100年の歴史を味わう、中華そば。
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大貫本店の特徴
大正元年創業、100年以上の歴史を誇る中華そば屋です。
伝説の店の名物、膨大な量のミニ焼飯セットが大人気です。
秘伝の醤油ダレが自慢、昔ながらの中華そばは味わい深い一杯です。
ラーメンと焼きめしのセットをいただきました。ネットか何かで、焼きめしを大きな鍋とスコップを使って作っているのを見て興味を持ちました。とても歴史あるお店だそうですね。細かく刻んだ具とパラパラなお米の焼きめしは、ラーメンをスープ代わりに一緒に食べると最高です。ちょっと塩っ辛いので、塩分を気にしている方は注意ですが、間違いなくオススメできます。
老舗の中華料理店らしいですが昼間はだいたい みんなラーメン頼んでます噂のミニチャーハンセット 食べましたがミニで300g という膨大な量にお腹がはちきれそうでしたチャーハン 美味しいけどちゃんと量を選べるようにしてほしいもう少し 卵が入っててもいいかなって気がしましたラーメンも昔ながらの中華そば といった感じで美味しかったです分厚いチャーシュー もしっかり 乗ってたので値段 なりに満足です。
阪神尼崎駅から徒歩5分程、尼崎中央商店街アーケード内にあるラーメン屋。創業大正元年の老舗。当初隣接する天下一品見当てで現地まで向かったが、横にシブい店あるなと思い入ってみた平日ランチタイムに普通サイズの中華そばと焼きめしミニセット1450円を注文。まずミニ焼きめしの量に驚く。この量でミニって通常サイズとか大盛りなんてラーメンとセットでは食いきれへんなと感じた。醤油ソースの効いたパラパラ焼きめしでなかなか旨いラーメンは昔懐かしのシンプルな醤油ラーメンでこちらもなかなか旨い。かなり大きめの豚バラチャーシューが2枚にキクラゲとメンマ。シンプルながらも主張は強い。これはまた寄るわ。
スープの見た目は濃さそうだが味は濃すぎるということはなく麺と相まって美味しい。やきめしはミニでも十分な量がありパラパラになりながら米粒はもっちりとして美味しい一杯でした。
尼ブラ第一弾‼️『大貫』まず初めに。ここは美味い！何食っても美味い‼️そしてお店の方がとにかく親切‼️お腹も膨れて心も温かくなりました．イチオシは…全部！蒸し鶏…タレが旨し！ラーメン…チャーシュー、スープそこらの街中華のラーメンとちゃいます！焼き飯…まぁ行って！で食べて‼️楽天等で購入もできるそうです。次回は黒酢を使った酢豚。行きます‼️
大正元年創業で100年以上営業されてるそうで凄いです😊日本一古いんですね。ラーメン並➕焼飯ミニセット1380円をいただきました。豚骨、げんこつ系の深みあるあっさりした出汁です。ほのかに酸味も感じました。麺は中太縮れ卵麺系かと。キクラゲと美味しいチャーシュー四枚。焼飯もミニで充分お腹を満たします。美味しくいただけました。
2022.6.25昼 中華そば 普通＋やきめしミニのセット…1360円大正元年（1912年）創業、現存する最古のラーメン提供店として今も歴史を深める伝説の店。分量的には鶏の方が多そうだが、豚の底味と不思議な酸味が前に来る初体験の味わい。最後までダレない麺も本品を特長づける要素の1つ。
大正元年創業、日本最古のラーメン屋さんと噂される事もあって、客層が地元民と言うより観光地のそれな感じがしました。お値段も観光地価格ですしね。ラーメンではなく中華そばって呼称してるのも古い歴史を感じさせます。ラーメンって呼称が定着したのは戦後からみたいですし。客層は観光地的ですけど、こちらの中華そばは観光地にありがちな薄っぺらさもなくオンリーワン感があるので満足度は高いかと。値段高いですけど、拝観料も含まれていると思えば納得です。加水率の高いツルッツルの卵麺で、スープはバター的な風味の後に酸味を感じました。餃子がメニューに無いのにお酢を置いてあるラーメン屋がたまに有るんですけど、それって旨みを凝縮した濃い味のスープを出すお店にありがちで、旨み成分とお酢の相性が良いからだそうです。ここって既に酸味を感じるので、あらかじめ加えてるんですかね？焼飯も地焼きなるスコップで大量に仕込む下ごしらえを経て作ってるのでオンリーワン感を感じます。
日本最古の中華そば(ラーメン)屋と言われるお店。尼崎の商店街から、一本入ったところにあります。見た目とは裏腹に、シンプルな味付けのスープ。歴史が感じられる一杯でした！
| 名前 |
大貫本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6411-9583 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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尼崎にある大貫本店で中華そばハーフとミニ焼飯。現存する日本最古の中華そば店だそうで。創業以来100年以上継ぎ足されてきたスープは中華そばとは思えない濃厚さ。ノーマルでも3枚入ってるチャーシューも美味しい。名物の焼飯もパラッと仕上がってますねー。こちらも具だくさん。#尼崎 #尼崎グルメ #尼崎ランチ #中華そば #ラーメン。