元町の老舗で味わう関西風鰻丼。
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青柳の特徴
元町北通の老舗うなぎ料理店で、本格的な関西風のうなぎが楽しめるお店です。
うなぎ丼は松竹梅と選べ、焼きだけで仕上げた逸品が味わえます。
肝吸いやう巻きもおすすめで、豪勢な鰻をリーズナブルに楽しめるランチが人気です。
元町北通にある老舗のうなぎ料理屋さんです。妻と二人で来ました。ランチタイムのお得なセットが人気なのですが、混雑を避けて今回ディナータイムに来ました。店内にはテーブル席とカウンター席があり、我々はカウンター席を選びました。私がうなぎ定食 (竹)を、妻がうなぎ定食 (梅)を頼みました。竹と梅の違いはうなぎの大きさだそうです。このお店のは蒸さずに腹開きのうなぎを焼き上げる関西風のうなぎです。香ばしく焼き上がったうなぎは身もほくほくでごはんととてもよく合います。定食のごはんはお代わり自由でした。メニューにはうなぎコースもあるようで、いつかまた利用したいと思います。(訪問：2024-07-21)
日曜日の18時過ぎに訪問。神戸の元町には老舗の鰻屋さんが何軒かあるが今日は青柳へ。曜日なのか、時間なのか、先客は1組のみ。うな丼の松、相方は定食の竹をオーダー。鰻一匹の松は満足のボリューム。焼き加減、タレの味も文句無し。まぁこの値段出してハズレはないよね笑ハズレたらショックです…論評できるほど鰻は食べ歩いてないが、自称舌は肥えているので味には間違いはないでしょう。
うなぎ丼は｢松｣｢竹｣｢梅｣があって、私は｢竹｣を頂きました😋蒸し工程の無い焼きだけで仕上げる関西風だけど、表面のパリパリ感は個人的には弱めかな🤔でも美味しいです😄👍老舗だけにお客さんの対応が柔らかく気持ちよく食事が出来ます👌焼き上がるまで当然に時間が掛かるので、せかせかイライラせずゆったりとして待ってあげて下さい。ごちそうさまでした🙏
本格的な鰻がちょっとお酒もやりながらリーズナブルなランチでいただけます。味わい深いタレに香ばしい鰻。ふわふわ熱々のうまき。炊き具合が絶妙なお米との相性にプチ贅沢な満足感で満たされました。
以前から気になっていた鰻店やっと訪問できました。メニューに「鰻重」がないので、、、「ひつまぶし」を注文。丁寧に焼かれる為、少しお時間は掛かりますが。表面はパリ!!中はフワッ!!絶妙な焼き加減です。タレもお好みで足せるようご用意してくださいます。とっても美味しい鰻に大満足鰻コースもあるそうなので、次回は是非そちらをいただきたいと思います。
予約なしで平日18時頃にいき、店内はお客様がいませんでした。近隣にコインパーキングあり。席着いて少しずつお客様が増えていきました。ひつまぶしを注文。少量の小鉢が付いていて嬉しい。鰻は程よい焼き加減で美味しかった。夫婦ともう一人女性がいて、３名で切り盛りされているのかな。注意受けたりしているのが聞こえたりすると居づらくなりました。店内は音楽もかかっていないので、シーンとしていて落ち着かなかったです。
日曜日 運転免許更新の帰りにひとりで立ち寄りました。営業中、の札がないと開いてるのかな？と思うほどしっとりと落ち着いた店内でした。ランチメニューの鰻どんぶりと、肝焼きを注文。鰻もお吸い物もお漬け物もどれもとびきり美味しかったです。肝焼きは1500円なので、どんぶりと合わせて頼むとお会計3400円くらいしますが、15分くらいかけて、ご主人がゆっくり焼いてくださって、柔らかくてからんだタレも美味しく味わって食べました。
お昼はランチメニューがあり、お得です！うなぎ茶漬けランチを注文しました、女性なら丁度よい量！パリッと焼かれたうなぎは香ばしくて、タレも甘すぎず、辛すぎず丁度いいです。タレが足りなければどうぞと一緒に持ってきてくれるのがうれしい！お茶漬けの他に、うな重、うな丼、う巻き定食もありました。量が多いのを希望であれば、ランチメニュー以外を注文するか、ランチメニューのごはんを大盛りにしてもらうと良いかも。元気な接客も気持ちよく、うなぎを食べるならここ！と思わせてくれる良いお店です。
初めて伺いました。日曜日の12時前先客はいませんでした。1階テーブル席4人がけ2席。アクリル板設置。カウンター5席、アクリル板なし。2階席は❔鰻丼の松をいただきました。あらかじめ焼いてあるのか？かなり早く出て来ました。主人はその場で捌いて焼いて欲しい派。私は…美味しくいただけたので🆗👌また、機会があれば伺います。
| 名前 |
青柳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-331-2292 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 8:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通３丁目１１−１４ |
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知り合いから持ち帰り弁当をいただきました💛こんなに豪勢な鰻は初めていただきました。冷めていたけれどもとってもおいしかった。とても大きく２回に分けていただきました。今度お店に行って焼きたてをいただこうと思います。