神戸のミルクジャム、絶品ガトーショコラ。
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patisserie AKITO (パティスリーアキト)の特徴
ミルクジャムの種類が豊富で、特に柚子の風味が魅力的です。
人気のガトーショコラは冷凍持ち帰り可能で、パーティーにも最適です。
花隈駅と元町駅のちょうど中間あたりにあるケーキ屋さん。イートインもできるようです。色々迷いましたが、レ・ポアン、ラクテシトロン、サンベリーナを購入。レ・ポアンは滑らかで濃厚なクリームといちごの酸味の相性がいい感じ。コーヒーと一緒に食べましたが、よく合いました。ラクテシトロンはレモンの爽やかさとチョコの甘さのバランスがいい感じ。サンベリーナは見た目も美しく、フランボアーズの風味を感じました。ケーキの取り扱いが少し気になりました。ショーケースからケーキを取り出すときなど、もう少し丁寧に置いたりしたほうがいいように感じました（他のお店ではもっとそっとケーキを扱っておられました）。
どれも見た目も可愛く美味しそう。今回はタルトフロマージュと白桃のタルトを欲張って食べました。桃は甘くて濃厚。タルトフロマージュもミルクたっぷりでチーズケーキの概念が変わる味。
ガトーショコラに久しぶりにはまっているのでGoogleでガトーショコラがあるお店を検索してこちらでミルクジャムガトーショコラ15号2300円を購入しました♪ こちらのお店でミルクジャムを購入した事はありますがケーキは初めてです♪ガトーショコラホールだと冷凍だったので持ち帰りに助かりました！しっとり濃くて甘すぎず美味しかったです♪
近くに来たので、寄りました。店内入ってすぐに目につくのが、ジャムコーナーで、ミルクジャムが有名なようです。今回はシェフおすすめの「ゆずとミルクチョコ」をテイクアウト。美味しいですが、私の口には少し甘みが強すぎたかな。甘いのが好きな方はぜひトライしてみてください。
プリン買いました。店内は落ち着いた雰囲気で、ショーケースにはスイーツが並んでます。プリンは、その濃厚なコクと滑らかな口当たりが印象的です。上層の生クリームは軽やかで、下層のカラメルはほろ苦く、それぞれがミルクジャムの味わいを引き立てています。一口食べると、ミルクの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちにさせてくれること間違いなしです。
2022年4月 日曜日ケーキは美味しかったけどカフェスペース狭く、あまりオシャレではないかな。
神戸を代表するスイーツのお店の1つです。自慢のミルクジャムを使う商品については、他の追随を許しません。神戸の店らしく中でお茶も味わえます。明るい店内を楽しみください。※追加写真は、自宅でお皿に切り分けたバースデーケーキ。このケーキは雲を食べているような、軽さと優しさに満ちてました。開店前のお店の前の様子も追加しました。
兵庫駅のエキマルシェでケーキ購入しました。種類は、催事なので少なかったですがベリーのケーキ2点購入しました。コンフィチュールに力入れてるだけあって、ケーキの中のジャムが美味しくてスポンジもしっとりしていました。他のケーキも食べてみたいと思います。お値段も相応なお値段だと思います。
元町通３丁目にある洋菓子・ジャムの専門店『patisserie AKITO』へ評判の「ミルクジャム・プリン」を買いに行きました。噂通り、とても濃厚で美味しいプリンでした🎵食べ進んで最後、カップの底に入ってるカラメルのほろ苦さ最高ですネ😋お店に来ればジャムの試食も出来る様ですので、今度は自分好みの美味しいジャムを見つけたいと思います❗ちなみにネット販売にも力を入れてるようです。
| 名前 |
patisserie AKITO (パティスリーアキト) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-332-3620 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～19:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
☑️ミルクジャムがシグネチャーメニューのお店。イートインもでき、モーニングはミルクジャムを塗ったパンを味わうこともできる☑️焼き菓子の種類も豊富で、ケーキも大体600円代とリーズナブルもう何度も購入してるAKITOさん。元町商店街を抜けて少し北へ上がったところに店があります。よく人へのお土産にミルクジャムを購入していましたが、自分が食べるのは初めて。ミルクジャムを使用したプリンと迷いましたが、ティラミスにしました。ちなみにミルクジャムはピスタチオやスタンダードのミルクジャムを買ったことがあり、人にあげると毎度とても美味しいとかなり喜ばれるので手土産におすすめです◼︎AKITOのティラミス 630円マスカルポーネの風味がものすごく豊かでややしっかりとした甘味。コーヒーの香り豊かな粉末がトップに振りかけられてあり、中間層にはエスプレッソが凝縮されたジュワッと滲み出るスポンジが味わい深くトータルとても美味しいティラミスでティラミス好きにはたまりません接客も心地よかったのが良かったです♪また自分へも買いたいと思いました(*ˊᗜˋ*)