鴨鉄鍋の美味しさ、春菊と共に。
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おさ亭の特徴
クリスマスディナーに最適な、鴨鉄鍋の魅力が満載です。
鴨しゃぶと豪華な食材の組み合わせに驚きの声が上がります。
落ち着いた雰囲気でデートや会食にぴったりな店内です。
鴨鍋がとても美味しかったです。じっくり油を出したあとの鉄鍋に野菜を炒めて食した後にお出汁を入れて鴨をしゃぶしゃぶすれば絶品でした。
行ってみたいと言われ、半年近く前にクリスマスディナーとして予約して訪問。鴨鉄は想像と違いましたが雑炊まで美味しく頂きました。
久しぶりに行きました。変わらずの食べ方とお味でした。たまに食べる鴨🦆鉄は良いですね🙆また来ます。
普通の鴨鍋とはまた違った魅力。春菊のおかわりが止まらなくなります。美味しいお料理をゆっくり楽しめました。ご馳走様でした♪
鴨鉄鍋、想像を超える味わいです。鴨肉の脂がマイルドで、そこに春菊と椎茸も最高です。誰にも教えたくないぐらい。 隠れ家的な雰囲気も気に入っています。
鴨鉄というこの店独自の鴨鍋を食べることが出来ます。今回はコースで頂きましたが、鴨を使った料理は鴨鉄だけでした。コース付随の一品料理は結構普通なので、一品一品好きなものを頼んだ方が良いかも。鴨鉄は美味いです。鴨肉はもちろんのこと、その油で頂く椎茸、春菊も鴨好きには堪らない旨さ。シメの雑炊、麺まで美味しく頂けます。
鴨しゃぶ食べたくなったらここにきます。少しとおいのですが、隠れ家的なおさ亭はお気に入りで、よく知り合いを連れて行くと喜ばれれます。食事も美味しいのですが、丁寧なおもてなしもとても嬉しいものです。
鴨のしゃぶしゃぶを初めていただきましたが、思っていたよりさっぱりしているのにしっかりと肉の旨みが効いていて美味しかったです。最初に鴨の脂をじっくり炒めている時の香りが食欲をそそられます。こぢんまりとした隠れ家的なお店でフレンドリーだけど丁寧なおもてなしでした。また是非伺わせていただきます。
鴨肉の脂で炒めた春菊と肉厚の椎茸、その後鴨肉のつくね、水菜で軽めのお鍋、鴨肉のしゃぶしゃぶがセットになった鴨鉄がお勧め。しゃぶしゃぶするので脂が適度に落ちてさっぱりの味わい。これにアラカルトで１、２品つければお腹いっぱい。
| 名前 |
おさ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-663-8891 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～22:30 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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こんなに美味しい鴨の油、春菊を食べたのは初めてです。鴨油でコーティングされた苦味の少なくて旨みの強い春菊。とても美味しい。もちろん、それ以外の鴨も旨みが強く、合鴨のレバ刺しも鯛の昆布締めも全てが美味い。接客もお姉様方が丁寧に行なってくれて、本当に気持ちのいい店で一度で大好きになりました。