだった。そばの方がいいかもしれない。そばって安いイメージがあるが、大体千円超える。
コシが強い手打ちそば。つゆは甘め。量は少なめ。美味しいほうだと思いますが、他店と比較して抜きん出ているというわけでもなく、近所なら通うようになるかなというくらい。大晦日は金粉が乗るらしい。
やっと行けた感じです🌝電話で席の予約のときから良い感じがしてて楽しみにしてました😊平日の丁度お昼時大変混み合っていたものの席予約してますから安心☺️山ざるそば1050円に＋400円で下足巻きセットにしました😋下足巻き３巻と小鉢がついていて良いバランスです🙆お蕎麦は多分二八蕎麦？でしっかりと冷たいのを提供してくれます🙆お汁は少々甘めかなって印象です😊だしは本当にお店のこだわりがあって何処に行っても美味しい😆下足巻きもお蕎麦も大変美味しかったです✨店内の雰囲気👏👏👏👏👏👏お店の方も👏👏👏👏👏👏👏また行きますね🌝👍
母が蕎麦好きで和花乃さんに連れてきてもらってからうちも本当にどハマりしてます🙈まず天ぷらはサクっフワっとしていて口当たりも軽く食べられますしお蕎麦に関してはコシもあり舌ざわりも良くてとても好みです🧡個人的に梅蕎麦はとても爽やかサッパリで頂けるから最高だし、温かいニシン蕎麦はつゆの出汁の香りにニシンの香りがマッチしてて素晴らしいです‼️そしてこの前は気になってた味噌煮込みを注文‼味噌煮込みの出汁とゴボウも入っておりその味が味噌と出汁とあいまってすごくホッとする味の中、味噌煮込みのコクもありつつこれもまたサッパリとした後味で最後までお汁も！！ってなってしまいます🥰そして和乃花さんに来たら是非ゲソ巻きも食べてほしい🤩🤩梅が好きな人にはさらにオススメです🧡
蕎麦だけでなく味噌煮込みうどんも美味しいですキムチ味噌煮込みうどんは最高でした色々創作的な味の蕎麦やうどんもあるので飽きずに楽しめるお店だと思います店内も綺麗ですよボリュームは男性だと大盛りの方が良いかもしれないです。
前評判ほどこだわりは感じませんでしたが、ちょっと割高な街の蕎麦屋さんだと思います。
冷やしたぬきそばを頂きました。かなりの強ゴシそば！
蕎麦粉7.小麦3くらいのお蕎麦で、ややコシがありツルツルと美味しいお蕎麦でした。天ぷらもサクサクです。なんといっても蕎麦湯がトロトロ濃厚で美味しかったです(^^)またお蕎麦のメニューが豊富で、大葉ジェノベーゼのお蕎麦（女性限定）などがあり色々食べてみたいです！
まだ営業再開しておらず、4/10から始まるようです。
| 名前 |
和花乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-263-3688 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00,17:30～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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本日、和花乃さんでお昼に「天おろしそば」(1250円)をいただきました。そばの繊細な香りとサクサクの天ぷらが絶妙なハーモニーを奏でていました。エビ、かぼちゃ、れんこんなどの旬の食材が彩りを添え、視覚でも楽しめる一品です。おろしと海苔の風味がさっぱりとしたアクセントになり、最後まで飽きることなくいただけました。店内は落ち着いた雰囲気で、こだわりの手打ちそばをじっくり味わえる空間です。また、お店の外観も温かみがあり、ほっと一息つける場所でした。お蕎麦好きにはぜひ訪れてほしいお店です。