元町で味わう絶品フレンチ。
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イタリアン モトマチ ティモの特徴
薄焼きピザや自家製フォカッチャが特に美味しいお店です。
デートや家族での利用にもぴったりな優しい雰囲気が魅力です。
青木シェフの美味しい料理が絶品で、期待以上の体験を提供します。
単品で注文しました。ホールと厨房を1人で担当されていたので少しサービスに時間がかかっていた印象です。
最高のフレンチでした。ただただ美味しかった。ご馳走さまでした。利用した日:10月13日（日）18:00〜前日にGoogle Mapより予約。アラカルトで楽しみました。スパークリングはボトルでいれました。爽やかでかつ飲みやすいスパークリングで◎。フードは前菜、サラダ、メイン、ピザで。軸としたのはピザ。タルトフランベ。今回は淡路玉ねぎとベーコンというシンプルスタイルのでお願い。そこから、スパークリングと相性が良さそうなので組み立てました。お通しのキッシュ…確り作っている仕事の丁寧さが伺える。半熟赤ワイン卵…アブルーガとの盛り合わせが絶妙でこれからのメニューに期待が膨らみます。生ハムサラダ…と、書けば安っぽくなっちやいますね。いえいえ、生ハムの芳醇な味わいと野菜とのコントラストが最高です。腿肉ソテー…しっとりとした鶏肉。そこに合わせるトマトとチーズのソースが美味すぎ。タルトフランベ…薄い生地。これに具材を巻いて一口で掘り込む。口の中が旨味の洪水。幸せ給仕のサービスや対応は丁寧。店の雰囲気もドレスコードなくカジュアル。非の打ち所なしの☆５。誰にでも勧められます。次、元町に行くならまた行きます。ここは神戸観光の軸であっても良いと思います。
神戸・元町のフランス料理店 Timo.ランチコースのデジュネをいただきました。前菜盛り合わせとスープ、メイン料理、デザートとドリンクのコース。メインは魚介を。この日はホタテの香草パン粉焼きで下にはリゾットが隠れていて濃厚でバルサミコがほんのり香りとても美味しかったです。デザートのコーヒー風味のパリブレストもコーヒーのカスタードとホイップの2種類のクリームがサンドされており贅沢ですが、甘さは控えめで食後でも食べやすかったです。カジュアルでアットホームな雰囲気のお店で居心地が良く店内にはワインも豊富にあり、夜も楽しめそうな雰囲気でした。
親子でディナータイムに伺いました。お料理はどれもおいしかったですし、3人で分けやすいように数を考えてカットしてくださっていた気がします。ワインの知識も豊富でこちらのイメージ通りのおいしいものをチョイスしてくださいました。雰囲気も良く、またぜひ伺いたいお店です。
薄焼きピザがめちゃくちゃ美味かったです。食べた事ない食感でした。サクサクで上に乗っているチーズと淡路産の甘い玉ねぎが最高にマッチしてました。今度はペンネのパスタ食べに行きます！お店はオシャレでマスターさんもめちゃ気さくな方でした。車で来たので今度は電車でお伺いしてワイン飲みたいなぁ。
前から気になっていたお店。1500円のプレートランチをいただきました。味は美味しいのですが、1500円にしては量も少なくかなり物足りなかった印象です。ワンプレートとわかっていたものの前菜で終わってしまったなと。1000円以下であれば納得ですが、近隣には美味しいランチがたくさんありますし、他のお店と比較しても1500円でしたらもう少ししっかりとしたご飯が食べたかったです。色んなものが高騰しているこのご時世だから仕方ないかもしれませんが、今後の改善に期待したいですね。
シェフの人柄も良く、ワンプレートに盛られた料理もとても美味しく、トマトベースのスープも美味しく頂きました。また、足を運びたいと思います。コロナで大変かとは思いますが頑張って下さい！ご馳走様さまでした〜
最近、ハマってて毎週行かせてもらっています。ニコニコ笑顔の素敵なシェフが作る料理は、ホッとする味で前菜～パスタ、デザートまでこだわりの逸品です。元町でランチでしたらオススメですよ～♪
こじんまりした優しい雰囲気のお店ここの牛肉の赤ワイン煮込みは美味しい前菜や 粉からこだわった自家製フォカッチャもオススメ。
| 名前 |
イタリアン モトマチ ティモ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-333-0130 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通４丁目１−１７ |
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日曜の夜ご飯にデートで伺いました。コースを事前にネットで予約しました。私たちが予約したのは、前菜、ピザ、ステーキ、デザート(コーヒーor紅茶付)で3500円のコースです。(飲み物と追加したパスタは含めていません)店は落ち着いていて、カウンターを利用しました。前菜はサラダの量も多く、美味しかったです。ピザは薄い生地でクアトロを頼んだのですがパリパリで好みでした。ステーキもソースが美味しくお肉も柔らかかったです。追加でパスタ(ミートボールのトマトクリームパスタ)を注文したのですが、頼んでよかったです。デザートのティラミスも美味しく大変満足しました。また神戸に来る際は来たいです！