名古屋久屋大通の至福、松茸フィレ挟み。
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ふじ原の特徴
名古屋久屋大通に位置し、迷路のような独特な店内です。
上品で美しい料理が楽しめる、旬の素材を生かした会席料理です。
バイオリンの生演奏を聴きながら、非の打ち所がない接客で楽しめます。
しっかり手の込んだこだわりのお料理で大将の人柄もよく素晴らしかったです★炊き込みご飯がめちゃくちゃ美味しかった～♪牛肉とトリュフのサラダも酒と合う！！雰囲気もよすぎて美味しくて大満足♥
アラカルトで上質な和食を頂けるふじ原さん。女性同士でのお客様も目立ちます(*ˊ˘ˋ*)店内はカウンターと、カウンターの後ろにテーブル席、そして掘りごたつ席。私たちは3名で掘りごたつ席。お隣とはロールカーテンで仕切られて居ますがとても近そう。こちらもワイワイ話しているのであれですが、丸聞こえの距離感です。(笑)静かにお食事をしたい方は注意⚠︎お料理はどれも美味しく、旬のものもきちんとラインナップ。プチ同窓会が盛り上がりました！ただお値段は書いてありませんのでお会計までドキドキです(´^∀^｀)気軽に使える美味しい和食！有難いお店！
全ての料理が美味しく最高でした。スタッフさんもテキパキ。メニューも豊富。全部食べてみたいと思えるようなメニューと、実際に食べた料理も美味しいです。
友達に予約してもらい行きました。お店が少しわかりづらかったのですがつきました。元々前から気になっていたのでかなり楽しみでした。かなりお腹が空いてたのでたくさん注文しました。お刺身や白子焼きやうなぎや土瓶蒸しや釜めしや色々食べたのですがどれも本当に美味しくて感動しました。お皿や盛り付けもかなり綺麗で見た目でもすごくてテンション上がりました。自分の中で1番気に入った料理は松茸の釜めしでした。かなり美味しかったです。
店内に入ったと思ったら右左に通路が折れてまるで迷路。6人以上で座敷の予約が可能です。今回4名で訪問したため、テーブル席でしたが、隣とはロールカーテンで仕切られているので、隣りを気にする事なかったです。食べ物はどれを食べても美味しかったです！シャトーブリアンはホント肉厚で、食感も柔らかくジューシーで、お塩で食べるとお肉の味が堪能できますね。これまた肉厚のトンカツです！脂身が甘くて柔らかくて、特性ソース・ポン酢・カラシでそれぞれ堪能しました。キャベツには特性ドレッシングがかかっており、無限キャベツです！アジフライはフカフカホクホクで、特性ソースに付けて食べると、病みつきです！メニーに金額が記載されてないのでかなり緊張しましたが、とても美味しく頂けたので、チャラですね！
少し前に伺ったのですがどれも上品でとても美味しかったです。お店の雰囲気がビルとはことなり、一歩入ると、落ち着けます。夫婦、恋人、仕事、どんな雰囲気でもまかなえるお店かなとおもいます。お料理は、とても、美味しく旬なものを頂けます。お品書きも都度、書かれていてこれから運ばれてくるお料理に期待がはしります。また伺いたいです。ご馳走さまでした。
名古屋久屋大通の名店にお伺いしました。予約が取れないようでしたがこの度呼んでいただきまして大変ありがたい。気さくな大将とたくさんの料理に舌鼓で楽しい時間があっという間でございました。
全部美味しかった😋カウンターに座ると楽しませてもらえる🤍穴場高級感あるのに接客がとてもアットホームな雰囲気で居心地がよかった🐠🍶松茸フィレ挟みが特に美味しかった^_^
メニューに価格は書いてないですが、一盛りがどれくらいか検討もつきませんでしたが。人数により調整してくれているようでした。美味しくて盛り付けも素晴らしいものでした。価格も思っていたより安かった。店内一杯の人で、調理場も所狭しといった感じでした。
| 名前 |
ふじ原 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-959-5513 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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個人的に、のぞみの止まる駅で徒歩圏内に美味しいお店が非常に少ないと思います。こちらのお店は名古屋駅新幹線口のタクシーで10分位なので、比較的近いと思います。で、ここ物凄くオススメです。大将のホスピタリティと言うか、お客さんを喜ばせようとする姿勢は本当に最高！！初めてのお客さんには積極的に話しかけて、肩肘張らせないし、勿論常連さんにも同じように話す。写真ではゲテモノと言うか変わった食材もあるけど、基本的な料理はどれを食べてもとても美味しく頂けます。何より和食店でありながら、働いてるいるスタッフも楽しそうに働いています。名古屋で和食ならここで間違いないです。絶対オススメ！