蒲郡の隠れ家で、トロトロオムライス。
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琥珀の特徴
人気のタンポポオムライスは、ふわふわのトロトロな食感が魅力です。
ビーフシチューオムライスは、肉がトロトロで大満足な美味しさです。
店内には宝塚歌劇団のサインがあり、特別な雰囲気が漂っています。
上品なオムライス。ベーコンライスダブルソースで注文。トマトソース酸味少し強め、デミグラスソース丁寧な仕事をされてます。たまごはオムレツ状にして席にてオムレツをナイフで割ってくれます。ロースカツについていたマスタード少し甘めでした。とてもおいしかったです。
蒲郡に美味しいオムライスがある…と聞いて、日曜日に伺いました！開店前の11:15に到着したところ、4番の番号札を受け取ることができ、開店と同時に案内していただきました！包まれているタイプのチキンオムライスと、ぱかっと開くたんぽぽオムライスを注文しました。たんぽぽオムライスの方はお店の方が上手にカットしてくださって、動画に専念することができました🥺卵はふわっとろっ。チキンが柔らかくてびっくりです。早く食べたい方は開店前に到着されることをおすすめします！
美味しかったです特製の黒ビーフカレーにオムレツが乗っていて、付け合わせは、ミニポテトサラダとコンソメスープでした因み写真の様にオムレツはトロトロ加減が最高ですお店も年季は入っていますが、清潔感もあり良かったですね。
週末の夕方に伺いました！オープンの時間に行ったので待たなかったのですが、帰り際には多くの人が並んでいました。プレーンオムレツを上で割ってくれるたんぽぽオムライスを食べ、目でも口でも美味しく楽しく味わえました！！店員さんもとても気さくで丁寧な接客をされる方ばかりでとても癒されました☺️また行きたいです🙆🏻♂️
行ってみたかった｢琥珀｣さん。休みのランチに妻を誘って予約して訪問。創業昭和21年の超老舗洋食屋さん。80年以上の歴史のあるお店って本当にスゴいですね！レトロで立派な内観で落ち着きのある雰囲気。清潔感のあるオシャレなお店。こういう洋食屋さんはワクワクします(^^)ご家族で経営されているようで、代々引き継がれているんでしょうね。キッチンが少し見えますが、オーナーシェフの魂のこもった繊細な手つきと真剣な眼差しの調理が確認できます。オーダーは●チキンのタンポポオムライス/1100円●ベーコンのオムライス/1100円デミグラスソース、ケチャップソース、Wソース、から選べます。私はデミグラスソースで妻はWソース。私がオーダーしたタンポポオムライスは｢パッカーン系｣。本当は店員さんがナイフで｢パッカーン｣してくれるのですが、お願いして自分で｢パッカーン｣させていただきました(^^)v中からはキラキラと店名の通り琥珀色に輝く玉子が出現！この卵、創業期から変わらない長崎県のブランド卵｢太陽卵｣だそうです。フワフワとろとろの玉子は旨味が強くて美味しい！妻は包み系をCHOICEしましたが、食べ比べて私のほうの｢パッカーン系｣が卵の美味しさを感じるね、とのこと。あと、デミグラスソースは豊潤で深みのある味。老舗洋食屋さんで味わうことが出来る旨味とコクのある上品な味。中のチキンライスはチキンがゴロッと食べごたえあってライスのしっとり感と適度な粘り気が口当たりもよくて優しい食感と味付け。絶品オムライスです＼(^^)／デザートのコーヒーゼリーパフェも食べるべき逸品！ほろ苦さコーヒーゼリーに生クリームと上質なバニラアイス、さらに甘酸っぱさが良いアクセントとなるイチゴソース。これが400円。なかなかのクオリティー！初訪問でしたが、ファンになりました！…と同時に今まで未訪問だったことに後悔(^^;席を見渡すと、80～90歳代(？)のご夫婦も召し上がっていて各々1人前を簡単にペロリ。スゴい！おそらく半世紀以上のファンに違いない！本当に素晴らしい町の洋食屋さんです。是非、100年以上営業してほしいです！
オムライスは見た目だけじゃなくデミグラスソースが美味しかった。次はトマトソース食べてみたい。パフェはそこまで大きくないので食べやすい大きさ。丁寧な接客、清潔な店内。タイミングによっては提供まで時間かかりますが待つ価値あり。
シェフのおすすめと書いてあったタンポポオムライスを注文しました。お肉もトロトロでソースも酸っぱすぎたり甘すぎたりすることもなく、本当に美味しい。オムライスでこんなに美味しいと思ったのは初めてかも。そして何よりお店の方がとても朗らかで優しい方でした。絶対また行きたいです。
ランチタイムにオムライス目当てで来店しました❢メニューも色々種類がありましたが黒カレーが気になったのでたんぽぽオムライスの黒カレーと角煮のたんぽぽオムライスを注文しました！角煮の方は動画ので角煮ごはんになっておりデミグラスソースもとても美味しかったです♡動画もスタッフさんから声かけして切ってくれたのでうまくぱっかーん撮れました!子連れのベビーカーだったのに丁寧に接客して頂いてとても嬉しかったです！また近くに来たら他のも食べてみたいです。
ビーフシチュー求めて伺いました。昔ながらの洋食屋という感じで、物腰の柔らかい素敵なマダムさんが案内をしてくれます。メニュー数が多く見たとたんに悩んでしまいましたが、シェフオススメのビーフシチューオムライスで頂きました。しっかりと煮込まれてとろける牛肉と綺麗に咲いたオムレツで見た目から既においしかったです。オムレツへのカットインは店員さんが行うので写メ撮りたいなら構えておいた方が良いです笑店内は広く座席数も多いのですが、少人数での接客の為に空きがあっても待ち時間があります。
| 名前 |
琥珀 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0533-69-1657 |
| 営業時間 |
[水木土日月火] 11:30～14:00,17:30～19:30 [金] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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隠れ家的な場所にありますが、人はいっぱいなのです。待つ時の名前を書く物は無く番号札を受取るシステムです。味は文句なしですので何を食べても外れは無いと思います。