炭火焼きの魚、築地で堪能！
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炭火焼専門食処 白銀屋 築地の拠点の特徴
炭火焼専門の美味しい魚に定評あり、焼き魚定食が人気です。
トロサバ定食や炭火鳥焼きに、リピーター続出の最高の味わいを提供しています。
お昼はハラス焼き弁当が好評、夜もお値段以上の満足感で大満足に！
炭火魚串焼き5本盛り定食と肉どうふ、最高でした💕お店の方も秋刀魚を串に入れてくださり気配りも最高‼️
炭火焼きの美味しい魚が食べれます。雰囲気も活気があってとても良いです。ランチでトロサバの定食を食べましたが、皮はパリパリ、身はふっくらして脂も乗っててとても美味しかったです。メニューが変わり、マグロ漬け物や、三品小鉢なども追加されているみたいなので、今度試してみようと思います。
気になってた炭火焼き屋さん！お店の雰囲気も料理も、店員さんの接客がとても素敵でした。下町感溢れるところが魅力的なお店です。炭火焼きの魚が串に刺さっていて、食べやすいサイズになっているのと、なんと大根おろしが山盛りになって出てきました！しかもおかわり自由！！魚とおろしの組み合わせ最高！大根おろしのサワーも置いてあったり、驚きがたくさん！メニューもお魚だけでなくお肉もとてもおいしかったです。またすぐにでも行きたいです♪
お昼に、トロサバ定食を頂きました。大変脂がのった塩サバで日本人で良かったと味わいました。魚系からお肉系まで、炭火焼きでどれも美味しそうでした。合わせてコスパも高いので嬉しいですね。メインの築地から少し離れていますが、素材感が素晴らしいお店でした。昼だけなのか？不明ですが、入店直後にメニュー選びからお支払い、そして着席という流れでした。私の様な新規の方はメニューを予習してからの方がいいかもです。食べたくなるメニューが沢山ですから😊
ディナーで伺い、うなぎ、サバハーフ＆ハーフ¥1
イチオシは、サバ。炭火焼で余分な脂が削ぎ落とさ、でもちょうどいい脂のりで、ふっくらです。単品で注文しましたが、色々な魚種をちぃうどいい量で串カツのように食べられるスタイルは斬新です。どれも美味しかったです。厚焼きたまごも。ごちそうさまでした。
溜池山王店に入った事があり、たまたま築地を訪れたら築地店を発見して迷わず入ることに。今回は【お魚の串焼き盛り合わせ】（種類は店長にお任せ）と【白レバー炙り】をいただきました。お魚が皮目パリパリ、身はフワフワで美味しくて焼き場のお兄さんの腕の良さに舌を巻きました！白レバーもギリギリのところまでレア！今は食べられなくなったレバ刺しを彷彿させるとろける食感に思わず感動してしまいました。これは絶対食べるべき☆
お肉を好きな大きさに切って食べる定食。おいしい。前会計。
レアな炭火の鳥焼きが食べれる店。新宿や上野あたりにもあるが、安定の美味しさ。鳥自体が美味しいのもさることながら山葵や柚子胡椒がちゃんとしてるのもいい。美味しかったです！#築地ご飯。
| 名前 |
炭火焼専門食処 白銀屋 築地の拠点 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6278-7511 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:15～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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コスパ良く、焼き魚定食が食べれます。平日のお昼はまあまあ混んでいました。銀座、築地エリアの中では、良心的な価格だと思います。