尾道のおばんざい、職人技で味わう。
高原誠吉食堂の特徴
広告設計事務所のデザインで目を引く、オシャレな外観の居酒屋です。
お酒の種類が豊富で、お酒好きな方にも満足いただける品揃えです。
料理は美味しいだし巻き玉子や新鮮な刺身など、魅力的なメニューが揃っています。
おばんざいはとても美味しく、丁寧な下処理や準備がされているのだと感じましたただ、Tiktokでも触れている投稿がありましたが大将が一部の店員さんへ非常に厳しく対応していました。また隣の方たちへ次の予約枠の為に席の退席時刻を伝えていたようでしたが、肝心のご飯物の提供を忘れてしまっていました。目の前で見ていた側としては大将の心情は理解出来ましたが、素直に料理を楽しむことが出来なかったのでサービスと雰囲気に反映させて頂きました。
尾道へは何度も足を運んでいるが、テレビ番組[バナナマンのせっかくグルメ]の視聴をきっかけに初めて訪れた。お店はオシャレな雰囲気で私には場違いな感じもしたが、テーブル席とカウンター席があり、とても落ち着いていてゆっくり食事を楽しめた。このたびは夕食で「店主のお任せコース」をいただいたのだが、一品一品に手間ひまかけていることがわかる。全てがとても美味しかった。推しの「出汁巻きたまご」であるが、店主のお人柄がわかるような繊細かつ優しさを感じるフワッとして薄味ながら卵の良さを引き出している最高の一品であった。また、尾道に行く際は訪れたいと思うし、尾道に行く友人知人にも是非薦めたいと思った。
一つ一つが安くて本当に美味しい。ドリンクも種類が多くてこだわりを感じたし、雰囲気も言うことなし。特に菊菜となめこの胡麻和え、ホタルイカの天ぷらが絶品過ぎたのでおすすめです。天ぷらに付いてくる天つゆもなんの日本酒使っているんだろう?ってくらいしっかり風味があって好みの味でした。ただ、だし巻き玉子が人気のようですが、これだけはリピなしかなっていう感じです。サービス面で言うと、もっと料理の説明があった方がいいと思いました。お子様メニューもあって騒げる場所ではないけれど子供も連れて来やすいお店だと思います。
予約必須です。雰囲気が良く、落ち着いて美味しい食事を楽しめます。結構な人数での宴会スペースもあるようです。日本酒も良いセレクトで揃ってます。お酒は案外高くなかったです。
週末夜訪問。店内に入ると広さに驚いた。商店街にこんなに広いお店があるとは知らなかった。お通しだけで一人880円!これも驚いたが美味しかったのでおとがめなし。こんにゃくの味噌田楽がめちゃめちゃ美味しかった。こどもNGな店構えに見えたが、こども向けのメニューもあった。コメントにあっただし巻き卵を注文。美味しいけど、それより唐揚げやプリンに感動。雰囲気も良いのでまたお昼時に寄りたい。
GWに伺いました!当日は予約で全て埋まっていたようで、予約以外の方は入れない様子でした。(平常時も同じかは分かりません)私は電話で予約してあったので、無事に入ることができました!!お酒飲む人に向けてのメニューな感じもありましたが、全くお酒飲まない私でもジンジャエールとシメのご飯で普通に定食のようにいただきました!!また、お子様用のメニューもあり、ワンプレートで用意していただけるようで、それもとても美味しかったです!席としてはカウンターとテーブルと個室があるようで、予約の際空いていれば指定もできるとのことでした!ご飯はどれも絶品でした!!何よりだし巻き卵がとんでもなく美味しく、蒸してあるような食感と噛むたびに出汁の味わいが鼻から抜けてとても美味しかったです!個人的には、その日にもよるかと思いますが、おばんざいのセットはどれも絶品で頼んだほうが良いと思いました!店員さんもとても親切で、私の店内の写真撮りたいという要望も受け入れてくださり、2階の写真も撮らせていただきました!また、行ってみたい😊
広々としたお店で、ゆったりすごすことができました。だし巻き、きんぴら、銀杏の天ぷらなどなどどれも美味しかったです!料理の提供時間はすこしかかるので早め、早めに注文するのがコツだと思います。
料理が美味しいだし巻き玉子ぷるぷるでした板前さんが気遣いの人で素敵でした。
複数名でコース利用しました。商店街の中の居酒屋さんなのに、かなり広々とした店内で、お洒落な空間です。コースを頂きましたが、品数が多くてびっくりしました。お通しの小鉢が6品あり、お造り、土瓶蒸し、出し巻き卵、メンチカツ、炊き込みご飯、等々…。銀杏の天ぷらが特に美味しかったです。
| 名前 |
高原誠吉食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0848-24-6880 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00~22:00 [月] 定休日 |
| HP |
https://instagram.com/seikichi_takahara?igshid=MmJiY2I4NDBkZg== |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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スゴイな〜食堂?とんでもない割烹です刺身バツグンほかも抜かりなし予約必須のようです尾道いいところだなぁ〜運良く?1時間超の枠で入店できました。