麻婆系ラーメンの絶品体験!
元気印のラーメン えにしや。の特徴
麻婆茄子ピリ辛あんかけ麺が特におすすめの人気メニューです。
えにしやラーメンがいつも注文されている絶品ラーメンです。
接客が丁寧で、店員が心遣いを見せてくれる安心感があります。
『担々麺』を注文。程よい辛みのスープと細めの麺が合う!美味しく最後まで楽しめました。駐車場は店舗前にあり。混雑時は車で待つスタイル。スタッフの気配りも好印象!次は『えにしやラーメン』を食べてみよう。
家庭的なお味。並ぶほどかと聞かれると微妙。担々麺は山椒などは効いておらず自分の求めているものではなかった。車待機だったので苦にはならなかったが1時間も待つとは思わなかった…。
平日の昼12時すこし前に行ったがすでに並んでいた。一度店内で人数など聞かれたあとは車で待つ方式らしい、20分くらいで呼ばれ入店。クチコミが多い担々麺を注文。スープがとても旨い。胡麻の風味とラー油がちょうど良い。山椒感は少ない(入ってない?)ので痺れ系ではない。胡麻とラー油で美味しい。具材の肉に小エビが入っていて旨味があるが、他の店ではなかなか無いタイプ。個人的にはありだと思う。えにしやラーメンというのもオススメらしいので、今度また行ってみたい。
担々麺好きの担々麺シリーズ7ここもネットで気になっていたけど、昼時いつも駐車場がいっぱいで入れなかった店。土曜日だったからかすんなり停めれたので入店。麻婆系が看板なんだろうけど担々麺をチョイス。ここもしっかりと擦りゴマを感じるスープで自分好み。最後まで飲み干したくなるスープでした。それと何気に接客も元気があって、退店時は入口まで送ってくれるなんて今時凄く好感を持てました。味はもちろん大満足だけど接客業ってこういう所も含めてその店の印象だなと思います。PS:後日訪問した際に冷やし担々麺を食べましたがこれまた美味しい!ライス付ければ良かったと後悔。因みにいつもながら接客は元気で好感度高し。
麻婆茄子ピリ辛あんかけ麺、えにしやラーメンを注文。注文する都度、厨房に燃え上がる炎、店内に充満する麻婆茄子を炒める良い香り。トッピングや調味料に、よりスパイシーに出来る花椒があればなお良かったと思いました。次は焼きそばか坦々麺を食べてみたいです。ご馳走様でした。
麻婆焼きそばと餃子を頂きました。パリパリの麺にたっぷりの麻婆が絡まってとてもおいしかったです!麻婆豆腐がたっぷりかかっていてご飯が欲しくなり、食べきれるか心配になったためライスをつけなかったことを後悔しました。餃子もおいしかったです。満席だったため待ちましたが、待ち時間は自分の車で待つことができ準備ができると店員さんが呼びに来てくれました。
土曜日の午後1時に伺いました。自分の前に待ちが5組有るとのこと。クルマのナンバーを伝えて、クルマの中で待つシステムでした。待つこと15分で店員さんに呼ばれて入店しました。オーダーは麻婆焼きそば。蒸した麺を焼いているとメニューに記載されている通り、ゴムっとした食感に時折カリッと香ばしい部分も有り嬉しい。麻婆豆腐は、とろみ強め、味噌を感じる甘辛いタイプのお味です。提供時間は普通、接客は元気が良くて好印象。駐車場が来客数に対して少なめで、しかも三角の土地だから停めにくい場所がありますね。車止めが無いのでバックで入れる時に注意してください。40センチくらいの高さの塀にバンパーを擦りそうになりました。
日曜12:50頃行ったら待ち4組目とのことでした。車で待つこと30分ほど。一番人気の「えにしや。ラーメン」を注文。麻婆茄子って別に好きなわけでもないんだけど、ここのは美味い‼︎ピリ辛で僕には丁度いい辛さ。そして麺がとても素晴らしい!こんなに美味しい麺を食べたのは超久しぶり。もしかすると過去最高に上手い麺かも。この麺なら他の人のレビューにもよく書かれてる「何食べても美味しい」というのも大いに頷ける。また食べにきまーす!
注文はえにしや。ラーメンと餃子、ライスのセット見た目は麻婆茄子がかかったラーメンです。🍆変わり種ではあるけれど、宮城では麻婆焼きそばが地元に根付いた食べ物としてあるので、意外と宮城県民は違和感があまり無く食べれる人が多いかも。恐らく単品として食べても、激ウマだろう麻婆茄子が醤油ベースのラーメンと上手く一体化している一品。挽き肉の旨味とコクのある辛味がクセになる🤤久々にスープまで飲み干してしまう一杯でした。地元の中華料理店やラーメン店では、出逢わない一品なのでリピーターのお客さんも多そうですね〜麻婆茄子自体のクオリティーも高いので、今度伺った際は麻婆焼きそばも頂きたいです。ゴチそう様でした!!!🙏🙏🙏------------------------------------------------2022.11.22 ランチらー麺セット頂きました!
名前 |
元気印のラーメン えにしや。 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-794-7310 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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日曜昼に初来店。店員さんが人数と車の番号を控え、順番が来たら呼びに来てくれるシステムに驚き。20分程待ってようやく入店。えにしやラーメンを注文。10分程で着膳。これ程までというくらいスープが熱々。餡かけで最後まで熱々で食べれた。ライスと餃子が付いたお得セットも注文し、とろみのある麻婆茄子をライスに乗せて美味。麺も程よい太さでいいね。他に麻婆ラーメン、五目焼きそばがあり、とろみ好きにはたまらないメニュー。すべて食べるには何度も通わなくてはならないな。再来店。今回はえにしや焼きそば大盛り&半ライスを注文。それにしてもここまでかと言うくらい脳天に直撃するくらいの熱々の餡に即倒。早く食べたい気持ちに反する熱さ。火傷覚悟でライスに餡を乗せて頬張る。麺は茶色の縮れ麺でモチモチ感あり。ただ、なんとなく汁のあるえにしやラーメンの方が良かったかな。もっと麺にカリカリ感があった方がいいのかな。次はやっぱり汁のあるラーメンにしようかな。隣の客の担々麺も良さそうだったな。