滋賀で味わう本物の寿司。
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鮨ひら山の特徴
魚の旨味を引き出す技術が光る、滋賀県の寿司店です。
マグロの旨味が格別で、北海道を超える旨さとの声も。
大将の真摯な姿勢が感じられる、過ごしやすいこじんまりとした空間。
海の無い滋賀県ですが魚の旨味をここまで引き出してくれる店はなかなかありません寿司は自分の好きな素材重視タイプでネタをしっかり味わえますわさびの量も素材の旨さを出すにはこれ以上無いくらい丁度良いです普通に握りでも十分満足できますマグロの旨味が全然違います本物の寿司を金額の見える形で提供してくれていますので安心して食べられますこの店なら誰を連れて行っても恥を描くことはありません。
お寿司美味しかった！だし巻きの天ぷらは、サツマイモやと思ってかじったから、かなりビックリしたけど、ふわふわで美味しかった😋コロナ時期やのにカウンターで隣との間がなくギチギチやったのが、マイナスな点……
『北海道より美味い』そんな声が聞こえてくる自信を持って皆様にオススメできるお店です😍大将や女将も人がよくお弟子さん？の腕も間違いないです❗家族や団体で利用も勿論できますがオススメはカウンターに座りながら大将が握ってくれるお寿司が何よりも1番美味しいです😍事前に好みを伝えて予約しておけばその魚を中心に握りをして貰えることもあります❗ヒレ酒は勿論セットで頼みましょう✨お寿司以外の逸品も最高に美味しくゲストを招いての接待でも間違いなく喜んでいただけるお店です👍近くに足を運ばれた際大事な節目には是非とも利用したいオススメのお店です✨
美味しい。コスパの良いお寿司。らんちおすすめ！
こじんまりしたお店で、スタッフの方々が(目配り、気配り)しっかりしてくれる❗️コース料理は、オススメ。
美味しかったです！大将の人柄も良き！また来ます。
スタッフとよく利用します。お寿司はもちろんですがその他のお料理もおススメです。先日は家族そろっていきました。子供たちも大満足でした。
両親の誕生日祝いに伺いました。コース料理はとても上品でどれもお酒に合いそうなものばかり。大満足な内容でした。滋賀県の地酒も数多く揃えられてました。今回は運転手として伺ったので飲めませんでしたが、次回は是非お酒を飲みに伺おうと思います。地酒も半合から提供されているそうなので、数人で行って色々と飲み比べするという楽しみ方も良いのではないかと思います。
いい意味でこじんまりとしたお店なので静かで過ごしやすいです。ただ小規模飲食店ゆえに予約無しだと入れない時もあるかも。店員さんはみなさん愛想のいい方ばかりで、気持ちよく過ごせました。（そんなに待ってないのに提供が遅くなりすみませんと一言、すごい丁寧〜）お味も絶品！リーズナブルな価格と接客サービスとお味と大満足です。
| 名前 |
鮨ひら山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
077-581-8872 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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初めて行きました。落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりとお酒、食事が出来ました。メニューが豊富で大変美味しく頂けました。お酒も進みほろ酔い気分で満足しました。大将、おかみさん、と大変親切な対応でした。また、足を運びたいなと思えるお店でした。