本格イタリアン、心温まる味。
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faberの特徴
イタリアで修行したシェフが提供する本格イタリアン料理です。
サクサクとしたピザ生地が特長の美味しいピザを楽しめます。
気軽に本場の味が堪能できる、暖かい雰囲気のお店です。
パスタランチは２種類からで、生ハムのトマトソースパスタをチョイス。前菜もボチボチ美味しくて、ミネストローネ美味しい(^o^)v生ハムも美味しい(^o^)パスタもgood。会計時に次回使える１００円オフのクーポン貰えた。喫煙不可。ご馳走様でした～o(^o^)o
ピザ生地がサクサクしていて特徴があります。こんがり釜で焼かれていてとても香ばしく美味しいです。ランチセットをたのむと、ピザまたはパスタと前菜がついてきます。前菜も5種類以上の品数がのっていて美味しかったです。ピザばチーズがくせがなくたっぷりのっています。お店の中も釜やかべ、テーブルがおしゃれで素敵な雰囲気です。こんどは夜に来てみたいです。
料理はまぁまぁ美味しくいただけました。店員さんの退店を急かす雰囲気を感じとれて、食事後は落ち着かなかったです。デザートも頼んでそれなりの金額払っているから、ゆっくり食事させて欲しい。
釜焼きのビザが食べたくて、今回はディナーに伺いました。グラスワインは銘柄のみの記載だったので、スタッフに尋ましたが、うまくコミュニケーションが取れず┐('～`;)┌お目当てのマルゲリータはスタンダード、水牛モッツァレラ、生ハムとルッコラの３種類ありました。水牛モッツァレラのマルゲリータを注文したら、水分が出てベッチョリ💦釜焼きビザの持ち味が味わえず。以前食べたランチのマルゲリータ(スタンダード)がすごく美味しかっただけに期待してました。次はランチに行ったら★上がるかも？
移転されてから初めて訪れました。いつも安定のマルゲリータを注文するのですが、次回は他のメニューにも挑戦しようと思います。
移転後、初めてテイクアウトで食べました。えびとトマトソースを注文。公式ホームページには『海老6尾』と載ってるのにどう数えても4尾しか入ってませんでした。これはどっちが正解なんでしょうか？まぁ、それを抜いても高い割に、、、の味なので、次ピザが食べたくなった時はドミノピザ一択ですね。
ピザがとても美味しかったです。店内明るくて綺麗でした。
一時だけ近くに住んでいたので、お洒落なお店だなということで訪問。国道二号線と十二間道路の交差点にある為、わかりやすいと思います。駐車場は提携があるかも？お店の横とかには無いように思います。料理の味は良いが、ワインがちょっと少ないかな～という印象です。もっと色々置いていたら楽しめるかなーと思いました。店内に石窯があったり、イタリアで修業されてたりとかなりこだわりがあって良いお店だとは思います。
ピザの生地モチモチで美味かった！パスタもつるつるで独特で美味かった！また夜とか来てみたい。
| 名前 |
faber |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-452-2607 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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イタリアで修行されたシェフの本格イタリアンなのに、気を衒ってない、気取らない、街のイタリアンな暖かさがあって良い。何でも美味しいけれど、山盛りのカラスミパスタは絶品。