肉そばとチャーハンの絶品セット。
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丸源ラーメン 福山引野店の特徴
肉そばは東京とは異なる独自の魅力を持つラーメンです。
チャーハンは目の前で卵を流し入れ、熱々で楽しめます。
店内は整頓されており、明るくキレイな雰囲気です。
6年ぶりに訪問。おひとり様は入りにくいかと思って少し敬遠してましたが、入ってしまえばカウンター席もあるし、そうでもなかった。肉そば+味玉とチャーハンセットをタッチパネルで注文。アプリもあるらしく待ってる間に登録。味良く、接客も活気あって良い。期間限定の鶏そばも美味しそうだった。
初めて来店しました。チャーハンは鉄皿で提供されるので熱々のまま食べれて嬉しいですね。ラーメンは熟成醤油肉そばをいただきました。もみじおろしが乗っていてスープに溶かして食べると美味しかったです。ラーメンやサイドメニューの種類が多いので次は違うメニューを頼んでみようと思います。食べ終わった席を片付けるスタッフが綺麗に拭き上げていたのが好印象でした。ごちそうさまでした🙏
肉そば＆チャーハンセット🍜チャーハンは目の前でたまごを流し入れてくれて自分で混ぜ混ぜ🥄アツアツでとても美味しいですよ。タッチパネルでの注文はうまくできませんでした。難しすぎる。
初めての訪問肉そばというジャンルは東京にあるものと異なるのかな？敢えて、普通のラーメンをオーダー熱々のオイルに蓋が締められたスープは、熱すぎで味がよく分からず。麺は備後地域にある尾道ラーメン（らーめんではなくあれは、中華そば）とは異なり、ラーメンの麺だったので嬉しかった。替玉オーダーをベースにしているのか、一玉の量が若干少なく感じた。そのため、餃子とチャーハンと唐揚げをオーダーしたがチャーハンのエンタメ性と、熱々が食べれる工夫は非常に嬉しかった。唐揚げは、イメージしていた唐揚げとことなり、これは、完全にフライドチキンですね笑店内の食べる目線の高さに壁をつけているのは、かなり嬉しいポイントでした😊
ラーメンチェーン店です。メニューがたくさんあって、色々といただきましたが、とても美味しくて飽きのこない味です。スタッフさんの応対もとても丁寧です。お昼時は、とても混み合っているので、時間をずらして訪れました。麻辣担々麺、餃子、ご飯セットをいただきました。ピリッと辛いスープに細麺がマッチしており、とても美味しいです。食べ進めると、頭から汗が噴き出して来て、タオル片手に汗を拭いながら、スープも全部のみ干しました。餃子とご飯はSサイズですが、ピリピリの口の中をリセットしてくれ、美味しくいただきました。お昼ご飯に迷ったら、選択して外れのないお店だと思います。
R4.12.18 Sun訪問通勤のメインの通りになる2号線を車走らせていると、「丸源ラーメン」を発見。ちょうどランチ時だったので、こちらでお昼をすることに。丸源と言えば肉そばですね。辛いもの好きには、辛味を加えた辛肉そばが魅力的に映ったので、そちらを注文。間もなくして着丼。ニラがたっぷりで、色合いも辛系メニューのそれ。辛さはさすがに激辛ってことはないのですが、唐辛子の辛さ、ラー油の辛みが麺と絡んで、ヤミツキになる美味しさです。ラーメンのお肉と言えば、チャーシューの印象がありますが、丸源のラーメンは、薄切りの豚肉がたっぷり載せてあるんですよね。初めて丸源に行ったときは、よく知るラーメンのビジュアルと異なり、驚いたものですが、これが他のお店と差別化されてて、敢えて肉そばを食べたいって気持ちになるんですよね。また利用したいと思います(^-^)
普通に美味い！ニンニクチップ置いてあるのがいいですね！替え玉出来るのでニンニク入れたりラー油入れたり野沢菜入れたり酢を入れたり味変できるので汁がなくなるまで何回でも替え玉できます！チャーハンも美味しいけど鉄板が熱々なので早く混ぜて食べないと底がカリカリになってしまいます。餃子はもちもち感があまり好きでないのとニンニク入りなのにニンニクの味があまりしませんでした。唐揚げはとても美味しかったです。マヨとケチャップと千切りキャベツが付いてきます。写真は撮り忘れました。
平日の２時頃遅めのランチで訪問しました。肉そば(煮卵トッピング)を注文。柚子胡椒を混ぜて食べるのであっさりして食べやすいです。食後に季節限定のミカンパフェを注文。みかんがたっぷり乗っててとっても美味しかったです。
ラーメンの種類が豊富で、私は肉そばラーメンが飽きずに食べられます。鉄板でのチャーハンが美味しくギョーザもセットでお得。
| 名前 |
丸源ラーメン 福山引野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-943-6330 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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店員さんの接客がとても心地よいです。肉そば、辛肉そば、唐揚げどれも美味しいです味変に酢を入れたらサッパリして良いです。冷えた緑茶がテーブルにセットされていて、有り難いです。