岩国で味わう本場の広島焼き！
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そば玉やの特徴
本場広島で修行した職人が提供する、絶品の広島焼きです。
ふかふかのキャベツとこだわりのそば肉玉が味わえるお好み焼き専門店です。
お好み焼きが焼き上がるまで楽しめる、特製のおつかれさんセットも魅力的です。
過去一美味しいお好み焼き！いつも混んでて焼き上がりに時間はかかりますが、それでも満足度高い。テイクアウトの注文も多く、たくさん焼いてます。お好み焼き以外の鉄板焼きも美味しいです。接客はいまひとつですが、そんなのどうでもいいくらい美味しい。
出張先で夕食を食べました。男女とも一人で食べているお客さんがいたので、意外と一人でも入りやすかったです。とても美味しかったです。トッピングのオススメを聞いてやってみました。広島のお好み焼きは初めてですが、また行きたいです。
カウンターと奥のテーブル席があります。焼き上げまで多少の時間はかかりますが、カウンターだとそれもワクワク感が増して苦になりません。味はもちろん最高。
岩国で、お好み焼きを食べたいと思った方❗️ そば玉に行って見て下さい😊時間を掛けて焼き上げる、お好み焼きは最高にキャベツの甘みが口の中で運動会です🤣 後、飲まれる方には一品料理もお好み焼きが出来るまでの最高のひと時を味わえますよぉ〜👍 オススメはホルモンです❗️ 後、お好み焼きはそば肉玉の卵3つが最高です👌
そば肉玉とってもおいしかったです！ホルモンも美味でした。そば肉玉のボリュームが想像以上で食べきれませんでしたが、お店の方が親切に容器に詰めてくださいました。飲み物の無くなるタイミングでお冷やを用意するか聞いてくださるなど、気のきいた店員さんの声かけもありがたかったです。地元の人もよく召し上がるのか、予約のテイクアウトの対応でも忙しそうにされていましたし、店内も賑わっていました。美味しいことはもちろんですが、お店の方の接客の気持ちの良さが印象に残りました。出張でよく来るので、また伺いたいと思いました。同じく出張で岩国に来る同僚にもすすめたいとおもいます！
土曜日の18時前くらいに伺いましたが2組待ちくらいでした。テイクアウトされるお客様も多いみたいで、常に鉄板の方はフル稼働でした。注文してから少し時間がかかるようでしたが、席の待ち時間の間にメニューを聞いてくださったので、着席してからお好み焼きが出てくるまでは15分程度だったかと。人気なだけあってとても美味しかったです！
お好み焼きは家で作ってもだいたいソース味で誤魔化されてしまうと思っていたが、このお店はキャベツの甘みがしっかりと出ていて美味しい。ソバ肉玉がオススメだが、実はうどん肉玉も美味しく、チーズやハラペーニョを追加したりとこだわりがある人でもOK。とても人気のあるお店のため忙しいにも関わらず、子供に声をかけてくれたりと店員さんも優しい。外人さんにも人気があるようで、このお店のTシャツを着ている外人家族さんもいて微笑ましかった(笑)
岩国二日目、そば玉やに来ました。オススメの肉そば玉、美味しかったです。ついでに、もつ焼きをオーダー。これまた美味しかったです。
広島焼きのお店でした。岩国が広島のヨコだから？ それとも山口全域が広島焼き？八昌というところで修行をされた方らしいです。オススメっぽかったそば肉玉をオーダー。ソースがちょっと甘辛くて、青のりが軽く振ってあります。キャベツが良いものを使われているのか甘くて、ソースの辛さが引き立ちます。お好み焼きと違って、粉鰹とかマヨネーズはありません・・・麺は結構パリパリで良いアクセント、私はこの感じ好きです（笑）夜に伺ったせいか、広島焼きを食べに来ているというよりかは飲みに来ているような感じを受けました。昼間だと違うのかな？衝立の紙ボードに客が落書きしてあるのが面白いですね。ご馳走様でした。
| 名前 |
そば玉や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0827-24-2080 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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広島焼きのお店♪オススメのそば肉玉頂きました！旨かったです👍目の前の鉄板でモリモリのキャベツが小さくなっていくのも面白いですね😃令和６年１０月訪問。