みなと元町で味わう美のケーキ。
コンパルティール ヴァロールの特徴
地下鉄みなと元町前に位置する高級感漂うケーキ屋さんです。
手の込んだケーキが揃い、特にベルフールのチョコケーキが絶品です。
元町ケーキの新ブランドで、都会的なデザインのスイーツが魅力的です。
ショーケースいっぱいの美しいケーキにいつも目移りして友達とつい余分に一つをシェアしてしまいます。お水おしぼりはセルフですが明るく落ち着いた大人率高いお店です。
私が愛してやまない元町ケーキのニューブランドという事で「コンパティールヴァロール」さんに行って来ました♪お店の外観からして高級そうな感じ(^◇^;)店内も凄い綺麗で静かな空間でした( ^∀^)ショーケースに並んでケーキはどれも美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))散々悩みまくり アマリージョ・タルトショコラを注文(^○^)ドリンクはアイスティーがなかったんでアイスコーヒーに(⌒-⌒; )オマケでチョコレートソースも付いてきた…めっちゃ嬉しい\(^o^)/どちらかのケーキも美味しくペロリと食べちゃいました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆元町ケーキより値段設定は高めやけどまた来たお店でーす✌︎('ω'✌︎ )
初めて立ち寄りました!お花模様がはいった、とっても可愛いケーキを発見!とっても美味しかったです!!
とてもシャレたケーキが並んでいて、イートインするスペースもあります。土曜日だったのに静かな佇まいで次はこちらでいただきたいなと思いました。
コスパが良すぎる…ハイレベルなケーキ達。甘み・酸味・苦味などが美しく調和した、バランスの良いケーキがずらり。香りの使い方も絶妙です。うっとりします。ここまで素晴らしいケーキをこの価格で販売しておるのは努力されているんだなあと思います。もっと沢山の方に知ってほしいパティスリーです。安心する・万人受けするケーキというよりはグルメな方・飲食をされている方が好むケーキですね。
久しぶりに市営地下鉄海岸線に乗ったので、みなと元町駅で下車して立ち寄ってみました。相変わらず芸術的なセンスのケーキで、見た目のユニークさで選ぶのに迷う程です。持ち帰りの評価が悪かったようですが、今回は非常に改善されていて、四つ買って帰ったケーキの間もきちんと紙の仕切りをテープで止めてあったので、すべて綺麗な状態で家まで持ち帰る事ができました。有名フレンチのケーキ部門で働いていた親戚曰く、東京だったら多分この価格の2倍くらいはするとの事。神戸ならではの良心的価格で楽しめる贅沢のように思いました。
洗練された都会的なケーキ屋さん。芸術的な映え感に食べる前からテンションあがります。フォークを入れるのがもったいないけど、断面もきれいで美味しいです!コロナ対策でしっかり換気されてます。外にも席があります。スチームミルクは、本当にほぼスチームです!笑!泡食べる感じ。コーヒーのマシンがサイフォンとはまた違った何だか見たことないもので、コーヒーのメニューによって、マシンを使い分けてるそうです。次はコーヒー頼もう!お冷やがセルフです。トイレまでスタイリッシュでした!
とっても店員さんも親切で義理母のふみえちゃんもとっても喜んで毎日コーヒーを飲みに来ています💕もちろん、ケーキも甘さがちょうどよくとても素敵なオブジェのようなインスタ映えするようなケーキです(* ╹ヮ╹*)੭⁾⁾~♫今日のケーキはクッキとアーモンドナッツが周りに散りばめられたケーキを頂きました❤本当に美味しかったです。優しい店員さん、ありがとうございます。
神戸っ子の定番ケーキ屋さん「ママのえらんだ元町ケーキ」大西シェフによる新ブランド店が、みなと元町にオープン🍰幾層にも重なったムース仕立てのガトーショコラやブラウニーなど、シェフオリジナルの品が集結してます❤モノトーンの店内、真ん中には植物を囲むような大テーブル、窓も大きく開放感があります。○アールグレイショコラ400円アールグレイのムースショコラにフランボワーズを。フランボワーズの酸味とチョコレートのコクが一体となってます。○エサンス460円バニラとコーヒーとノワゼットの組み合わせ。○コーヒー450円コーヒー豆は元町「グリーンズ」のブレンドを使用し、最新式マシンで抽出するコーヒー☕ブラウニーは3種、ナッツやフルーツを使ったドラジェは約16種類(各1080円)と、手土産にぴったりな焼き菓子も多数揃っています。
名前 |
コンパルティール ヴァロール |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-599-7521 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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地下鉄みなと元町前のマンションの1階にあるケーキ屋さん平日でも満席でした元町ケーキの系列店だそう^ ^ショーケースにはオシャレすぎるケーキ達がならび選ぶのに悩みに悩んでベルフールというチョコレートケーキをえらびましたしっかり手の込んだケーキを一口一口味わいながら食べたくなる表面に輝くほど滑らかにコーティングされたチョコレートが甘すぎず紅茶とのマリアージュも最高!でしたごちそうさまでした🙏✨