炙った肩ロースがホクホク!
ホルモン焼肉 ちばず七輪 (ホルモンヤキニク チバズグリル)(夜の部)の特徴
昼のせり肉そばと長〜い牛タンは最強の旨さです!
札幌の西山製麺を使ったスープと相性抜群なラーメンが魅力です。
バーテンダースタイルの千葉マスターが名物の焼肉屋さんです。
メニューが絞られている分、一つ一つのクオリティが高い!この商店街でこのレベルのお店であれば、大大満足です。
昼のせり肉そばは最高に旨かった!
2022.5週末夜訪問カウンターは常連さんで埋まっていました。テーブル席もほぼ満席になりました。牛タン縦スライスは初めて見ました!タン先〜タン元と食感、味わいの違いを興味深く噛み締めました。ラム肉も柔らかく食べやすく、ホルモン3味は豚ホルモンとのことでしたが、脂身が少なくおいしかったです。みそキャベツ、キャベツの塩ダレとボリュームがあって良かったです。
昼の部で、冷たい鳥そば頂きました。コシのある田舎そばと、冷たいスープがマッチしていて、とても美味しかったです(๑•̀ㅂ•́)و✧
これが売りたくてラーメン始めた!ってほどじゃ・・・
マスターのお人柄が良いです。
以前、荒町で行列をなすほどの有名店「誠和」さんが日中14:00迄復活✌️煮卵のトッピングは有りませんが、当時のもやしと玉ねぎの具材にメンマとネギ、そして進化した肩ロースのチャーシューを炙った柔らかなチャーシューが乗せられた最高のラーメン‼️ラードで被われた脂の蓋がいつまでも熱いスープを保っています😄そして誠和時代から使用されている札幌の西山製麺の縮れ麺がスープと合わさり最高の美味しさに👍余り混雑して食べられなくなるのは本意では有りませんがこの美味しさを伝えたいと思いコメントさせて頂きます‼️
バーテンダースタイルで肉を焼く、長髪長身の千葉マスターが名物👏私は初見から、ちばず七輪のトリコです𐤔リピーターが多いことも、うなずけるお人柄🤭もっと早く、行けばよかった〜🤣
隠れ家的でもありご近所さん達の憩いの場でもありますね。
名前 |
ホルモン焼肉 ちばず七輪 (ホルモンヤキニク チバズグリル)(夜の部) |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-223-2781 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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このお店に行くためにイラクから帰国しました。料理のクオリティはもちろん、お店の方もお客さんも最高でした。毎日通いたいです。