明石焼きの魅力、三宮で発見！
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たちばな センター街店の特徴
三宮センター街にある明石焼き専門店、人気の行列ができるお店だ。
ふわふわの生地に優しい鰹出汁、たこ焼きとは別物の美味しさが楽しめる。
昭和の食堂感漂う、落ち着いた雰囲気で明石焼きを堪能できる。
三の宮センター街入ってすぐにあるとても美味しいたこ焼きやです普通のたこ焼きと違い（埼玉在住）柔らかくふわふわのたこ焼きです出汁に三つ葉がついて来てとても美味しい！たこ焼きソースも辛口と甘口が有り色々な味が楽しめます今回はところてんも頼みました、こちらも美味しい！烏龍茶も瓶です。
テイクアウトで利用しました。美味しい明石焼きが食べられて大満足です。ただ明石焼きの器に直接出汁をかけて食べる使用のため、食べ辛い、容器に出汁が染みて漏れてきます。そのためテイクアウトしてそのまま食べるにはやや不適切なセットかもしれません。テイクアウトでそのまま食べたい方は、紙コップがあれば用意されることを推奨します。ご馳走様でした。
美味しい明石焼きを探してたどり着きました。今回は時間がなくテイクアウトでしたが期待通りの旨さで大満足です。
神戸三宮センター街の明石焼きのお店メニューは明石焼き700のみ、老舗感ある店舗は狭い商店街の一角で入って右手カウンター中厨房、左手テーブル席というコンパクトなお店、スタッフホール1、厨房2名と全て叔母様で構成。人気店の陣容。テーブルにかけてたこ焼きをオーダー地元の方からは玉子焼きと呼ばれるこの料理は文字通り玉子焼きにタコは入っていて、それを節だしの薄口カエシで仕上げただし汁でいただきます。味の組み合わせは茶碗蒸しみたいな感じで、焼の香ばしさとタコの味が特徴的。一人前十個はあっという間になくなってしまいました。美味しかった、ご馳走さまでした。
皆さんの口コミを見て食べたくなり来店しました♪凄い人気店でお昼過ぎでしたがめっちゃ行列です。店前に何人か並んでたのですぐかなぁと思いきや真向かえの柱の側にたくさんの人が並んでいてビックリしました。回転が早いのですぐに呼ばれて店内へ早々につけ汁などが運ばれ何人前食べるのか聞かれますとりあえず一人前を頼みました。すぐに焼き上がり周りを見ながら食べ方を学びます 笑めっちゃ美味しい！たこ焼きですがふわふわの卵焼きの中にタコが入ってる感じの食べ物でした。だし汁はめっちゃ美味しいので沢山の刻みネギと口に流し込んで食べました。本当に美味しいですね。ひとつのおおきさは大したことない大きさでただ思ったよりも量がありましたので私は一人前でちょうどよかったです。美味しかったのでまた来たいと思いました♪
土日は店の前に行列ができます。もう、40年以上通ってる老舗です。他店にはない、ふわふわの食感とプリプリのタコの食感。食べ方は人それぞれ。私のおススメは明石焼きにソースを付けて、出汁で食べる。そのうち出汁がソースで黒くなるので、出汁だけ飲干して新しい出汁をまた入れる。私はずーっとこれです。ところてんも絶品なので、ぜひ。
本格的な明石焼きのお店。たこ焼きと違い、卵メインな生地なのでイメージとしてはトロフワ卵焼きにタコ入ってる感じ？でも、フワフワでとても美味しかったです！写真はニ人前また出汁に付けて食べると、出汁の旨味で味が締まります。最初は、そのまま。あとから出汁で…またソース等もあるのでお好みの食べ方で明石焼きを楽しんでみてはいかがでしょうか。
明石焼650円 を注文湯気もあもあ。熱々の焼き立て。玉子たっぷりで、蛸もプリプリ。旨いしかない。これみんな好きだろ。キライな人いない味。出汁も丁度良い濃さ。味変に甘口と激辛のソースが卓上にあるのも素晴らしい。一人前10個はペロリ。けど粉物だから、あとからお腹苦しくなる。また、三宮に来たら絶対に食べたいですね。
■1月8日（土）13:00訪問。２組の待ち客がおりました。三宮に行くと必ず立ち寄ります。看板やショーウィンドウには「たこ焼」となっておりますが、お出汁で食べる、いわゆる明石市のソウルフード「玉子焼」「明石焼き」です。10分ほど待って、ようやく入店。客を見越して焼きているようで、入店してからは、すぐに出てきました。たこ焼き自体も、しっかり出汁の味が出ていてとても美味しいです。そして出汁。すごく美味しいです。美味しすぎて、ついつい飲んでしまいます。文句なしの★5なんですが、、、客に対しては、「店内ではマスクをつけて頂きますよう・・・。」との貼り紙を貼っているにも関わらず、レジ担当のかなり高齢の女性店員さん、他の店員さんも注意しなかったので女将さんなのかな、マスクも着用せずに接客しておりました。時期が時期だけに、マイナス★です。
| 名前 |
たちばな センター街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-331-0572 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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店内はテーブル席3つとカウンターが7名ほどでこじんまりとしていますが、メニューはたこ焼きがメインなので提供時間が早く、回転もよい。11時過ぎに伺った際は満席でしたが10分くらいで席に着くことができました。たこ焼きは優しい味で、プルプルとしていてとても美味しかったです。一人前が10個ですが、もう少し食べたいと思うくらい食べやすくて美味しかったです。また三宮に行った際には立ち寄りたいと思います。