市場の特製角煮とんこつラーメン！
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プリンス亭の特徴
新メニューの角煮とんこつラーメンは、6時間煮込んだトロトロの角煮が絶品です。
チャーハンが特に美味しく、ニンニクの香りが食欲をそそります。
東部中央卸売市場内に位置し、駐車場が広くて便利です。
平日お昼に入店ガラガラでした。お店の清潔感良くも悪くもない感じで店員さんの対応も悪くなく。黒ラーメン、ニンニクチャーハン、餃子を注文黒ラーメンは黒マー油が気になっていましたが口にあいませんでした。ニンニクチップも苦すぎます。ただチャーシューは柔らかくかなり美味しかった。ニンニクチャーハン味が濃すぎて塩辛いだけ・・・ざんねん餃子もざんねん次は行くことがあれば赤ラーメンとチャーハンを試したいと思います。
新メニューの角煮とんこつラーメンがめちゃくちゃウマイ、6時間煮込んだトロトロの角煮でパイカという希少部位らしい。接客も素晴らしい、しかし店内カウンターのみで隣との距離がかなり近い。
白ラーメンと替え玉(バリカタ)を頂きました❗平日の12:10頃に行くと空席があり、お店に入れました❗市場の中にあるラーメン店なので、市内では少ない駐車場があるお店になります☺️ラーメンは豚骨だけど丁度良いコッテリで替え玉をしてしまいました。麺のゆで方は、写真のとおり粉落としからやわめまであり、はじめはかためで替え玉はバリカタを注文しました(ﾄﾞｯﾁﾓｵｲｼｲ(^q^))店員さんは調理担当のおじさん１人とおねいさん2人でテキパキとしておられ、接客も丁寧にして貰えました。支払いはPayPayいけます💰️食べ終わって外に出ると行列が出来ていました。(ﾗｯｷｰ)また、食べに来たいと思います☺️
ラーメンも美味しかったですが、チャーハンが特に美味しかったです！こちらのチャーハンは、しっとり系じゃなくてパラパラ系でした。しかもラーメンとセットのやつだったのですが、セットのチャーハンなのに量が多くて、全然ミニサイズじゃなく、普通のレギュラーサイズのチャーハンが出てきました。自分は普段他店でラーメン食べる時、毎回結構大盛りとかでオーダーするんですけど、ここのラーメンチャーハンセットは替え玉とかする事なく、充分腹一杯になりました（ラーメンの量は普通、チャーハンが結構量多い！）あと接客が素晴らしいですね。愛想良くテキパキ動いて、お客さんを効率良く捌いておられました。お店出る時の見送りも、元気にしてもらってお腹も心も満たされました！
駐車場はかなり広く、あちこちに停めることができます。お店はカウンター8席ほどで、前に名前を書くボードがあります。ラーメンは細麺で、するするっと食べられて美味しく、スープはコテコテすきず、飲み干せそうなくらい美味しいです。唐揚げと、ライスのセットを頼むと大きな唐揚げが3つついてきました。お隣の老夫婦が担々麺を頼んでいたのですが、お店のマスターらしき人が、辛いとお酢を入れるとマイルドになりますよ、とか、紙エプロンを使いますか？など、声掛けされていたのが印象的でした。他の女性2人の従業員の方も愛想よく、元気いっぱいで、食事以外でも気持ちよくなるお店でした！また伺いたいです。
先日 市場内にあるラーメン屋さんに前から気になっていたニンニクチャーハン、なんと食欲すする言葉でしょうか！黒ラーメンとニンニクチャーハン 欲張って注文してしまいました。チャーハン米粒パラパラです。一口食べると旨味が広がります。ニンニク臭くなく旨味が口に広がります。ラーメンは、麺が細めんで麺とスープが、なんとも不思議に絡み、他所ではこんな麺食べたことないです。店の人も、優しかったです。ラーメンもニンニク ニンニクしていませんでした。どちらも美味しくていただきました。連れは冷やし担々麺のつけ麺を注文しました。スープは最初、甘味と、旨味が口に広がってから辛みがきます。これもおいしいです。麺ももちもちしています。スープと絡んで旨いです。
辛い坦々麺が食べたくてGoogleマップで検索して出てきたプリンス亭へ市場の中にあるとは知らず車を走らせました。坦々排骨麺を注文！辛さもちょうど良くとても美味しかったです。でも一番印象に残ったのは！女性の店員さんです。接客が素晴らしい！次は夫と一緒に行きたいです！
土曜日の13時くらいに訪問しました。店内は7人くらいでMAXです。四人で行ったので少し待ちました。白ラーメン（普通の豚骨）と焼豚ラーメンのセットを注文しました。ラーメンは硬めの細麺、スープは濃すぎず地元福岡の味でした。置いてある辛子高菜も美味しい。ただ辛いだけではない辛子高菜です。チャーハンはソースがおいてありかけなくても美味しいのですがかけるとさらにおいしくなりました。店員さんの対応がとても良く気持ちよく食事することができました。近くに美味しい豚骨ラーメンのお店がなく困っていたのでまたぜひ行きたいと思いだした。
2022-6-14 初訪問。卸売り市場内を迷いながらようやくお客様専用駐車場に停め訪問できました。自分は白ラーメンのチャーハンセット連れは白ラーメンの唐揚げ(大)セットチャーシュートッピングを注文。ラーメンはライト豚骨でコク旨でしたね。細麺で最初から固麺で提供されます。ネギシャキシャキ。きくらげコリコリ、チャーシューは炙りチャーシューで香ばし柔らかくこれまた旨し❗️唐揚げを連れからもらいましたがサクサクして旨し❗️チャーハンは一口目は塩味がきいてましたが食べ進めていくとクセになる美味しいチャーハンでした❗️店員さんは2人で、スゴく対応良くテキパキ連携がとれた動きで見ていて気持ち良かったです😁店を出た時１０人ほど待ちができてたので知る人ぞ知る人気店のようですね。
| 名前 |
プリンス亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-452-8889 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00 [土] 11:00～15:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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豚角煮ラーメンとチャーハンをいただきました。豚骨のスープと細麺が絡んで美味しかったです。角煮は自分が期待した以上の味変ではなかったので、今度からは違うラーメンにしようかと思います。ただ、トロトロの角煮が絶品ですし、角煮好きにはたまらないラーメンだと思います！チャーハンは目の前で中華鍋を振ってくれて、パラパラで濃くとんでもなくおいしい。チャーハンソースも初めて見かけたのでかけましたが、味がマイルドになりこれもまた美味しい。最高のランチでお腹パンッパンになりました。ごちそうさんでした。