本場の広島焼きを尼崎で！
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でめ金の特徴
本場の広島焼きが楽しめる、尼崎の貴重なお好み焼き店です。
ぷりぷりの焼きうどんが絶品で、訪れる価値があります。
大将が広島出身で、本格的な味わいが自慢のお店です。
焼きうどんが凄く美味しい😋です✨麺がぷりぷり♪広島焼きも食べましたが、個人的には、【焼きうどん】がダントツオススメです。一度食べてみて下さい♪2人で広島焼きと焼きうどんでお腹いっぱい🈵になりました‼️(2人ともよく食べる方です)気になった所は広島焼きはタレがもう少し多めにして欲しいです♪
ずっと気になってたお店！仕事終わりにやっと行けた！テーブル席とカウンター席で席には鉄板！店主が焼いて鉄板に持ってきてくれるから熱々のまんま食べれる！頼んだんは初めてやから豚玉のそば入り普通に美味い！！ソースも美味しいし生地も美味しい！広島焼きってのはあんま知らんけどそばも美味しく満たされました！
なんちゃってではなく。本格的な広島風お好み焼が食べられます。鉄板あり席となし席があり、後者は鉄板つきのお皿で食べる模様。焼き上がったソース・青のり・マヨネーズ等を一通り塗ってかけて出てくるので、不要なものはあらかじめ店主さんに申し出ておくといいです。お好み焼き以外に鉄板焼きなどもあり、居酒屋使いもできます。個人的には喫煙可でなければなおいいのですが。
本場の広島焼きの味が楽しめます。金曜の夜20頃来訪しましたが、店内は空いていました。豚玉そばを注文。焼き上がった状態で運んできてくれます。丸くふっくらとした大きなお好み焼きが運ばれてきます。中には沢山の具材ともやし、麺が入っており、食べ応え抜群でした。地元でも有名なお店らしく、サイン等が飾られていました。尼崎で気分を変えたい時におすすめのお好み焼き屋さんです。
阪神尼崎商店街はずれのローカルなお好み焼き屋さんです。豚玉・そば入り(900円)を頂きました。店頭やメニューにも書いている通り広島風のお好み焼きで、キャベツともやしがたくさん入っておりボリュームがあります。味の方ですが麺を含めて具にあまり味がついておらず、表面だけソースを塗っている関係上味のムラがあり、表面と具が分離しやすいので一体感が欠けているように感じました。麺が加水率低めなのかややボソボソとしており、あまりお好み焼きに合っていない気がします。すみませんが、総じておしい印象です。(余談ですが｢広島焼き｣と店頭やメニューに書いてますが怒る人いないだろうかと少し心配になりました)
尼崎えびす神社近くから、こちらに移転する前からどうしても広島お好み焼き食べたい時には自分の中では1択と言うくらいオススメ店！でも本場の広島の味知らないんですけどねwでもこちらに来店した時は、必ずと言っていい程、欲張りな自分は毎回広島焼きスペシャルモダンを頼む美味しい上にボリュームがあっていいね！連れ＆先輩に紹介しても喜ばれる名店です。最近は超長い事行って無いのでどうなってるか……息子さん夫婦が跡をついで営業してるとか他のコメントにあったので味が変わってないか気になります。
大将が広島出身と言うことなで、尼崎に居てリアルな広島のお好み焼きが食べられる貴重なお店何度か本場・広島でも広島風お好み焼きは食べたことがあるんですが、デフォルトでソバが入ってますよね？ここ「でめ金」さんはソバはデフォではないのです。（たしか武庫之荘のゆうかさんトコもソバはトッピングメニューだったはず）その点だけは気をつけてください。でもそばが入ってないのが尼崎の「広島風お好み焼きスタイル」なのかもしれません。
美味い。ちゃんとした広島のお好み焼きが食べられる。尼崎の人の口に合うかは不明。広島の味を探してる人には丁度よい。店の方は海田だか船越だか、コテコテの広島下町のご出身とか。
東京だとありそうで無い感じですが落ちついて食べれるお店です。とてもリーズナブル！
| 名前 |
でめ金 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6417-2411 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
昔広島で食べた広島焼きが忘れられなくて、関西で広島焼きを食べれるお店を探してました。色々探して食べましたがどれも記憶とは味が違う気がして、そもそも自分の記憶違いだったのかな？と広島焼きの味がはっきり思い出せなくなってきたのですがでめ金さんで食べた広島焼きでハッキリとこの味だ！と思い出せました。本場と同じ、本当に美味しい広島焼きです。薄くもっちりと甘みを感じる生地、口の中に入れた時の、生地とキャベツの食感。広島まで行かないと食べれないと思っていたのに関西にこんなに美味しい本場の広島焼きが食べれるお店があったなんて、本当に感激しました。また行きます！ちなみに広島焼きの豚玉そばをいただきました。美味しすぎて２枚目も注文しました。大葉トッピングも美味しかったです！次は焼きうどんが食べてみたいです。お店の人もとても親切でした^ ^