生ビールも楽しめる！
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季節料理 割烹 茂（シゲ）の特徴
古い建物ながら味のある内装が魅力、ゆったりとした時間を提供してくれます。
美人女将と寡黙な大将が迎える、家庭的な雰囲気で温かい接客に満足できるお店です。
鍋のお出汁が特に絶品、飲み放題でも豊富でボリューム満点な料理が楽しめます。
建物は古いですが、味のある内装で自分は好きです。7,000円飲み放題のコースを頂きました。写真は一品目の季節の野菜の煮物でしたが、どれも野菜の本来の味を活かした味付けで最高に美味しかったです。その後の料理もどれもアツアツで美味しく、調理されたご主人の真剣さが伝わってきました。かつて会社関係で通っていたお店ですがコロナ禍で足が遠退いていました。また通いたいと思います。
とても入りづらい雰囲気ですが入ってみると普通で暖かく迎えていただきました。一見で来る人はほとんどいないとのこと。こういう店に飛び込むのも地方に旅行した時の醍醐味ですよね。入る前→おそらく、こだわりのある年配の大将が1人で切り盛りしてる地域の名店実際→若い大将と女将さん（おそらく夫婦？）がやってる地域に根ざした名店。
女将さんが親切な方で良かったです！もう少し料理の種類があると尚良い。
美味しかったです素晴らしいですすべてにおいて。
美味しいお料理ですね〜
誘われて 生ビール美味しい 食べ物も‼️
上がりカレー なしだと思いますなのでー1点です他は かなりgood!
美人女将と寡黙な大将って感じ。鯖塩焼き旨かったー。
鍋のお出汁が最高に美味しかった。日本酒と最高の組み合わせです。
| 名前 |
季節料理 割烹 茂（シゲ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-36-6614 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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新潟観光で長岡に立ち寄った際に、表に出ているおススメにビーフシチューとオムレツが載っていてフラッと入店。まだ早い時間だったので店内は私達3人のみ。和洋織り交ぜたお品書きはどれもホッとする味付けで、気が付けば日本酒３本、空にしていました。そろそろ〆を頼もうかと言うところで、「ご飯が炊けました！」と女将さんの一声。あのコシヒカリの香りと味は4年経った今でも忘れられません。また訪れたいお店の１つです。