鹿児島の炊き肉、驚きの美味さ!
福林門 炊き肉・焼肉・しゃぶしゃぶの特徴
鹿児島市内でNo.1の炊き肉を楽しめるお店です。
食べ応え抜群の黒豚が絶品で驚く美味しさです。
飲み放題プランがあり、リーズナブルに楽しめます。
炊き肉と言う鍋がうまい店鍋の周りにキャベツと肉が盛って有り、中心の鍋に落としながら食べていく。オリジナルのタレと卵につけながら食べる。めちゃくちゃうまい。他には無い鍋ぜひ食べてほしい。
今回は炊き肉をオーダーしてお店に伺いました。きゅうりの豚味噌あえ、葉野菜の塩昆布あえ、たくあん、スナップエンドウ。ここまではヘルシーでした。次に刺身盛り合わせ、キビナゴの刺身、さつま揚げ。そろそろお腹が満たされてきました。ここでメインの炊き肉登場。前回の甘めのタレではなく、辛めの出汁で肉を炊き、溶き卵で食べるスタイルでした。その後で手羽先が運ばれてきた時にはどうしようかと思いましたが。結論、満足です。最後に福林門ごはんが出てくれば最高なのですが、お腹が限界でした。
鹿児島と言えば、福林門!美味しいですよ。スポーツ選手も御用達。
鹿児島グルメであまり知られていない「炊き肉」。地元の友達に教えてもらいました。有名な店は「牛ちゃん」のようですが、満席だったので「福林門」さんに訪問。メニューを見ると焼肉などのメニューばかりで、炊き肉が載ってないので店員さんに聞くと、メニューには載せていないようです。単価を聞くと3000円との事で2人前を注文しました。セットの内容は炊き肉、キムチやナムルなどの付き出し、締めのラーメン炊き肉は40cm程度の四角い鉄板。真ん中が丸い鍋状になってます。鍋の中には細ネギなどの野菜と出汁が入っていて、それを取り巻くように千切りキャベツの上に黒豚のスライスが乗ってます。店員に食べかたを聞くと。鍋が沸いてきたら、周囲の豚肉とキャベツを食べるだけ鍋に落として食べるとのこと。出汁が濃いめの味付けなので、好みによって生卵にくぐらせて食べてもいいみたい。味は鰹出汁が効いた醤油味でムッチャ美味い!豚肉も、柔らかくて脂があまーい!これは美味いもの発見ですね。ただ2人で2人前はボリュームがあるので1人前でいいかも。牛ちゃんはゴチャマゼの牛肉と野菜のようで少し違うみたいだから、次回は牛ちゃんでもたべてみたいですね。
友人の勧めで訪問。しゃぶしゃぶでなべの中の千切りキャベツを包んで食べるの新鮮でした❗️美味しかったです。
とんでもなくヤバくて美味い店たき肉という食べ物をはじめて食べましたが、美味いし、ボリュームあるし、特に味も良いし、鹿児島市内でNo. 1の店かもしれないと思うくらいの驚きと美味さです。
見た目も楽しく、味も美味しく、ゆっくりいただけました。
当日なのに、飲み放題にしていただきました。コース料理で、最後が炊きなべでした。
安くて美味いデスよ!
名前 |
福林門 炊き肉・焼肉・しゃぶしゃぶ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
099-226-9234 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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毎年夏に伺ってます。たき肉が美味しいです。