自家製超細麺の広島中華そば。
らーめん吾郎の特徴
自家製の超細麺が絶妙に絡む、広島の豚骨醤油ラーメンの名店です。
透明な脂の膜をまとった、マイルドなスープがクセになるラーメンです。
ゆめタウン広島店の向かいに、昔ながらの味を受け継ぐ隠れた名店があります。
ゆめタウンの道路を挟んで向かいにありテーブル2席とカウンター5席のあるお店です。🍜中華そば+🐷焼豚丼セット950円を注文。中華そばはクセが少ない豚骨スープであっさり目で食が進み美味しい😋焼豚丼も焼豚にご飯を巻いて食べると旨い! あとたくわん2枚もなにげに嬉しい👍これで950円は非常にコスパが良いと思います。電子決済は注文時に電子決済の種類を伝える必要があるみたいです。
ラーメン定食で700円。広島人好みの醤油とんこつ味。とんこつの匂いも残っていて、コクがあって美味しい。麺は細め。噛むとプツプツ切れる感じ。最高に美味しかったです。今回は頼みませんでしたが、サービスで揚げニンニクを入れてくれるみたい。再訪問確定です。次回はピリ辛スタミナラーメンを頼もう。
豚骨醤油ラーメンで、広島ラーメン食べたなーと思えます。スープは野菜を多く使っているような、鍋の野菜が入っていた後の様なさっぱりしているので、スープ飲んでも罪悪感ないです!私は、ここが上位です、チャーシュー丼も頼みました。どれも美味しいです。
ゆめタウン本店の向かいに昔からあるお店自家製の超細麺と醤油豚骨の昔ながらの広島中華そば最高に美味しくて あっという間に完食でした‼︎カウンター3席 4人掛け2つの小さなお店です焼豚麺や 焼豚丼 それをセットにするとか シンプルなメニューなのに組み合わせを楽しめそう男の方はセットを頼んでました。
今回2回目の来店です。今日は満席で少し待ちましたが、着席後、注文からテーブルに届くまではとても早かったです。そのラーメン丼の中を見ると、見た目はとても丁寧な仕上がりで感動します!味わいは、とてもすっきりしたスープで、また細麺でいただくので、50を過ぎた僕にはとても嬉しいラーメンです!具材は、茹でもやし・刻みネギ・チャーシューとシンプルですが、定食(小ごはんとたくあん2枚)で注文するので、割とお腹いっぱいになります。お店はご家族でされていらっしゃるのかな?皆さんとても優しい感じの方ばかり♪店主の方も「オヤジ」ではなく、「お父さん」な感じです。長年愛されるラーメン屋だと感じました!
中華そばのスーブはクセもなく毎日でも食えそう。麺は珍しくかなりの細麺。最初は良い感じだがはよー食わんとやおくなるんで硬めにしてもらったほうが良いかな。焼豚丼300円はちょっと高いなー。
ずっと気になってたお店🍜12時すぎで少し並んで入りました😊常連さん?が席を譲ってくださり、親切な方で感謝です。豚骨醤油だけど透明感のあるスープあっさりしてるのに魚介の風味、豚骨の味がしっかり!どっちも主張が強くなく飽きる事なく一杯ペロリ😊初めて食べる味でした。細麺にもやしたっぷりで好みのラーメンでした(*≧∀≦*)また行きたいお店です♡
豚骨醤油味の中華そばは醤油控えめで、豚骨のマイルドなスープが美味しかったです。細麺も私好みで良かったです。焼豚丼はラーメンに入ってる焼豚と同じ物が3枚のっています。角切り焼豚がゴロッと入ってたら嬉しかったかな。お店はアットホームな感じで、中華そばはかなり美味しかったです。
2021/5ゆめタウン広島店の真向かいにある店舗。赤い庇テントが目立ちます。本日は❝中華そば¥600❞を注文。麺は細麺、具材はもやし、チャーシュー、葱と、シンプルな構成は広島でよくある中華そばそのもの。スープは表書きには「醤油とんこつ」とありますが醤油は薄目。あっさりマイルドな豚骨スープが前面に出て、これが細麺に良く合います。しかし決して薄味ではなく、旨味が長く後を引く美味しさです。また卓上の醤油ダレがとても香ばしく、途中スープに入れて味変もいいですね。グッと味が締まる感じがして旨いです。次回は焼豚丼セットをいただきたいです。卓上のタレも気になります。本日は久々の訪問でしたが、以前よりおいしく感じました。近いうちに再訪したいと思います(^^)各種キャッシュレス支払い可です。2021/5焼豚丼、卓上のタレと中華そばのスープをかけると絶品!!
| 名前 |
らーめん吾郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-254-5909 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00,17:30~21:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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夜は5回閉店だったので相方に聞くとスープ無くなると終了という事だったので昼営業に行きました。しかし前回はシャッターに白い張り紙、なかなか自分にはツワモノのラーメン屋さん!3ヶ月かかりました。本日閉店30分前に入店、赤いカウンターは癒やしを感じます。中華そばを注文、油の効いた飲みやすいシンプルなスープ麺はしっかりした細麺。相性が良くこの店の広島ラーメン美味しく頂きました。