贅沢牛肉と鮪、特別なひと時。
牛と鮪 EnYAの特徴
阪急茨木駅近くにあり、個室も完備した居酒屋で落ち着いた雰囲気です。
高ランクの黒毛和牛や市場直送のマグロを堪能できる贅沢なコースメニューが魅力です。
阪急茨木駅近くにある、牛肉と鮪のレストラン。どちらも好きな人は多いと思うが、この組み合わせは、ありそうで、あまり見かけない。どちらも楽しめるのは最高ですね。しかも美味しい。個室もあって、ゆっくりできました。
茨木、牛と鮪 EnYA✨阪急茨木駅前にある牛と海鮮の居酒屋さん🏮今回は友人との会食で利用しましたが、牛肉とマグロに拘られておられるお店で楽しみにしていました😊予約したのは・贅沢コース10品(8778円)・120分飲み放題(2178円)※どちらも税込です✨コース内容は以下🍽️・前菜盛合せ・お造盛り上・ハンガリー産フォアグラ茶碗蒸し・A5黒毛和牛白鍋・A5黒毛和牛2種鉄板焼・フグの唐揚げ・霧島黒豚の蒸籠蒸し・マグロ丼・赤出汁・デザート以下料理レビュー❗️⚫︎前菜盛り合わせ・富山県産上ホタルイカの酢味噌和え・松坂豚ロースハム・境港アナゴ西京焼き・北海道根室産磯つぶ貝旨煮・鹿児島薩摩牛極みA5マルシンタタキスターターから素晴らしい品々。どれもお酒に合う品々でこれだけで永遠に飲めてしまう印象。どれも美味しかったですが、特にホタルイカのプリプリ具合、つぶ貝の旨み強さが本当に美味しかったです😊⚫︎造り盛り合わせ5種盛り合わせ🐟・長崎県対馬産 大トロ、赤身・北海道産 水たこ・千葉県勝浦産 金目鯛皮霜・千葉県富津産 太刀魚炙りどれも素材良く鮮度抜群のお造り。こちらの鮪は豊洲市場から直送だそうで訪問前から楽しみにしてました。赤身や大トロはどちらも味が濃く、金目鯛は身質がしっかりと味わました✨⚫︎ハンガリー産フォアグラ茶碗蒸しフォアグラの茶碗蒸しは初めてでしたが、旨味がすごくびっくりしました。洋風の品が挟まれることで、前後の和風の品が強調される上手な構成。⚫︎A5黒毛和牛白鍋薩摩牛A5ロースの白味噌鍋。野菜類はごぼう、しめじ、豆腐、白ネギ、麩等です。ベースの白味噌はまろやか。お肉は軽くしゃぶしゃぶして頂きました。肉だけでなく野菜類も色々食べれるのが嬉しいです。スープが美味しく完飲してしまいました😆⚫︎A5黒毛和牛2種鉄板焼A5ロース、A5マルシンの2種。おろしソース、玉ねぎソース、岩塩の3種で自由に食べれます。どちらも柔らかく、口の中で溶ける食感で美味でした🥩⚫︎フグの唐揚げ魚料理はフグの唐揚げ。揚げたてなのでプリプリ度が損なわれていないのが高ポイント。和牛の次にフグという贅沢すぎる構成でした。⚫︎霧島黒豚の蒸籠蒸し肉料理の3品目は蒸し物。シイタケ、さつまいも、トマト、しめじ、ネギとお肉以外にもいろいろ入っており具だくさんでした。蒸されており野菜類が甘い味わいで、素材の味をそのまま楽しめました。⚫︎マグロ丼\u0026赤出し〆モノはマグロ丼。卵は龍のたまごという〆ながらも贅沢な丼。こちらのマグロが本当に美味しく、刺身だけでなく最後まで食べれて大満足でした!⚫︎デザートイチゴのシャーベットでスッキリしコース終了✨素材良い和洋折衷のフルコースで本当に美味しく大満足でした!居酒屋ながらも料理の素材や内容は相当良く、キタやミナミでは間違いなく1万を超えてくると思います。因みに今回は一番上のコースでしたが、食べログには6000円で8品かつ飲み放題付のコースもあるので、そちらも合わせてチェックしてみて下さい😊茨木〜高槻あたりで、美味しいお肉と魚のお店を探される時に候補に入れてみて下さい。オススメです✨
マグロだけですが食べに寄らせ頂きました。店内はとても綺麗でスタッフさんも丁寧な接客をされていました。おすすめのマグロぶつ切りを注文しました、良いマグロでしたが税込3278円はかなり高いかなと思います。
高ランク黒毛和牛や市場直送マグロが推しのお店で、ほか松坂豚や新鮮魚介など良い食材を使用されています。そのぶん他の居酒屋と比べると少しお高め設定ですが、コスパは悪くはないと思います。器も凝っていて盛りもキレイ、大好きな日本酒の種類が多いのも嬉しいポイント。お店の雰囲気も高級感あり、個室も広くて静かにゆっくり楽しめます。店員さんの接客も、距離感の心地よいトークで言葉遣いも丁寧、自信をもって人に紹介できるお店です。
たまに利用していますが、いつも丁寧な仕事をされていて幸せな時間を過ごさせていただいています。先日行きましたが、トマトサラダに驚きました。ただカットされているだけではなく、あんな丁寧にお料理されたトマトサラダは初めてでした。味もどれも美味しく、魚介も新鮮でした。日本酒の種類が豊富なのが個人的にうれしい。接客もとても気持ちが良かった。少し高級ではありますが、それだけの価値は十分だと思います。
コースでは宮崎牛から大間のマグロまで頂けますね。
コースを予約しました牛肉・鮪は元より全9品の全てにおいて味、ボリューム、ビジュアル、大満足でした19時迄ながらお酒の提供が再開されたので伺ったのですが、種類も豊富ですまた伺います綺麗なお店で接客も丁寧でお薦めです[丸ごとトマト🍅]は追加の単品です⤴️
A5ランクの黒毛和牛や豊洲直送マグロなどの高級食材を使用した料理を堪能できます。他の居酒屋などに比べると少しお値段は張りますが、使っている素材などを考えるとコストパフォーマンスは良いと思いました。
お値段ちょっと高めかな。再三は行けないな。特別な日にまた。
名前 |
牛と鮪 EnYA |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-652-1182 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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何かのお祝いの食事としてもってこいなんじゃないでしょうか。それと、コースの方が楽かもしれません。鮪とお肉がとても美味しい。満足のいく分食べ飲みして2人で2万円くらい。喫煙可、半個室。1枚目 鮪のぶつ切り、2枚目 松坂豚のハムサラダ、3枚目 イチオシ牛、4枚目 関サバの一夜干し、5枚目 霧島黒豚の角煮、6枚目霧島黒豚のキムチーズチヂミ。